Saturday, 12 December 2009

Christmas cake

Είδατε καλέ τι ωραία που στολιστήκαμε ???? Αχ τι όμορφα που είναι !!!
Τα Χριστούγεννα έφτασαν, είναι στο κατώφλι μας !
Είπα κι εγώ μια και είναι σήμερα τα γενέθλια μου να σας κάνω δώρο μια συνταγή για κέικ !!
Θα μου πείτε τώρα βέβαια και θα έχετε και δίκιο- συνταγή για κέικ θα μας δώσεις ?? σιγά μην ανακάλυψες τώρα και την Αμερική!!!
Διαβάστε όμως προσεκτικά και θα διαπιστώσετε ότι ναι μεν δεν είναι πρωτότυπη η συνταγή μου, είναι όμως λίαν μεθυστική !!!!!

Υλικά
1 φλιτζάνι αλεύρι
1 ένα κουταλάκι μαγειρική σόδα
1 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κουταλάκι αλάτι
1 φλιτζάνι βούτυρο
χυμός λεμονιού
4 μεγάλα αυγά
καρύδια
1 μπουκάλι Johnnie Walker κατά προτίμηση με μαύρη ετικέτα!!!!
2 φλιτζάνια αποξηραμένα φρούτα
Εκτέλεση
Δοκιμάστε το Johnnie Walker για να ελέγξετε την ποιότητα.
Πάρτε μια μεγάλη γαβάθα, ρίξτε μέσα ουίσκι και δοκιμάστε ξανά.
Για να σιγουρευτείτε για την ποιότητα του ουίσκι γεμίστε ένα φλιτζάνι και πιείτε. Επαναλάβετε.
Βάλτε το αλεύρι και το βούτυρο στο μίξερ και χτυπήστε τα μέχρι να γίνει μια μαλακή μπάλα. Προσθέστε ένα κουταλάκι σόδα. Ξαναχτυπήστε το.
Βεβαιωθείτε ότι το ουίσκι είναι ακόμα εντάξει. Δοκιμάστε άλλο ένα φλιτζάνι.
Σβήστε το μίξερ. Σπάστε δύο αυτιά και προσθέστε τα στο μπολ. Ρίξτε και το φλιτζάνι με τα αποξηραμένα φρούτα. Μιξάρετε το χτυπητό.
Αν τα αποφρηραμένα ξούτα κολλήσουν στο μαραφέτι του μίξερ ξύστε τα με ένα τσακαβίδι.
Δοκιμάστε το ουίσκι για να ελέγξετε τη γεύση του. Μετά, κοθκινήθτε δύο φλιτζάνια αλάτι. Η κάτι τέτοιο. Ποιόθ ενδιαφέρεται. Ελέγξτε το ουίκι.
Τώρα στρίψτε το λεμόνι και στραγγίστε τα καρύδια σας. Προσθέστε ένα τραπέζι. Προσθέστε και ένα κουταλάκι ζάχαρη ή κάτι άλλο. Ο,τι βρείτε τέλοθ πάντων. Λαδώθτε το φούρνο και κατουρήθτε στο πθυγείο. Ανάπθτε το κέικ θτουθ 350 βαθμούθ. Μη κθεχάθετε να χτυπήθετε το μίκθερ. Πετάκθτε το μπωλ μέθα από το παράθυρο.
Ελέγκθτε το ουίκι κθανά και πηγαίνετε θτο κρεββάτι.
Χαλά Κριθτούγεννα !!!!!!!!!!Η συνταγή αυτή είναι καλά φυλαγμένη στο αρχείο μου από την εποχή του hungry.gr

37 comments:

  1. Θοδερο το κεικ θου Μαρακι μου αλλα μου τελειωθε το ουιθκι και τωρα πωθ θα το φτιακθω? !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Φιλακια πολλα πολλα πολλα
    καλημερα

    ReplyDelete
  2. Καλημέρα σε όλους,

    από ότι κατάλαβα αν το ουίσκι δεν έχει μαύρη ετικέτα δεν πετυχαίνει η συνταγή !!!
    Πολύ ωραία ανάρτηση .... μεθυστική θα έλεγα... ΜΠΡΑΒΟ !
    Ηλέκτρα

    ReplyDelete
  3. Καλημερούδια και χρόνια σου πολλά! Μαράκι μου να σε χαιρόμαστε και να είσαι πάντα καλά, γερή και δυνατή! Λέω το κέικ να περιμένω να το φτιάξουμε μαζί όταν θα έρθετε για τα μπαρμπουνάκια! Τι λες? Δεν είναι καλή ιδέα?

