Saturday, 13 December 2014

Cupcakes Ρούντολφ και η παρέα του


Ο Ρούντολφ και η παρέα του έρχονται να στολίσουν το τραπέζι μας με παιχνιδιάρικη και γιορτινή διάθεση!
Την ιδέα πήρα από το pinterest, αλλά χρησιμοποίησα τα δικά μου κεκάκια και μπισκοτάκια για να συναρμολογήσω τα ελαφάκια.
Είναι πανεύκολο να τα φτιάξουμε όπως θα δείτε παρακάτω τις αναλυτικές οδηγίες μας.
Η μικρή μου ξετρελάθηκε!! Με βοήθησε φυσικά να τα φτιάξουμε και το ευχαριστηθήκαμε και οι δυο μας πάρα πολύ!
Αν μάλιστα τα Χριστούγεννα έχετε καλέσει και παιδάκια, σας προτείνω να τα φτιάξετε γιατί θα τους ενθουσιάσουν όσο δεν μπορείτε να φανταστείτε!

Θα χρειαστούμε:
Κεκάκια σοκολάτας ή βανίλιας (εγώ έκανα αυτά)
Για τα μπισκοτάκια βανίλιας
(συνταγή από εδώ)
μισό φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
μισό φλιτζάνι ζάχαρη
1 αυγό
4 κουταλάκια εκχύλισμα βανίλιας ή 2-3 βανιλίνες
1 κουταλιά γάλα ή κρέμα γάλακτος
μια τσιμπιά αλάτι
 3/4 κουταλάκι μπέικιν πάουντερ
1,5 φλιτζάνια + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για την διακόσμηση:
pretzels
καραμελίτσες smarties ή m&m σε κόκκινο και καφέ χρώμα
νουτέλα ή μερέντα
λευκά μίνι marshmallows
σταγόνες σοκολάτας κουβερτούρας
Πάμε να τα φτιάξουμε:
Από την προηγούμενη μέρα φροντίζουμε να ετοιμάσουμε τα κεκάκια και τα μπισκοτάκια, ώστε να έχουν κρυώσει τελείως και να είμαστε έτοιμοι να συναρμολογήσουμε τα ελαφάκια.
Αν χρησιμοποιήσετε για τα κεκάκια σας την συνταγή μου αυτή, θα κρατήσετε μόνο τα κεκάκια, χωρίς την μαρμελάδα και την κρέμα γαρνιρίσματος.
Φυσικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και την δικιά σας αγαπημένη συνταγή για κεκάκια.

Ετοιμάζουμε τα μπισκοτάκια.
Σε ένα μεγάλο μπολ, χτυπάμε με μίξερ χειρός το βούτυρο σε μέτρια ταχύτητα, για περίπου 30 δευτερόλεπτα. Προσθέτουμε τη ζάχαρη και συνεχίζουμε το χτύπημα για άλλα 2 λεπτά, μέχρι να αφρατέψει το μείγμα μας. Προσθέτουμε το αυγό, την βανίλια και το γάλα και χτυπάμε για άλλο 1 λεπτό.
Κοσκινίζουμε το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και τα προσθέτουμε στο παραπάνω μείγμα, ανακατεύοντας σιγά σιγά μέχρι να ενσωματωθούν τα υλικά μας.
Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο για 10-20 λεπτά.
Κατόπιν παίρνουμε ποσότητες ζύμης όπως ένα κεράσι, τις πιέζουμε ελαφρά ώστε να αποκτήσουν κυκλικό σχήμα και τις αραδιάζουμε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί φούρνου, σε κάποια απόσταση μεταξύ τους, γιατί κατά την διάρκεια του ψησίματος θα απλώσουν.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα, στους 180 βαθμούς, μέχρι να ροδίσουν.
Όταν βγάλουμε το ταψί από τον φούρνο, μεταφέρουμε με προσοχή τα μπισκοτάκια μας σε σχάρα, ώστε να κρυώσουν εντελώς.
Μπορούμε φυσικά να χρησιμοποιήσουμε και μπισκοτάκια έτοιμα, του εμπορίου, στο σχήμα αυτό, αν δεν προλαβαίνουμε να φτιάξουμε τα δικά μας.
Αφού ετοιμάστηκαν τα κεκάκια και τα μπισκοτάκια μας, πάμε τώρα να συναρμολογήσουμε τα ελαφάκια!!
Αλείφουμε όλη την επιφάνεια από τα κεκάκια με μερέντα

Τοποθετούμε στο κάτω μέρος ένα μπισκοτάκι βανίλιας (αυτή είναι η μουσουδίτσα)

Χρησιμοποιώντας πολύ λίγη μερέντα, κολλάμε με προσοχή από μια καραμελίτσα για μυτούλα πάνω στα μπισκοτάκια.
Κόκκινη για τον Ρούντολφ, καφέ για την παρέα του.

Στο επάνω μέρος τοποθετούμε δυο pretzels (τα κερατάκια).

Για ματάκια βάζουμε 2 λευκά μίνι marshmallows, κομμένα στη μέση με ψαλίδι.

Στο κέντρο του καθενός, βάζουμε μια σταγόνα σοκολάτας.
Για να κολλήσουν οι σταγόνες σοκολάτας και τα marshmallows, τα αλείφουμε με πολύ λίγη μερέντα.
Ελπίζω να διασκεδάσετε όσο κι εμείς φτιάχνοντας τον Ρούντολφ και την παρέα του και βλέποντας το αποτέλεσμα να νιώσετε μεγάλη ικανοποίηση και χαρά!!
Καλή επιτυχία!!!
Ελένη Κ. (eleniscooking)

Και φυσικά να σας αφιερώσουμε το πολύ αγαπημένο μας τραγουδάκι και να σας ευχηθούμε ένα όμορφο γιορτινό Σαββατοκύριακο!!!

