Monday, 14 November 2011

Γαλλική κρεμμυδόσουπα

Μια γκουρμέ νοστιμιά, κατ’ ευθείαν από την Γαλλία.
Η κρεμμυδόσουπα βέβαια δεν είναι γαλλική επινόηση.
Για πολλά χρόνια αποτέλεσε και σε μας την σούπα των φτωχών, μιας και η γη μας έδινε άφθονα τα κρεμμύδια, οπότε με λίγα κρεμμύδια, βούτυρο και μπαγιάτικο ψωμί, έφτιαχναν ένα πιάτο πλούσιο και θρεπτικό.
Τώρα, όσον αφορά την γαλλική κρεμμυδόσουπα, είναι μια πολύ νόστιμη σούπα .
Ο μόνος μπελάς (μπελάς και όχι δυσκολία) είναι το καραμέλωμα των κρεμμυδιών.
Σερβίρεται με φρυγανισμένες λεπτές φέτες μπαγκέτας, πασπαλισμένες με μπόλικη ελβετική γραβιέρα gruyere στην original εκδοχή της.
Επειδή οι καιροί είναι δύσκολοι και που να βρίσκουμε gruyere, χρησιμοποιούμε ελληνικότατη γραβιέρα πικάντικη ή όποιο άλλο κίτρινο πικάντικο τυράκι θέλουμε, και είμαστε μια χαρά!
Ας περάσουμε στην πράξη!

Θα χρειαστούμε:
600 γρ. κρεμμύδια ξερά
80 γρ. βούτυρο
μισό κουταλάκι ζάχαρη
1 γεμάτη κουταλιά αλεύρι
1,5 λίτρο ζωμό βοδινού ή λαχανικών
1 κουταλιά κονιάκ
1 μπαγκέτα κομμένη σε λεπτές φέτες
γραβιέρα πικάντικη τριμμένη
λίγη σκόνη σκόρδου
αλάτι – πιπέρι
Πάμε να την φτιάξουμε:
Ξεκινάμε με το καραμέλωμα των κρεμμυδιών.
Βάζουμε το βούτυρο σε βαθιά κατσαρόλα με βαρύ πάτο.
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια κομμένα σε λεπτές φέτες, τα πασπαλίζουμε με την ζάχαρη και τα σοτάρουμε στο βούτυρο
Χαμηλώνουμε την φωτιά (αν οι βαθμοί είναι από 1 ως 9 χαμηλώνουμε στο 5).
Συνεχίζουμε το σοτάρισμα ανακατεύοντας συχνά, για 20-30 λεπτά, μέχρι τα κρεμμύδια να πάρουν ένα όμορφο καφετί χρώμα, όχι όμως να μας καούν.
Πασπαλίζουμε το αλεύρι πάνω από τα κρεμμύδια και ανακατεύουμε ζωηρά για 1 λεπτό.
Ρίχνουμε τον ζωμό, που πρέπει να είναι καυτός, στην κατσαρόλα.
(Αν δεν έχουμε σπιτικό ζωμό, βράζουμε 1,5 λίτρο νερό στο οποίο έχουμε προσθέσει 2 κύβους ή 2 κουταλιές σε κόκκους ζωμό βοδινού ή λαχανικών.)
Προσθέτουμε το κονιάκ, πιπεράκι, και με προσοχή αλάτι (γιατί αλάτι έχει και ο ζωμός συνήθως)
Ανακατεύουμε, χαμηλώνουμε την φωτιά και αφήνουμε το φαγητό να μαγειρευτεί για μισή ώρα.
Κόβουμε την μπαγκέτα σε λεπτές φέτες.
Τις αλείφουμε με λίγο βούτυρο, τις πασπαλίζουμε με σκόνη σκόρδου και τις ψήνουμε στο γκριλ, μέχρι να ροδίσουν.
Μοιράζουμε την σούπα σε ατομικά πυρίμαχα σκεύη.
Σε κάθε σκεύος, βάζουμε πάνω από την σούπα 2-3 φέτες ψωμί.
Πασπαλίζουμε με μπόλικη γραβιέρα (όχι τσιγκουνιές, ρίξτε μπόλικη) και βάζουμε τα σκεύη στον φούρνο μέχρι να λιώσουν τα τυριά.
Όταν λιώσουν, περιμένουμε λίγο να κρυώσει η σούπα μας, πασπαλίζουμε και με έξτρα τυράκι αν θέλουμε, και την απολαμβάνουμε!
Καλή επιτυχία, καλή εβδομάδα να έχουμε!

