Ξεκινάμε γλυκά την εβδομάδα μας, συνοδεύοντας το καφεδάκι μας με ένα μικρό, αλλά πιστέψτε με, υπέροχο γλυκάκι.
Σοκολάτα και τυρί κρέμα, τυλιγμένα σε αφράτη ζύμη κρουασάν, και όλα αυτά σε μια τόση δα μπουκίτσα, που λιώνει απολαυστικά στο στόμα μας.
Πάμε να σας πω πόσο εύκολα θα τα φτιάξουμε!
(προσαρμογή συνταγής από εδώ)
Τα υλικά μας:
μια συσκευασία ζύμη για κρουασάν της Pillsbury
250 γρ. τυρί κρέμα (Φιλαδέλφεια ή μασκαρπόνε)
35 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βανίλια άρωμα
100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος σε σταγόνες
Στην πράξη:
Η συσκευασία περιέχει ζύμη για 6 κρουασάν, ενωμένα μεταξύ τους έτσι
Εμείς τα χωρίζουμε ανά δύο. Παίρνουμε δηλαδή 3 κομμάτια που θα είναι έτσι
Ανακατεύουμε το τυρί κρέμα, το οποίο έχουμε αφήσει για λίγη ώρα σε θερμοκρασία δωματίου, με την άχνη και την βανίλια.
Μοιράζουμε το μείγμα στα 3 κομμάτια της ζύμης.
Από πάνω σκορπάμε τις σταγόνες σοκολάτας γάλακτος.
Τυλίγουμε το κάθε κομμάτι σε σφικτό ρολό από την κοντή πλευρά.
Τυλίγουμε το κάθε ρολάκι με πλαστική μεμβράνη.
Βάζουμε τα ρολάκια στο ψυγείο για 2-3 ώρες ή και για όλη την νύκτα.
Στην συνέχεια αφαιρούμε την μεμβράνη και κόβουμε σε κομμάτια πάχους 1 δαχτύλου ή και περισσότερο (να μην είναι πολύ λεπτά δηλαδή)
Τοποθετούμε τα κομμάτια σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί φούρνου, με τις κομμένες πλευρές πάνω-κάτω.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο, στους 180 βαθμούς, για 20 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει καλά η ζύμη.
Όταν τα βγάλουμε από τον φούρνο, τα τοποθετούμε προσεκτικά πάνω σε σχάρα, για να κρυώσουν λίγο.
Τα κρουασανάκια τρώγονται ζεστά ή σε θερμοκρασία δωματίου.
Μπορούμε αν έχουν κρυώσει, να τα ζεστάνουμε για πολύ λίγα δευτερόλεπτα στον φούρνο μικροκυμάτων, είναι πιο νόστιμα όταν η σοκολάτα είναι ζεστή και λιώνει.
Καλή επιτυχία!!
Δείτε και τα κρουασανάκια που έφτιαξε η φίλη μας η Dimi.
Αντί για σταγόνες κουβερτούρας γάλακτος, έβαλε σταγόνες άσπρης σοκολάτας.
Πρόσθεσε και κράνμπερις και έφτιαξε τα δικά της πανέμορφα μίνι κρουασανάκια!!
Να έχετε μια πολύ όμορφη εβδομάδα!!
Ελενακι μου,πολυ ωραιο το γλυκακι σου με αγαπησιαρικες γευσεις..μη μετρησεις ομως τις μπουκιτσες που θα φαω...
ReplyDeleteΚαλη και ομορφη εβδομαδα να εχεις,καλη σου μερα φιλια πολλα!!!
Καλημέρα! Το κάνεις να φαίνεται τόσο εύκολο που μάλλον θα το τολμήσω! Μου αρέσουν τόσο πολύ αυτά τα μικρούλια.Ευχαριστώ!
ReplyDeleteΜας τρελλαίνεις ξανθιά οπτασία με τις δημιουργίες σου κάθε φορά!!!
ReplyDeleteκαλά τα είδα εγώ και μου έκαναν κλικ...Δίκιο είχα...
