Σε μια νόστιμη, καλοφτιαγμένη τυρόπιτα, δύσκολα θα αντισταθεί κάποιος πιστεύω!
Η σημερινή πίτα είναι φτιαγμένη με φύλλα που άνοιξα εγώ, σύμφωνα με την διαδικασία που σας είχαμε δείξει για την χορτόπιτα, σε αυτό το βιντεάκι.
Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και έτοιμα φύλλα του εμπορίου αν προτιμάμε ή δεν έχουμε διάθεση να ανοίξουμε τα δικά μας.
Στην γέμιση της πίτας μου έβαλα ανθότυρο και φέτα, μπορούμε όμως να αντικαταστήσουμε το ανθότυρο με μανούρι αν το προτιμάμε ή να χρησιμοποιήσουμε μόνο φέτα!
Οι παρακάτω ποσότητες υλικών είναι για μικρό ταψάκι 28 εκ. αν θέλετε να ετοιμάσετε μια μεγαλύτερη πίτα, απλά διπλασιάστε τις ποσότητες των υλικών.
Πάμε και παρέα να ετοιμάσουμε μια νόστιμη και λαχταριστή τυρόπιτα!