Τρουφάκια Ferrero Rocher

Κάθε χρόνο τέτοια μέρα γιορτάζει η μισή Ελλάδα!
Κάθε χρόνο τέτοια μέρα έχουμε γιορτή και στο blog μας, μιας και έχουμε ένα σωρό εορτάζοντες.
Εκτός από εμένα, γιορτάζει ο γιόκας μου ο μεγάλος, ο Κωνσταντίνος μου.
Γιορτάζει επίσης η κορούλα και η μανούλα της Μαρίας μας, γιορτάζει και η κορούλα της Ειρήνης μας.
Από φέτος έχουμε μιαν ακόμη εορτάζουσα, το Ελενάκι μας, που μπήκε για τα καλά στην παρέα μας.
Κάθε χρόνο τέτοια μέρα, είθισται να σας κερνάω για όλους τους εορτάζοντες μας.
Γλυκό κέρασμα για όλους εσάς, τους αγαπημένους μας φίλους, τρουφάκια Ferrero Rocher.
Θυμάστε τα σοκολατάκια Ferrero Rocher που είχαμε φτιάξει παλιότερα??
Όσοι τα δοκιμάσατε, ξέρετε ότι είναι φο-βε-ρά, από τα ωραιότερα σοκολατάκια που υπάρχουν!
Αφού τα έφτιαξα και τα ξαναέφτιαξα, σκέφτηκα να επεκτείνω την συνταγή και να δοκιμάσω να φτιάξω τρουφάκια Ferrero Rocher.
Ε λοιπόν, έγιναν ΚΑΙ αυτά καταπληκτικά!
Σας δίνω και την συνταγή, για να γλυκάνετε κι εσείς τους αγαπημένους σας!

Θα χρειαστούμε:
125 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (περίπου 400 γρ.)
200 γρ. φουντούκια ψημένα
150-160 γρ. γκοφρέτες με φουντούκι (σοκοφρέτες)
3 γεμάτες κουταλιές νουτέλα
100 γρ. τρούφα
Στην πράξη:
Αδειάζουμε το ζαχαρούχο σε μια κατσαρολίτσα, σπάμε την σοκολάτα και την προσθέτουμε στο ζαχαρούχο και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα.
Χοντροκόβουμε τα φουντούκια. Δεν τα κάνουμε σκόνη, η επιτυχία του γλυκού είναι να τα κόψουμε σε μεγαλούτσικα κομμάτια, γι αυτό αν τα κόψετε στο μούλτι προσέξτε να μην κοπούν πολύ.
Χρησιμοποιείστε καλύτερα ένα μαχαιράκι και κόψτε τα σε 2-3 κομμάτια το καθένα.
Βάζουμε τα φουντούκια σε ένα μπολ.
Προσθέτουμε τις σοκοφρέτες χοντροτριμμένες και το περιεχόμενο της κατσαρολιτσας.
Προσθέτουμε τελευταία την νουτέλα.
Ανακατεύομε όλα πολύ καλά.
Πλάθουμε μικρά μπαλάκια και τα κυλάμε σε τρούφα που έχουμε βάλει σε ένα πιάτο.
Έτοιμα τα λαχταριστά τρουφάκια μας!

Θέλω με την σειρά μου να ευχηθώ Χρόνια Πολλά σε όλες τις Ελενίτσες, τις Κωνσταντίνες και τους Κωνσταντίνους!!
Τους εύχομαι από καρδιάς, κάθε καλό!!