ReplyDeleteφιλιά πολλά και Δευτεριάτικά...-:))
This comment has been removed by the author.
ReplyDeleteΚαλή εβδομάδα ΕΛΕΝΑ!!
ReplyDeleteΤην συγκεκριμένη ζύμη την έχω χρησιμοποιήσει αρκετές φορές για ένα γρήγορο αποτέλεσμα πάντα γλυκό όμως.
Με τυρί θα μου αρέσει πιο πολύ.
Καλημέρα Έλενα και καλή εβδομάδα!
ReplyDeleteΜια εύκολη ,εύγευστη και πρωτότυπη συνταγή αντιγράφτηκε στα μαγειρικά μου τετράδια-είμαι ακόμα παραδοσιακή...ή οπισθοδρομική??-.
Μικρά ρολάκια τραγανής νοστιμιάς με εκπλήξεις σοκολάτας!!!Τι άλλο μπορεί κανείς να επιθυμήσει Δευτέρα πρωί,πέρα από το να τα δοκιμάσει ???Εκτιμώ τις γρήγορες συνταγές Έλενα, γιατί έχουν άμεσο αποτέλεσμα ,αφού πλέον ο χρόνος μας δυστυχώς είναι εχθρός μας!
Φιλιά πολλά,πολλά.
Μας τσάκισες με το σοκολατένιο περγαμοντοκέικ σου και τώρα μας αποτελειώνεις με τα σοκολατορολάκια σου! Το ένα χτύπημα μετά το άλλο... Πόσα να αντέξω πια η γυναίκα...
ReplyDelete
ReplyDeleteOutra receita apetitosa!
Bom dia!
Uma segunda-feira cheiinha de paz. Beijinhos do Brasil.
¸.•°♡♡✿ °•.¸
Τέλεια τα κρουασανάκια σας...αγαπαμε κρουασαν είτε αλμυρά είτε γλυκά...φιλακιαα
ReplyDeleteΣλουουουρπ! Όλα θα τα φάω έτσι και βγάλω το φίμωτρο. Πολύ ωραία Έλενά μου! Η σοκολάτα είναι η αδυναμία μου κι αυτά τα κρουασανάκια φαίνονται πεντανόστιμα!
ReplyDeleteΚαλή εβδομάδα και πολλά φιλιά!
κάθε φορά λέω "αυτό ειναι το καλύτερο και την επόμενη που θα δω το καινούριο γλυκό, αναθεωρώ!! :D
ReplyDeleteΕλενα μου, καλη βδομάδα!!
φιλιά!!
Ελενάκι,μπουκίτσες κρουασανάκια σκέτη γλύκα!
ReplyDeleteΔημοφιλής η συγκεκριμένη ζύμη,την αγοράζω στην Αθήνα και φτιάχνω στην κόρη μου-εδώ δεν φτάνει,άλλωστε τι έρχεται εδώ.
Φιλιά!
Εντάξει, πρέπει να είναι απίθανα! Και τρελαίνομαι που είναι τόσο εύκολα! Ξεκινάς πολύ δυναμικά την εβδομάδα μας κυρία μου!
ReplyDeleteΦιλιά
Εξαιρετική ιδέα!!! Είναι πολύ ωραία και λαχταριστά!!!:)
ReplyDeleteΚαλή εβδομάδα,ωραία ιδέα και εύκολο φαίνεται ...λαχταριστό γλυκειά μου Έλενα!!
ReplyDeleteΤέλεια τα κρουασανάκια!!! :)))
ReplyDeleteμίνι αμαρτίες.
ReplyDeleteυπάρχουν μίνι αμαρτίες
ε μάλλον θα υπάρχουν!!
αλλά μία τι να σου κάνει;
για να πας ευχαριστημένος, χι χι, πρέπει να ενδώσεις σε μπόλικες, μμμ....
καλή εβδομάδα, φιλί!
