Κέικ τιραμισού

Αφορμή για να φτιάξω αυτό το κεκάκι, μου έδωσαν τα swiss rolls με γέμιση κρέμα καπουτσίνο που ανακάλυψα στο σούπερ μάρκετ τις προάλλες.
Αυτά τα αφράτα κεκάκια τα έχω χρησιμοποιήσει και άλλη φορά, σαν βάση σε αυτήν την τούρτα μου, και με έχουν βολέψει πολύ.
Όμως η κρέμα καπουτσίνο αυτήν την φορά, με παρέπεμψε στο αγαπημένο μου τιραμισού.
Χώρια που είχα ήδη έτοιμο λικέρ Khalua, ένα από τα πιο εύκολα, οικονομικά και «γρήγορα» λικέρ, το οποίο αξίζει να το φτιάξετε και να το χρησιμοποιήσετε σε πάρα πολλά γλυκά σας με γεύση και άρωμα καφέ.
Το σημερινό γλυκό δεν είναι το κλασσικό τιραμισού.
Δεν είναι επίσης τούρτα τιραμισού.
Είναι αυτό ακριβώς που λέει ο τίτλος της συνταγής. Ένα κέικ με γεύση και άρωμα τιραμισού.
Αυτό που δεν λέει ο τίτλος αλλά θα το διαπιστώσετε μόλις το φτιάξετε, είναι πόσο απίστευτα νόστιμο είναι!
Πάμε να το ετοιμάσουμε!

Tortillas με κιμά

Tortillas γεμιστές με κιμά, μπεσαμέλ, πιπερίτσες και τυριά, ένα φαγάκι που έγινε σούπερ νόστιμο!!
Τον τελευταίο καιρό χρησιμοποιώ συχνά tortillas, γιατί αρέσουν πολύ στον γιο μου και γιατί μπορώ να τις γεμίσω με ένα σωρό νόστιμα υλικά.
Αφήστε που πλέον έχουμε καθιερώσει τις pizzadillas σχεδόν κάθε βδομάδα.
Αυτή τη φορά βρέθηκα με αρκετές περισσευούμενες tortillas, και είπα να τις κάνω «πιο φαγάκι».
Τους έκανα μια νόστιμη γέμιση με κιμά και μπεσαμέλ, και έγιναν δεκτές από όλους με μεγάλη ευχαρίστηση!
Πάμε να τις φτιάξουμε και παρέα!

Μπισκοτόγλυκο με νουτέλα και φυστικοβούτυρο

Ένα ξεχωριστό, υπέροχο, λαχταριστό μπισκοτόγλυκο όπου οι διαφορετικές γεύσεις δένουν αρμονικά μεταξύ τους, δίνοντας ένα πολύ γευστικό αποτέλεσμα.
Νουτέλα, φυστικοβούτυρο, δυο διαφορετικές κρέμες και σιρόπι καραμέλας θα κάνουν την κάθε μπουκιά σκέτη απόλαυση!
Πάμε να το ετοιμάσουμε!