    ReplyDelete
  4. Να τα εκατοστήσεις Μαράκι! Να σε χαιρόμαστε. Η χαρά του αλκοολικού το κεκάκι σου :)

    ReplyDelete
  5. Όμορφο το στόλισμα σας..
    Και το κέικ ομως :)

    ReplyDelete
  6. Χθόνια θου(χικ!!!) λοππά Μαθακι μου !!!!!(χικ!!!!)

    Να θην κάνουμε θην θυνταγή (χικ!!!!) ή να μην θην κάνουμε!!!!(και ξανά χικ!!!);;;;

    Λοιπόν αφού ήπια ένα καφεδάκι και ξεμέθυσα, σου εύχομαι γλυκιά μου Μαρία, χρόνια πολλά, γλυκά, ευτυχισμένα και δημιουργικά!!!!
    Να είσαι πάντα καλά να σε χαίρονται αυτοί που σ΄αγαπούν και φυσικά και μεις μαζί οι φίλοι σου!!!

    πολλά γλυκά φιλάκια !!!!!:))
    Υ.Γ Καλά έλεγε χθες η Έλενα ότι τέτοιο γλυκό δεν ξανάγινε!!!!!(φοβερό!!!!)

    ReplyDelete
  7. ENA KAFE KAI ENA POTIRI NERO PARAKALO,KAI LIGO ALOUMINOXARTO NA PARO KAI GIA MAZI,XAXA,KALHMEROUDIA MOU NA EXETE.

    ReplyDelete
  8. Olá, amiga!
    Conheci seu cantinho e amei!!!
    Lindo, criativo, nutritivo e delicioso.
    Você é muito talentosa... parabéns!!!
    Espero sua visitinha em:
    magiadaines.blogspot.com
    Um ótimo fim de semana!
    Beijinhos.
    Itabira - Brasil

    ReplyDelete
  9. Μαράκιιιιιιιιι :)))))))) σμουάτςςςςςςςςςςςςςςςςς
    ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑ!!!!!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  10. γαστεροπλήξ12 December 2009 at 14:15

    εγώ με ουίσκι ντίρλα δε γίνομαι λέμεεεεεεε!!!!!!!!
    αν είναι ουζάκι, τσιπουράκι, ρακί, κρασάκι, έστω μπυρίτσα κάτι γίνεται!!!!!!!!!
    εγώ θα μεθύσω ελληνικά!!!!!!!!!!!
    αν και άρχισα να ζαλίζομαι και δίχως ποτό με τόσα γλυκά που βλέπω την επαθα την υπογλυκαιμία!!!!!!

    ReplyDelete
  11. Να ζησεις Μαρακι και ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ μεγαλη να γινεις κλπ κλπ κλπ.......
    ****** ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ******
    Μαρακι μου γλυκο, να τα χιλιασεις , να εισαι ευτυχισμενη με υγεια (πανω απ΄ολα) και να σε χαιρονται αυτοι που σ΄αγαπανε!!!!!!!!!!!!!!!! αντε βρε και με πολλα λεφτα.......!!!!!!!!

    Φοβερο το κερασμα για τα γεννεθλια σου , εγω εχω ενα μπουκαλι πρασινο να το αρχισω το γλυκο η δεν κανει?
    χικ , χικ , χικ.....!!!!!!!!!!!!

    φιλακια χικ μεθυσμενα!!!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  12. Τι τιμή που μας αποκαλύπτεις τη μυστική συνταγή σου Μαράκι:))
    Χρόνια πολλά και ευτυχισμένα σου εύχομαι!

    ReplyDelete
  13. Mαράκι,χρόνια σου πολλά κι ευτυχισμένα!
    Μεθυστικότατο το γλυκάκι σου,αλλά θα βάλω τον άντρα μου να το φτιάξει.Εκεί να δεις χαρά,γιατί του αρέσουν τα σπέσιαλ ποτά.
    Ξενέρωτη είμαι,ε;Δε θα προλάβω,από την πρώτη δοκιμή θα με σέρνετε.
    Να ζήσεις με πολλή αγάπη γύρω σου!
    Φιλιά!

    ReplyDelete
  14. χρονια σου πολλα, καλα και ευτυχισμενα. και με λιγοτερο μεθυστικο κεικ, γιατι κοντεψα να σκασω απο τα γελια ετσι που τα γραψες. χαχαααα. πολυ ωραια. καλο σ/κ να εχεις και με το καλο να δεχτεις τα Χριστουγεννα.

