Ζελέ με φρούτα

Το γλυκό μας σήμερα είναι ίσως το πιο εύκολο και το πιο δροσερό καλοκαιρινό γλυκάκι!
Όλες πιστεύω το έχετε φτιάξει και ξαναφτιάξει, εγώ τουλάχιστον κάθε καλοκαίρι το φτιάχνω συνέχεια.
Έχει και ελάχιστες θερμίδες, για να δροσιζόμαστε και να το απολαμβάνουμε χωρίς πολλές τύψεις. Ιδανικό λοιπόν για τις καλοκαιρινές υπογλυκαιμίες!
Πάμε να το φτιάξουμε!

Θα χρειαστούμε:
2 κουτιά φρουί ζελέ της αρεσκείας μας (συνήθως βάζω κεράσι)
1 μεγάλη κονσέρβα με φρουτοσαλάτα (ή και φρέσκα φρούτα)
500 ml ζεστό νερό
500 ml κρύο νερό
Στην πράξη:
Στο μπολ που θα σερβίρουμε το γλυκό, βάζουμε τα 2 φρουί ζελέ.
Βράζουμε 500 ml νερό και τα ρίχνουμε πάνω από την σκόνη των ζελέ.
Ανακατεύουμε πολύ καλά να διαλυθεί τελείως το ζελέ.
Προσθέτουμε τα 500 ml κρύο νερό. Μπορούμε να αντικαταστήσουμε ένα μέρος του κρύου νερού με το σιρόπι της κομπόστας των φρούτων αν θέλουμε.
Στραγγίζουμε καλά την κομπόστα και αδειάζουμε τα φρούτα μέσα στο μπολ.
Αν χρησιμοποιήσουμε φρέσκα φρούτα, θα αποφύγουμε να βάλουμε ακτινίδιο.
Μπορούμε να βάλουμε ροδάκινα, κεράσια, αχλάδια, σταφύλια, βερύκοκα ή όποιο άλλο φρούτο μας αρέσει.
Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο να κρυώσει και να σταθεροποιηθεί καλά το ζελέ.
Αυτό ήταν όλο κι όλο!
Μπορούμε να το φτιάξουμε και σε ατομικά μπολάκια ή σε φόρμα κατά προτίμηση ίσια, χωρίς ανάγλυφο πάτο και τοιχώματα δηλαδή.
Για να ξεφορμάρουμε βυθίζουμε την βάση της φόρμας για λίγα δευτερόλεπτα σε καυτό νερό.
Καλή επιτυχία, καλή, δροσερή απόλαυση!

Να κι ένα βραβείο που μας χάρισε η γλυκιά Κατερίνα από το πολύ όμορφο blog Positive Thinking-Female Code.

Θα χαρώ πολύ να το πάρετε όλοι όσοι το θέλετε!
Να έχετε μιαν όμορφη μέρα!