Έλενα, θα συμφωνήσω με την Summertime blues! Τι να σου κάνει μόνο ένα κρουασανάκι;;; Το ταψί ολόκληρο θέλουμε!! Εύκολη και γρήγορη λιχουδιά! Κανείς δεν θα μείνει ασυγκίνητος!
ReplyDeleteΚαλό εβδομάδα να έχουμε.
Η αλήθεια μου ειναι οτι με τα φαγητα εν ταξει οτι και να ειναι θα το ψησω και θα το φαω κι όλας με τα γλυκα δεν αντεχω να μην τα φαωωωωω...αλλα αυτά τα κρουασανακια που εχουν και τυρί μεσ μαζί με την σοκολατα εεεεεε πως να αντισταθείς μου λές;.....αν δεν βρούμε την συγκεκριμενη μαρκα ..Ελενα μου.. μπορουμε να το κανουμε με οποιαδήποτε ζήμη για κρουασανακια;... φιλακια πολλα..
ReplyDeleteΗ αλήθεια μου ειναι οτι με τα φαγητα εν ταξει οτι και να ειναι θα το ψησω και θα το φαω κι όλας με τα γλυκα δεν αντεχω να μην τα φαωωωωω...αλλα αυτά τα κρουασανακια που εχουν και τυρί μεσ μαζί με την σοκολατα εεεεεε πως να αντισταθείς μου λές;.....αν δεν βρούμε την συγκεκριμενη μαρκα ..Ελενα μου.. μπορουμε να το κανουμε με οποιαδήποτε ζήμη για κρουασανακια;... φιλακια πολλα..
ReplyDeleteΣιελόρροια...
ReplyDeleteΔεν... περιγράφω άλλο!!!
;-)
Φιλάκια, Ελενάκι!!!
Καλή εβδομάδα!!!
Ελενάκι μας αποτελείωσες!!!!Φανταστικά!Γρήγορα και πεντανόστιμα!!!!!!!Μπράβο!
ReplyDeleteΦιλιά πολλά!!!
Τέλεια τα κρουασανάκια Ελένη μου!!Εύκολη συνταγή καί πολύ νόστιμη!Αυτήν τήν ζύμη δέν τήν έχω δοκιμάση!!Θά τά φτιάξω σίγουρα!!Καλή εβδομάδα!!Φιλάκια!!
ReplyDeleteΤι ευκολάκι είναι αυτό? Αν είχα τον "ζυμαρούλη" την έκανα και τώρα και μέχρι να βράσει ο καφές αύριο το πρωί, έψηνα καμιά ντουζίνα παγωμένα ρολάκια!
ReplyDeleteΚαλή βδομάδα να έχεις Έλενα και όνειρα γλυκά σε λίγο σαν σοκολάτα! :)
όπως κάθε φορά πολύ καλά.....τα βουτάω και την κάνω....να σαι καλά
ReplyDeleteΠως καταφέρνεις να φτιάχνεις τόσο νόστιμα πράγματα αλλά με τόσο λίγο κόπο είναι απορίας άξιο !!!! μπορούμε να τα έχουμε ετοιμάσει απο το βράδυ και το πρωϊ της Κυριακής να τα ψήσουμε ωσπου να ετοιμάσουμε τα ροφήματα !!!καταπληκτικά !!!αυτα να μου ψήσεις όταν θα με φιλοξενεις. Πρέπει δε να ξυπνήσεις πριν απο μένα για να μου έχεις το τραπέζι στρωμένο !!!!!!!!!!! χαχαχα μήπως σε πλήγωσα λιγάκι ????
ReplyDeleteκαλό βραδυ Λενάκι μου !!!!!!!!!!!
εγω ειμαι καλέ, τώρα πως κατάφερα να στείλω ανωνυμο το σχολιο μου, τι να πω !!!!!!!!!!
ReplyDeleteφιλακια
τςτςτςτςτςτς...εδώ μέσα χάνουν οι συνταγές τη καρδιά τους και η καρδιά τις συνταγές της...!!!