55 comments:

Αναστασία said...

Ευχαριστώ για την συνταγή! Την κρεμμυδόσουπα την είχα δοκιμάσει στο Παρίσι, ήταν από τα λίγα πιάτα που μου άρεσαν...
Υγ δεν ήξερα ότι μπαίνει και το κονιάκ...

Betty's Cuisine said...

Έκτακτη η κρεμμυδόσουπα, λαχταριστή! και ό,τι πρέπει για το τσουχτερό κρύο των ημερών :)
Καλημέρα και καλή βδομάδα Ελενάκι!
φιλιά...

Ερμιόνη said...

Καλημέρα και καλή εβδομάδα! Τι ωραίο και χειμωνιάτικο φαγάκι! Εμφανίσιμο, περιποιημένο και θρεπτικό! Φιλιά πολλά!

ΕΥΓΕΝΙΑ said...

Πω πω νοστιμιά!! Ειδικά φέτος έχω εθιστεί στις σούπες, οπότε θα τη δοκιμάσω σίγουρα κι αυτή τη συνταγή!!

αχτίδα said...

Καλημέρα, καλή σου εβδομάδα,ΑΥΤΗ τη σούπα την πρωτογνώρισα απο τον άνδρα μου όταν τον παντρεύτηκα..την αγαπά πολύ και το ίδιο και οι κόρες μας.

The Dark Chef said...

Είναι σούπα απλή μα θέλει κι αυτή την τέχνη της. Μπορεί να είναι φαγητό των φτωχών, αλλά έχει βαθιά νοστιμιά.
Το "κερασάκι" είναι φυσικά το λιωμένο τυρί στη ζεστή επιφάνεια, μιαμ!
Καλή βδομάδα, φιλιά! :)

Crazy Tourists said...

Πω πω τι μου θύμησες! Μια σούπερ κρεμμυδόσουπα που έφαγα στο Παρίσι! Τυπώνεται η συνταγή να τη φτιάξω στον τρελοτουρίστα!

Τρελοτουρίστρια

ΕΛΕΝΑ said...

Αναστασία μου νομίζω οι περισσότεροι που επισκέφτηκαν το Παρίσι κάποια στιγμή την δοκίμασαν.
Το κονιάκ το βάζω επειδή το ανέφερε η συνταγή που είχα, αλλιώς δεν νομίζω να προσφέρει κάτι ιδιαίτερο στην γεύση, είναι και μόνο μια κουταλιά.
Φιλιά, καλή βδομάδα!

ΕΛΕΝΑ said...

Μπέτυ μου έπιασε λίγο κρυουλάκι θα έλεγα, ε??
Οι χουχουλιάρικες σουπίτσες είναι αυτές που μας φτιάχνουν γευστικά την διάθεση αυτές τις μέρες!
Φιλιά!

fotolabida1 said...

ΠΑΡΑ ΠΟΛΥ ΚΑΛΗ ΕΥΚΟΛΗ ΚΑΙ ΝΟΣΤΙΜΗ ΣΥΝΤΑΓΗ!!!!
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ!!!!!

ΕΛΕΝΑ said...

Ερμιόνη μου την λατρεύω αυτήν την σούπα, και οι άντρες μου επίσης!
Τον χειμώνα είναι από τα αγαπημένα μας βραδινά φαγάκια!
Φιλιά, καλή βδομάδα!

ΕΛΕΝΑ said...

Ευγενία μου αν είσαι της σούπας όπως εμείς, φτιάξτην και θα με θυμηθείς!
Φιλάκια!

ΕΛΕΝΑ said...

Καλή βδομάδα και σε σένα Αχτίδα μου!!
Την έχεις δοκιμάσει, άρα ξέρεις τι νόστιμη σούπα είναι!
Φιλιά!

ΕΛΕΝΑ said...