    ReplyDelete
  15. ΜΑΡΑΚΙ ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑ ΜΜΜΜΜΜ ΤΟ ΚΕΙΚ ΤΕΛΕΙΟ!!!! ΘΕΛΩ ΔΥΟ ΚΟΜΑΤΙΑ ΠΑΡΑΚΑΛΩ!!!ΓΙΑΤΙ ΕΙΝΑΙ ΜΕΘΗΣΤΙΚΟ ΓΙΑ ΦΑΝΤΑΘΟΥ ΜΕ ΤΟΘΩ ΟΥΘΚΙ ΧΑΧΑΧΑΧΑΧΑ ΚΑΛΟ ΒΡΑΔΥ

    ReplyDelete
  16. Μαρία μου χρόνια πολλά και καλά με υγεία, χαρά και ευτυχία.
    Κεράστηκα και από το άκρως μεθυστικό κεκάκι σου.
    Και του χρόνου.
    Καλό βράδυ.

    ReplyDelete
  17. Mαρουλάκι μουυυυυυυυυυυυ!!!!!
    Χρόνια σου πολλάααααααααα!!!
    Να σε χαιρόμαστε φιλεναδίτσα μου, να είσαι πάντα γερή κι ευτυχισμένη!!!!!!
    Εγώ φυσικά όπως και η Γαστεροπλήξ δεν μεθάω, σιγά μην μεθύσουμε με ένα κρίστμας κεκάκι, τι μας πέρασες?? χα χα χα!!!
    Φιλάκια πολλά!

    ReplyDelete
  18. Ουάου!! Χικ!!

    Τρελοτουρίστρια

    ReplyDelete
  19. Χρονια πολλά και καλά! Πίνω ένα black label στην υγειά σου!

    ReplyDelete
  20. Αντε ρε κορίτσαροι να γραφτο΄ύμε όλες μαζί στους Ανώνυμους αλκοολικούς για χάρη της Μαρίας μας.
    Να τη χαιρόμαστε, μα πάνω απο όλα να χαίρεται εκείνη τη ζωή και ό,τι την ομορφαίνει(τα παιδάκια της,ο σύντροφός της και όλα της τα ενδιαφέροντα).
    ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑΑΑΑΑΑΑ ΜΑΡΑΚΙ ΜΟΥ ΓΛΥΚΟ

    ReplyDelete
  21. γαστεροπλήξ12 December 2009 at 20:56

    το σχόλιο μου το άρχισα με

    χρόνια πολλά, γεμάτα υγεία,

    αλλά φαίνεται με τέτοιο μεθυσμένο κεκάκι μέθυσε και ο blogger και μου έφαγε το μισό σχόλιο!!!!!!! οπότε τώρα που είδα τα καμώματα του διορθώνω, χίκ!!!!!!!!!!!

    ReplyDelete
  22. Πολύ ωραίος ο κορμός!
    Έχω μεταφέρει στο σημειωματάριό μου πολλές συνταγές από τις δικές σου για να τις φτιάξω τα Χριστούγεννα. Θα είμαι στη Σίφνο και δεν θα έχω σύνδεση...

    ReplyDelete
  23. Καλά τα Χρόνια Πολλά τα είπαμε από κοντά!!!αλλά το κέικ με ξεκούρασε από την κούραση όλης της μέρας.
    Το έχω ξαναδιαβάσει ξέρεις που κι είχα σκάσει στα γέλια οπότε μόλις είδα τη συνταγή άρχισα να γελάω προκαταβολικά.
    πολλά φιλάκια

    ReplyDelete
  24. Χρόνια σου πολλά κορίτσι μου ! Τι σύμπτωση , πριν λίγο αντέγραφα απο ένα φυλλάδιο απο περιοδικό μια συνταγή κέικ με ουίσκι απο Σκοτία και είπα να το κάνω κάποια φορά γιατί θα σου φανεί παράξενο μα έχω ένα σωρό ποτά ..εκτός απο ουίσκυ γιατί ο άνδρας μου ούτε να το μυρίσει δεν θέλει και ότα είδα τη συνταγή είπα να το κάνω με ρούμι!

    ReplyDelete
  25. Η τρελή μέθυσε και δεν είπε τις ευχές της! Λέω εγώ και για τους 2 λοιπόν!!! Χρόνια πολλά!!!!
    Γιατί όμως Μαύρο Τζόνι; Υπάρχει κάποιος λόγος;
    CrazyTourist1

    ReplyDelete
  26. Μαράκι μου γλυκό χρόνια πολλά και ευτυχισμένα φιλεναδίτσα μου!!
    Νάσαι πάντα γερή και να σε χαίρονται όλοι όσοι είναι δίπλα σου,γιατί πραγματικά είσαι ένας άνθρωπος που μόνο θετική ενέργεια εκπέμπει!!!!!!Σ΄αγαπώ πολύ!!!!!!
    Όσο για το χριστουγεννιάτικο κείκ τι να σου πω πολύ γέλασα!!!!!
    Θα το φτιάκθω οπωθδήποτε χικ χικ χικ!!!
    Πολλά πολλά φιλιά!!!

