Χιονόμπαλες

Είναι το πρώτο χριστουγεννιάτικο γλυκάκι που έμαθα να φτιάχνω.
Γιατί φυσικά όταν μικροπαντρεύτηκα, μακαρόνια δεν ήξερα να βράζω, όχι να κάνω μελομακάρονα και κουραμπιέδες;-)
Ένα γλυκάκι απίστευτα εύκολο και απίστευτα νόστιμο, που ενθουσίαζε πάντα τους φίλους μας και αργότερα τους γιόκες μου, που μου ζητάνε κάθε χρόνο να το φτιάξω!
Με 2 μόνο υλικά!!
Ναι, καλά ακούσατε, με 2 μόνο υλικά!
Πάμε να φτιάξουμε χιονόμπαλες!
(Θα ….δυσκολευτούμε λίγο, αλλά ας το προσπαθήσουμε:P)

Χρειαζόμαστε:
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
150 γρ. τριμμένο ινδοκάρυδο (και λίγο ακόμα για το τύλιγμα)

Τις φτιάχνουμε:
Αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα σε ένα μπολ, προσθέτουμε το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε καλά, να ενσωματωθούν τα 2 υλικά.
Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 3-4 ώρες ή και για όλη τη νύχτα.
Πλάθουμε μπαλάκια, τις χιονόμπαλες και τις κυλάμε σε τριμμένο ινδοκάρυδο να καλυφτούν εξωτερικά.
Αν θέλουμε βάζουμε κάθε χιονόμπαλα σε ένα γκοφρέ χαρτάκι για να προσφέρονται πιο εύκολα!
Τις φυλάμε στο ψυγείο μέχρι την ώρα που θα τις κεράσουμε.

Εύχομαι ο νέος χρόνος που σε λίγο θα έρθει, να πραγματοποιήσει όλες τις επιθυμίες σας!!