Dark Chef έχεις δίκιο, θέλει την τέχνη της, αλλά ελπίζω τα γράφω αναλυτικά για όποιον θέλει να την φτιάξει.
Δύσκολη δεν είναι με τίποτα, αλλά δεν είναι και από τις σούπες που πετάς όλα τα υλικά στην κατσαρόλα και ετοιμάζονται χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα.
Το λιωμένο τυράκι είναι όντως όλα τα λεφτά, στην φωτογραφία δεν έχω βάλει πολύ για τις ... ανάγκες της φωτογράφισης χα χα χααα!
Συνήθως ξεχειλίζω το σκέυος μέχρι πάνω με τυράκι μιαμ μιαμ μιαμ!!
Φιλάκια, καλή βδομάδα!

ΕΛΕΝΑ said...

Τρελοτουρίστρια να την φτιάξεις στον καλό σου, τα ελληνικά στρατά πρέπει να τα φροντίζουμε, έτσι??
Ασε, έχω κι εγώ τον γιόκα μου φανταράκι, περιμένω πως και πως να βγει να περιποιηθώ το αγοράκι μου και ναι... είμαι χαζομανούλα:P
Φιλάκια!

gwgoyla said...

%CE%A3%CE%B7%CE%BC%CE%B5%CF%81%CE%B1+%CE%BC%CE%B5+%CF%80%CE%BB%CE%B1%CE%BA%CF%89%CF%83%CE%B5+%CF%84%CE%BF+%CF%80%CE%B1%CF%80%CE%BB%CF%89%CE%BC%CE%B1+%CE%95%CE%BB%CE%B5%CE%BD%CE%B1%CE%BA%CE%B9+%CE%BC%CE%BF%CF%85%2C11+%CF%83%CE%B7%CE%BA%CF%89%CE%B8%CE%B7%CE%BA%CE%B1%2C%CE%B5%CE%B9%CE%BD%CE%B1%CE%B9+%CE%BA%CE%BF%CE%BB%CE%BB%CE%B7%CF%84%CE%B9%CE%BA%CE%BF%3F%3F%3F%CF%87%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%87%CE%B1%CF%87%CE%B1%21%21%21%0D%0A%CE%9B%CE%BF%CE%B9%CF%80%CE%BF%CE%BD+%CF%84%CE%B5%CF%84%CE%BF%CE%B9%CE%B1+%CF%83%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%B1+%CE%B4%CE%B5%CE%BD+%CE%B5%CF%87%CF%89+%CF%86%CE%B1%CE%B5%CE%B9+%CF%80%CE%BF%CF%84%CE%B5+%CE%BC%CE%BF%CF%85%2C%CE%B5%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE%B4%CE%B7+%CE%BF%CE%BC%CF%89%CF%82+%CE%B1%CE%B3%CE%B1%CF%80%CE%B1%CE%BC%CE%B5+%CF%84%CE%B9%CF%82+%CF%83%CE%BF%CF%85%CF%80%CE%B5%CF%82+%CE%BA%CE%B1%CE%B9+%CE%B5%CF%80%CE%B5%CE%B9%CE%B4%CE%B7+%CF%83%CE%BF%CF%85+%CE%B5%CF%87%CF%89+%CE%B5%CE%BC%CF%80%CE%B9%CF%83%CF%84%CE%BF%CF%83%CF%85%CE%BD%CE%B7+%CE%B8%CE%B1+%CF%84%CE%B7%CE%BD+%CE%BA%CE%B1%CF%84%CE%B1%CE%B3%CF%81%CE%B1%CF%88%CF%89+%CE%BD%CE%B1+%CF%84%CE%B7%CE%BD+%CF%86%CF%84%CE%B9%CE%B1%CE%BE%CF%89+%CE%B1%CF%85%CF%84%CE%B5%CF%82+%CF%84%CE%B9%CF%82+%CE%BC%CE%B5%CF%81%CE%B5%CF%82+%CE%BA%CE%B1%CE%B9+%CE%B8%CE%B1+%CF%83%CE%BF%CF%85+%CF%80%CF%89+%CF%84%CE%B9%CF%82+%CE%B5%CE%BD%CF%84%CF%85%CF%80%CF%89%CF%83%CE%B5%CE%B9%CF%82+%CE%BC%CE%BF%CF%85.%0D%0A%CE%9A%CE%B1%CE%BB%CE%B7+%CF%83%CE%BF%CF%85+%CE%BC%CE%B5%CF%81%CE%B1+%CE%BA%CE%B1%CE%BB%CE%B7+%CE%B5%CE%B2%CE%B4%CE%BF%CE%BC%CE%B1%CE%B4%CE%B1+%CE%BA%CE%B1%CE%B9+%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%BB%CE%Bq+%CF%80%CE%BF%CE%BB%CE%BB%CE%B1+%CF%86%CE%B9%CE%BB%CE%B9%CE%B1%21%21%21

ΕΛΕΝΑ said...