    ReplyDelete
  27. Χρονια πολλα, να τα εκατοστησεις.Παντα χαρουμενη και ευτυχισμενη.Μια απορια για το ουισκι: βαζουμε μεσα παγακια ή το χρησιμοποιουμε σκετο? Χικ.

    ReplyDelete
  28. Να ζήσεις Μαρία και Χρόνια Πολλά
    μικρούλα να γίνεις με σαντρέ μαλλιά!

    Παντού να σκορπίζεις το γέλιο, τη χαρά
    Κι όπου πηγαίνεις καλά να περνάς!

    Φιλιά βρε!

    ReplyDelete
  29. Μαράκι μου γλυκό, χρόνια σου πολλά κι ευτυχισμένα κούκλα μου! Πολλά επισόδεια έχασα μ'αυτή την παλιοσύνδεση, κιμαδόπιτες, πανακότες, πρέπει να κάτσω να μελετήσω τώρα! Ελπίζω να τακτοποιηθεί σύντομα το θέμα μου και να τα λέμε πια κανονικά. Πέρνα να δεις και το καινούργιο μου μωρό - με έχει ξετρελάνει! Φιλιά πολλά σε σένα και το Ελενάκι μου και όλες τις μαγείρισσες και σπέσιαλ ευχές για σένα κοριτσάκι μου!

    ReplyDelete
  30. Δεν θα σχολιάσω την συνταγή, το αποτέλεσμα μόνο: ΥΠΕΡΟΧΟ !!!
    αυτό μοιάζει να είναι φτιαγμένο από τον τελειότερο ζαχαροπλάστη ΚΑΙ να έχει περάσει και φωτοσοπ !!!
    γειά στα χέρια σου, τα λόγια είναι φτωχά!

    ReplyDelete
  31. Θτην υγειά θου Μαράκι!!
    Να τα 100θτήθειθ
    Καλά, απίθτευτο το γλυκό θου
    Ευτυχώθ είχα κι εγώ θτο θπίτι black label και μου φούθκωθε το κέικ
    Φιλιά
    Καλό βράδυ
    gvarvakith

    ReplyDelete
  32. Χρόνια σου πολλά και ευτυχισμένα !!! όσο για το κεκάκι όταν είδα το 1 μπουκάλι ουίσκυ στα υλικά είπα τι στο καλό!!! τόσο πολύ??? χαχαχαχαχαχα η συνέχεια με έκανε να πεθάνω στα γέλια!!!

    ReplyDelete
  33. Καλέ αυτό το ουιθκι κάτι έχει θίγουρα... Θέρνομαι θου λέω!!!

    Καλά Χριθτούγεννα!!!!!

    ReplyDelete
  34. Γειά σας παιδάκια μου!!! καλημέρα και καλή εβδομάδα !!!!!!!

    Σας ευχαριστώ πολύ πολύ για τις γλυκειές ευχές !! πιστεύω σήμερα πιά να εχει τελειώσει η επήρεια απο το ουισκυ με την μαύρη ετικετα και να μπορείτε να πάτε στις εργασίες σας χωρίς χικ χικ χουκ θικ θικ !!!!!!!!!! χαχααχαχαχαχαχα!


    στην ερώτηση, γιατί να είναι με μαυρη ετικέτα το ουίσκυ, η απάντηση είναι : μεθαμε που μεθάμε να μην έχει και μια κλάσση το μεθύσι μας ?? η κόκκινη ετικέτα είναι πλέον μπαναλ !!!! χαχαχαχαχα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


    χαίρομαι πολύ που σας άρεσε η συνταγή μου !!!!!!!! χικ χικ χικ χικ χικ χικ

    ReplyDelete
  35. Μαράκι μου, έσθω και αργά να σε χαιρόμαστε ;-)
    Πολύχρονη με υγεία και πολλά χαμόγελα στο σπιτικό σου!!

    Καλή εβδομάδα :))

    ReplyDelete
  36. Καλόοοο!!! Πολύ καλό. Περίσσεψε;

    ReplyDelete
  37. χαχα μεθυστική η συνταγή σου!

    ReplyDelete