Giga burger

Για να δούμε που με οδήγησε αυτήν την φορά η τεμπελιά μου.
Σε ένα τεράστιο burger (που να κάθομαι τώρα να ετοιμάζω χωριστά burgers για τον καθένα :P)
Σκέφτηκα λοιπόν: Τι χρειάζεται ένα burger??
Ζουμερό μπιφτεκάκι, κέτσαπ, τηγανιτές πατατούλες τυράκι!
ΟΚ !! Θα φτιάξω ένα burger που θα τα έχει όλα αυτά, δεν θα κουραστώ, και θα είναι και όλοι ευχαριστημένοι.
Πάμε να σας πω τι έκανα!

Χρειαζόμαστε:
1 κιλό κιμά και τα υλικά για την αγαπημένη μας συνταγή για μπιφτέκια
7-8 μέτριες πατάτες
κέτσαπ
300 γρ. τριμμένο τσένταρ
Στην πράξη:
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε ροδέλες, όχι πάρα πολύ λεπτές. Τις τηγανίζουμε σε μπόλικο ελαφρύ λάδι.
Ετοιμάζουμε τον κιμά για μπιφτέκια, σύμφωνα με την αγαπημένη μας συνταγή.
Δεν δίνω συνταγή για μπιφτεκάκια, όλες ξέρετε να φτιάχνετε, στο blog μας εξάλλου θα βρείτε ένα σωρό συνταγές για πεντανόστιμα μπιφτέκια.
Αφού ζυμώσουμε τον κιμά, παίρνουμε το μεγάλο μας πυρέξ, το λαδώνουμε στην βάση και τα τοιχώματα και απλώνουμε στην βάση του το μείγμα του κιμά.
Φροντίζουμε να καλυφθεί καλά η βάση, και όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα.
Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε στους 180 βαθμούς με αέρα, για μια ωρίτσα.
Βγάζουμε το πυρέξ από τον φούρνο και αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο.
Με πολλή προσοχή, αδειάζουμε τυχόν υγρά από το πυρέξ.
Καλύπτουμε τον κιμά με μια γερή στρώση κέτσαπ.
Από πάνω αραδιάζουμε τις τηγανισμένες πατάτες, ώστε να καλύψουν όλη την επιφάνεια.
Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τσένταρ.
Βάζουμε το πυρέξ στον φούρνο για μερικά λεπτά, να λιώσει όμορφα το τυράκι.
Κόβουμε σε κομμάτια και απολαμβάνουμε το σούπερ νόστιμο giga burger μας!
Καλή επιτυχία!