Καλή βδομάδα Fotalabida μου, σε ευχαριστώ πολύ!

Elpiniki said...

Δεν εχω δοκιμασει ποτε, αλλα με αυτο το κρυο των τελευταιων ημερων νομιζω ειναι ο,τι πρεπει!

ΕΛΕΝΑ said...

Γωγούλα μου δεν μπορω με τίποτα να διαβάσω το σχόλιό σου, δεν ξέρω γιατί βγήκε έτσι:(
Καλή σου εβδομάδα!

ΕΛΕΝΑ said...

Ελπινίκη μου αν δεν την έχεις δοκιμάσει, αξίζει να την φτιάξεις μια φορά!
Μετά θα θέλεις να την ξαναφτιάξεις πολλές φορές;-)
Φιλάκια, καλή βδομάδα!

gwgoyla said...

Σημερα με πλακωσε το παπλωμα Ελενακι μου με το κρυο,ειναι κολλητικο???χαχαχαχα!!!Λοιπον τετοια σουπα δεν εχω φαει,και επειδη αγαπαμε πολυ τις σουπες,και επειδη σου εχω εμπιστοσυνη
θα την φτιαξω αυτες τις μερες που εχει κρυο και θα σου πω τις εντυπωσεις μας..καλη σου μερα,καλη εβδομαδα,και πολλα πολλα γλυκα φιλια!!!

Mari said...

Πω πω!!! Έλενα, έχω ένα πάθος με τις γαλλικές συνταγές και όταν πήγα στο Παρίσι, δύο φορές κιόλας, δεν δοκίμασα. Μήπως πρέπει επειγόντως να δοκιμάσω τη συνταγή σου;
Φιλάκια, καλή βδομάδα

ΕΛΕΝΑ said...

Γωγούλα μου κολλητικό είναι χα χα χαα!!
Μα υπάρχει πιο ωραίο πράγμα να μπορείς με το κρύο να χουζουρεύεις στο ζεστό σου κρεββατάκι??
Απόλαυση που την στερήθηκα για πάρα πολλά χρόνια και τώρα του δίνω και καταλαβαίνει:P
Περιμένω εντυπώσεις, η σούπα αυτή είνα πολύ αγαπημένη μας, είμαι σίγουρη θα την ευχαριστηθείς!
Πολλά φιλάκια!

ΕΛΕΝΑ said...

Mari μου βρίσκω πολύ πιο οικονομικό να φτιάξεις την κρεμυδόσουπα και να την απολαύσεις, από το να ξαναπας στο Παρίσι χα χα χαα!!
Να την φτιάξεις, υπέροχη σούπα η κρεμμυδόσουπα!
Φιλάκια, καλή βδομάδα!

eleni said...

Ελενάκι,σπέσιαλ συνταγή!
Φαντάζομαι θα είναι γλύκα,δεν έχω ποτέ δοκιμάσει.
Φιλιά!

SpIrToKoYto said...

αυτό το βλογ σας πιά...
κρεμμύδια μαγειρεύει,αλλααααά...με γαλλική φινέτσα...
μικρή,θα τη φτιάξω για το βράδυ...
ζεστή ζεστή και τζακάτι...
ζζζμουαατςςς σε όλες σας και καλή εβδομάδα...-:))

SpIrToKoYto said...

τζακάτη...
άκου τζακάτι...σε ιταλικό το πήγα...

ΚΑΤΕΡΙΝΑ said...

ΠΩ..ΠΩ...ΠΟΛΥ ΩΡΑΙΑ ΦΑΙΝΕΤΑΙ!ΘΑ ΤΗΝ ΦΤΙΑΞΩ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΣΤΟ ΤΑΙΡΙ ΜΟΥ ΠΟΥ ΤΟΥ ΑΡΕΣΟΥΝ ΤΑ ΚΡΕΜΥΔΙΑ!!!ΠΟΛΛΑ ΦΙΛΙΑ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ.

ΕΛΕΝΑ said...

Ελενάκι μου δοκίμασέ την, πολύ νόστιμη σούπα, αξίζει πραγματικά!
Φιλάκια, καλή σου εβδομάδα!