ReplyDeleteΓεια σου Έλενα, πολύ χαριτωμένα και πανεύκολα τα γλυκάκια σου..Ωραιότατη η γεύση,πολύ δύσκολο να σταματήσει κανείς πριν διαλυθούν όλα..Πειράζει?? Καλή εβδομάδα σε σένα και όλα τα κορίτσια,φιλιά!
ReplyDeleteΕύκολα και νόστιμα,αυτό είναι να μη χάνεις χρόνο και να απολαμβανεις ωραίες γεύσεις,μπράβο,καλό μας βράδυ.
ReplyDeleteΝόστιμα και εύκολα... αχχχχ! παραλίγο να τα χάσω Ελενάκι μου λόγω τρεξίματος!!!! Υπέροχα σου έγιναν!!!
ReplyDeleteΦιλιά πολλά και καλημέρα!!
Νοστιμιές..ευχαριστούμε
ReplyDeleteΛατρεύω την ευκολία αυτής της συνταγής!!!
ReplyDeleteΛαχταριστά εύκολα και νόστιμα..τι άλλο θέλουμε!!!!
Φιλιά πολλά!!!
αχ Έλενά μου τι μου κάνεις! όταν χάσω τα κιλά που θέλω είναι η πρώτη συνταγή που θα δοκιμάσω!!!! φάτε μάτια ψάρια! :( (τα μαριδάκια της Μαρίας)
ReplyDeleteΓωγούλα μου, με ξέρεις εμένα να μετράω μπουκίτσες??? χα χα χααα!!
ReplyDeleteΦιλάκια, καλή σου εβδομάδα!
Κατερίνα μου, μικρούλι και απίστευτα εύκολο!
ReplyDeleteΦιλιά!
Λίλα.... υπερβάλλεις ;-)
ReplyDeleteΦιλάκια!
Βιβίκα, κλικ.... κλικ.... και πολλά πολλά φιλιά!
ReplyDeleteΞανθή και σε γλυκές και σε αλμυρές γεύσεις, με έχει βολέψει κι εμένα πολύ αυτή η ζύμη!
ReplyDeleteΦιλάκια!
Φωτεινούλα μου, όπως έχω ξαναπεί, οι εύκολες, γρήγορες αλλά νόστιμες συνταγές έχουν γίνει πλέον το σήμα κατατεθέν μου, κατάλοιπα από κάποιες εποχές που ο χρονος μου ήταν τόσο περιορισμένος, όσο δεν μπορείς να φανταστείς.
ReplyDeleteΚάπως έπρεπε να ... επιβιώσουμε τότε χα χα χαα
Φιλάκια!
Αναστασία μου, το χτύπημα του περγαμοντοκέικ ήταν της Ειρήνης, μην κατηγορείς εμένα για όλα χα χα χααα
ReplyDeleteΦιλάκια, καλή βδομάδα!
Hola Magia, have a very nice week!!
ReplyDeleteΒικάκι μου κι εμείς τα αγαπάμε πολύ!
ReplyDeleteΦιλάκια!
Sel μου, όταν με το καλό θα βγάλεις το φίμωτρο, να δεις τι θα σου ετοιμάσω!!!
ReplyDeleteΑν κι εσύ είσαι ξεφτέρι, μια χαρά θα τα ετοιμάσεις και μόνη σου!
Φιλάκια!
Μαριλένα μου είδες σε τι αναθεωρήσεις σε οδηγούμε εμείς??? Δεν παιζόμεθα δηλαδή χα χα χααα
ReplyDeleteΦιλιά πολλά πολλά, καλή βδομάδα!
Ελενάκι μου σου ομολογώ, ότι ούτε στην Αθήνα την βρίσκω σε όλα τα σούπερ μάρκετς!
ReplyDeleteΠάντως με έχουν βολέψει πολύ όλες οι ζύμες της συγκεκριμμένης εταιρείας, είναι ευκολία όπως και να το κάνουμε, χώρια που είναι και πολύ νόστιμες!
Φιλάκια!
Ερμιονάκι μου, πιο εύκολα δεν γίνεται!!
ReplyDeleteΚαλή βδομάδα, σε φιλώ!