ΕΛΕΝΑ said...

Βιβίκα, αφού ξέρεις τι κορίτσια είμαστε!
Με το πιάνο, τα γαλλικά μας,τα γαλλικά κρουασάν μας, τις γαλλικές κρεμμυδόσουπές μας, μπαλέτο και όλα τα σχετικά:PPP
Ελπίζω το τζακάτι να σημαίνει τζάκι και όχι τζακούζι χειμωνιάτικα, ε?? χα χα χαα!!
Βλέπω ότι μας το διεκρινίζις παρακάτω, οπότε ηρέμησα:P
Φιλιάαααα!!!

ΕΛΕΝΑ said...

Κατερινάκι μου με το κρυουλάκι που έπιασε, είναι το ωραιότερο βραδινό φαγάκι αυτή η σούπα, να του την φτιάξεις.
Φιλάκια, καλή σου εβδομάδα!

Anonymous said...

καλη εβδομαδα Ελενα οτι πρεπει η σουπα σου για το κρυο.Ποπη

Odile said...

Elena delicious your soup, very french! It's perfect for this cold weather, I love the croûtons down the soups. Have a nice day dear Elena!

Έφη said...

Γαλλική κρεμμυδόσουπα!
Την είχα δει μια φορά στην τηλεόραση και αναρωτιόμουν πού θα έβρισκα μια συνταγή!
Να είσαι καλά!!!
Φαίνεται πολύ νόστιμη!

homemade said...

manific.....πολύ καλη ιδέα....καλή εβδομάδα

SpIrToKoYto said...

μικρή Ελενα,κι εμείς της Γαλλικής σχολής είμαστε,αλλά τη κρεμμυδόσουπά μας τη παίρνουμε στο τζάκι...
στο τζακούζι παίρνουμε άλλα πράγματα...πχ.το μαρτίνι μας...ppp
κι όσο για το χειμωνιάτικα,είναι το καλυτερότερο...να χιονίζει κι εσύ να είσαι στους 39 βαθμούς ...
πάρε μαγιό κι έλα...
ή έλα και χωρίς μαγιό...
πάρε και τις άλλες τις καλονοικοκυράδες...
ααα...και μη ξεχάσεις να ρωτήσεις ημερομηνίες...pppppppppppp

Vasia b. said...

Ελενάκι μου υπέροχη συνταγή και υπέροχη η κρεμμυδόσουπα!!!!!
Οτι πρέπει τώρα με τα κρύα!!!
Ηθελα πολύ αυτή την συνταγή και θα την φτιάξω άμεσα!!!!
Οταν βρέθηκα πριν τρία χρόνια στο Παρίσι την δοκίμασα και την λάτρεψα!!
Πολλά πολλά φιλάκια και καλή εβδομάδα να έχουμε!!!!

mia said...

Ελένη μου...δεν την έχω φάει....και μια λατρεία για τα κρεμμύδια τώρα τελευταία την έχω αποκτήσει...άρα πάω για δοκιμή...καλή εβδομάδα....και δύναμη....

Λίλα said...

Mi piace molto questa zuppa!
E molto buena per i caldi notte!!!
Buona notte Elena!!!!

SpIrToKoYto said...

Ελενααααααα...
η από πάνω μου κάνει συμπαράταση στον Μπερλουσκόνι...
θυμήσου να τη πετάξουμε στο τζακούζι una notte fredda...

ΕΛΕΝΑ said...

Πόπη μου καλή βδομάδα, φιλάκια!!

ΕΛΕΝΑ said...

Odile thank you very much:)
Have a nice week!!!

ΕΛΕΝΑ said...

Βασάκι μου φτιάξτην, πολύ καλή και εύκολη η συνταγή, θα σου αρέσει πολύ!
Φιλάκια φιλενάδα!

ΕΛΕΝΑ said...

Καλή βδομάδα Mia μου σε ευχαριστώ πολύ!
Φιλάκια!!!

ΕΛΕΝΑ said...

Βρε λυσσάρες φιλενάδες, Λίλα και Βιβή, με έχετε κάνει και κλαίω βραδιάτικα από τα γέλια, και όχι από τα κρεμμύδια της κατά τ' άλλα εξαιρετικής κρεμμυδόσουπάς μου!

Λίλα, questa zuppa είναι ότι πρέπει για μια caldi notte, αλλά είναι τόσο νόστιμη που εγώ θα την έτρωγα και una notte fredda, αφού είχα πάρει το bagno μου στο τζακούζι της Βιβής.
Είναι σούπα παντός καιρού δηλαδή χα χα χααα!

Βιβή, η Λίλα δεν κάνει συμπαράσταση στομ Μπερλουσκόνι, τα ιταλικά είναι μία από τις πολλές γλώσσες που ομιλεί και που περήφανα μας επιδεικνύει τις γνώσεις της ενίοτε:P
Αν θέλεις οπωσδήποτε να πετάξουμε κάποιον στο τζακούζι όμως, έχω να σου προτείνω εγώωωωωω άτομο (you know who)
Και να είναι και notte fredda, molto fredda please χα χα χααα!
Φιλάκια και στις δυο σας, σμουάτς!!

SpIrToKoYto said...

Ελενα,πάρε επί τόπου το you know who άτομο και φέρτο δήθεν μου και τάχα μου αδιάφορα από δω...
ανοίγω το καπάκι από το τζακούζι,βάζω μαρτινάκια και βγάζω μπουρνούζια και παντοφλάκια...
η νύχτα είναι κρύα και οτι πρέπει...
το πετάμε μέσα - το άτομο - μπαίνουμε κι εμείς και το κατευχαριστιόμαστε...
μετά αράζουμε στο τζάκι,τρώμε τη κρεμμυδόσουπα που ως ευγενής νέα δεν μπορεί,θα τη φέρεις μαζί σου και πάιζουμε και μιά μπιρίμπα...

( η άλλη τη γλυτώνει γιατί μένει μακριά )
άντε...προλαβαίνεις...

Helen Gr said...

Καλησπέρα Ελενάκι. Σήμερα είναι η μέρα μου, κάνω βόλτα στα blogs και ό,τι μου αρέσει το παίρνω και φεύγω! Μην το ψάξεις το μπολάκι με τη λαχταριστή σουπίτσα, έφυγε κατά Ερυθρά θάλασσα μεριά!
Καλή εβδομάδα, πολλά φιλιά.

ΕΛΕΝΑ said...

Βιβή όλο δελεαστικές προτάσεις μου είσαι, και αυτή η μπιρίμπα στο τέλος με αποτελείωσε.
Ετοιμη είμαι να βγάλω τις πυζάμες μου και τις παντόφλες-πασχαλίτσες μου (μην γελάς... σε βλέπω), να φορέσω μια πρόχειρη ετόλ και να έλθω;-)

ΕΛΕΝΑ said...

Ελενάκι μου δεν το ψάχνω το πιατάκι, όλο δικό σου είναι χα χα χαα!!!
Ούτως ή άλλως θα βάλω να φτιάξω κι άλλη για την Βιβή.
Φιλάκια, καλό βράδυ!

Ροδανθη said...

Έλενα αν και δεν έχω δοκιμάσει κρεμμυδόσουπα φαντάζομαι οτι θα είναι πολύ καλή,είναι και μια ευκαιρία να δοκιμάζουμε διαφορετικές γεύσεις και να ξεφεύγουμε απο τα συνηθισμένα.Καλό βράδυ.

Σοφία Ζ. said...

delicieux, une soupe magnifique!!!
Να θυμηθώ τα γαλλικά μου δηλαδή με τέτοια κρεμμυδόσουπα! Υπέροχη Ελενάκι μου!

Eva Z. said...

Sorry για την καθυστέρηση. Είδα αυτή την λατρεμένη σούπα και την ξαναθυμήθηκα να την φτιάξω...Τώρα με το κρύο είναι υπέροχη..επίσης και η μανιταρόσουπα που μ' αρέσει επίσης πολύ.

ΕΛΕΝΑ said...

Ροδάνθη μου σου την συνιστώ ένθερμα!
Δοκίμασέ την και δεν θα χάσεις, πάρα πολύ νόστιμη σούπα, κάτι το διαφορετικό!
Φιλιά!

ΕΛΕΝΑ said...

Σοφάκι, και στα γαλλικά και στα ελληνικά νόστιμη είναι χα χα χααα!
Φιλιά!

ΕΛΕΝΑ said...

Eυάκι μου και οι δυο αυτές σούπες είναι αγαπημένες μου, και όπως λες ότι πρέπει για το κρύο!
Φιλάκια!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...