Σε ευχαριστώ πολύ Marion μου!
ReplyDeleteΦιλιά, καλή βδομάδα!
Καλή βδομάδα καλή μου Νάντια, σε ευχαριστώ πολύ πολύ!
ReplyDeleteΣε ευχαριστώ πολύ Ρούλα μου, καλή βδομάδα!
ReplyDeleteBlues μου, εγώ πάντως έβαλα μίνι και σε όσες θέλει ο καθένας ενδίδει χα χα χαα
ReplyDeleteΦιλάκια!
Ειρηνάκι μου, η αλήθεια είναι ότι το ταψί εξαφανίζεται εν ριπή οφθαλμού!
ReplyDeleteΦιλάκια, καλή βδομάδα!
Ρούλα μου φυσικά μπορείς να το κάνεις με όποια μάρκα θέλεις.
ReplyDeleteΕγώ να σου πω την αλήθεια δεν ξέρω αν κυκλοφορεί κάποια άλλη μάρκα, γι αυτό ανέφερα αυτήν, για να διευκολύνω όποιον θέλει να τα φτιάξει!
Φιλάκια, καλή βδομάδα!
Καλή βδομάδα syros2js, πολλά πολλά φιλιά!!!!!
ReplyDeleteΑχ Ελενάκι μου δεν μπορείς να φανταστείς τι νοστιμούλικα γίνανε!
ReplyDeleteΠολλά φιλάκια!
Αχ Ελενάκι μου δεν μπορείς να φανταστείς τι νοστιμούλικα γίνανε!
ReplyDeleteΠολλά φιλάκια!
Ντίμη μου αξίζει πραγματικά να την δοκιμάσεις, εγώ την έχω βολευτεί πολύ!
ReplyDeleteΦιλιά, καλή βδομάδα!
Σκοτεινούλα μου, ευκολάκι δεν θα πει τίποτα!!!
ReplyDeleteΣτο πιτς φυτίλι γίνονται!
Φιλάκια!
Σκοτεινούλα μου, ευκολάκι δεν θα πει τίποτα!!!
ReplyDeleteΣτο πιτς φυτίλι γίνονται!
Φιλάκια!
Παναγιώτη μου, το δικό σου πιατάκι είναι πάντα εδώ και σε περιμένει!
ReplyDeleteΦιλάκια!
Μαράκι, λέω κι εγώ. Ποια είναι αυτή η ανώνυμη που θα την φιλοξενήσω και θα με σηκώσει και από τα άγρια χαράματα για να της ετοιμάσω μπρεκφαστ χα χα χαααα
ReplyDeleteΒρε εγώ για σένα σηκώνομαι και από τις 6 το πρωί (μην το δέσεις και κόμπο αυτό), έλα εσύ και τι σε νοιάζει!
Φιλιά πολλά πολλά!
Βιβή μου, εδώ μέσα χάνει η μάνα το παιδί και το παιδί τη μάνα, αλλά μην το μαρτυράς χα χα χααα
ReplyDeleteΦιλιάαααααααα!!!!!
Χαρούλα μου, όπως ακριβώς τα λές!!!
ReplyDeleteΝα έχεις μιαν πολύ όμορφη εβδομάδα
Φιλιά!
Νέλη μου, όσο πιο εύκολη και γρήγορη μια συνταγή, τόσο περισσότερο με προκαλεί να την φτιάξω!
ReplyDeleteΦιλάκια!
Κικίτσα μου μην μου αγχώνεσαι, η μερίδα σου θα σε περιμένει πάντα!
ReplyDeleteΠολλά φιλιά!
Να σαι καλά Δελφινάκι μου!
ReplyDeleteΚαλή σου εβδομάδα!
Βάσια μου τι άλλο θέλουμε???
ReplyDeleteΕτσι ακριβώς!
Πολλά πολλά φιλιά!
Πέλα μου δεν σε φοβάμαι εσένα, θα τα χάσεις πανεύκολα!
ReplyDeleteΠολλά φιλιά, καλή βδομάδα!