27 comments:

- spoonstories- said...

Τι όμορφα που είναι Ελένη μου !!!Και πόσο εύκολα γίνονται!!Και τόσο νόστιμα!!
Ωχ θα νιώθω τύψεις αν φάω τον Ρούντολφ??

Cinemagnifique Marion said...

Πάρα πολύ ωραία ιδέα!!! Και φαίνονται νόστιμα και εύκολα!:)

marilise said...

καλε ειναι χαρμα !!!!!!!

το κλεβω για το πανηγυρι μας !!!!

Ροδούλα Σερδάρη said...

Καλέ πόσο όμορφα!!!! ΤΕΛΕΙΑ!!!!
Να περνάτε όμορφα!!!
Φιλιά πολλά!

Dimitra Decorasylum said...

Αγαπάμε τον Ρούντολφ ♥
οπότε θα φάμε όσα δεν έχουμε κόκκινη μυτούλα χεχεχεχεχε
Καλό Σαββατοκύριακο :)

syros2js said...

Λιώνωωωωωωωω!
Απίθανα φαίνονται!
Μπράβο, Ελενάκι!!!
Καλό Σαββατοκύριακο!

Ariadni St. said...

Είναι πανέμορφα και η διακόσμηση σε επίπεδο επαγγελματικο! Μπράβο σας! Φιλιά πολλά κορίτσια μου!

Beauty Follower said...

Ερωτευτικά λέμε με την πρωτη!
Τα θελω, τα αγαπώ, τα λαχταρώ!

Καλό Σουκου :)

Sofia paraligo said...

Είναι οι πιο γλυκοί (κυριολεκτικά) τάρανδοι που έχω δεί! Τους έχω λατρέψει! Συγχαρητήρια!

DIMI said...

Πώ πω!!!Τί όμορφα πού είναι!!!Λατρεύω Ρούντολφ!!!Μπράβο Ελένη μου!!!Καλό Σ/Κ!!Φιλάκια!!

kikitchen and the chef said...

Καλα φοβερη ιδεα μου δωσες τωρα!!!! Θα τα κανω με τα παιδακια μου καθως ο ρουντολφ ειναι φιλος μας!!!!!
Φιλακια!!!

Zina Z said...

υπεροχα!!! δε θα τ ετρωγα ομως...μην το χαλασω!

Julie McQueen said...

Great blog♥

How about follow each other?
I follow your blog. Waiting for you♥
My Blog: http://juliemcqueen.blogspot.com

αχτίδα said...

Τι να πω..απλά..ΥΠΕΡΟΧΑ!

mmw2008 said...

They look super cute!

Catherine said...

So pretty and so perfect for the holiday table. xo Catherine

ΕΙΡΗΝΗ ΝΙΚΟΛΑΟΥ said...

Είναι τόσο όμορφα και χαριτωμένα! Πολύ ωραία να τα φτιάξουμε με τα παιδιά!!

Μυρωδία said...

Αχ, είναι φανταστικά!!!! Τι ωραία ιδέα..... θέλω να τα φτιάξω αμέσως, είναι υπερ-γλυκούλικα!!!!! :D
Καλές γιορτές να έχεις!!! :)

ΕΛΕΝΑ said...

Τα λόγια είναι περιττά!!!!
Τα υπέροχα cupcakes σου έκλεψαν όλων τις καρδιές!!!
Πάω να μασουλήσω έναν Ρούντολφ και να τραγουδήσω το αγαπημένο τραγουδάκι που μας έβαλες!
Φιλιά πολλά Ελενάκι μου προκομμένο και χρυσοχέρικο!!

Μαρία Έλενα said...

Πολύ όμορφα
Φιλάκια ...

Mary said...

ΑΧΟΥΟΥΟΥΟΥΟΥΟΥ!!! ΠΑΝΕΜΟΡΦΑ ΕΙΝΑΙ!!!
Ελενάκι μου ζωγράφισες κυριολεκτικά, συγχαρητήρια!!!
Θα πρέπει να αφιερωθούν (και να φαγωθούν) από κάποια όμορφα, τσαχπίνικα και ναζιάρικα κοριτσάκια που τραγουδούν με μεγάλη επιτυχία το Ρούντολφ!

Φιλάκια πολλά!!!

Δημιουργία said...

Έφτιαξες τα πιο χαριτωμένα κεκάκια Ελένη.

maya =^o^= said...

ωωωω!!! τι όμορφα που είναι!!!!!! παραμυθένια!!!! πολλά γατοφιλάκια!!καλές γιορτές !!!!

Maria B. said...

Απίστευτα - απίστευτα !!! πραγματικά υπέροχα !!! μπραβο βρε Λενάκι μου, το γλυκάκι σου ειναι ακριβώς στο πνεύμα των γιορτών !!

και του χρόνου !! φιλια πολλά

Aleka Craftaholic said...

Υπέροχη ιδέα και για όσους έχουν γενέθλια αυτές τις μέρες.Φιλιά!

Ερμιόνη said...

Πανέμορφα Ελενάκι τα κεκάκια σου!
Πολύ εντυπωσιακό αποτέλεσμα που ξετρελαίνει τόσο τα μικρά όσο και τα μεγαλύτερα παιδάκια!
Έχουν μεν τη δουλίτσα τους, αλλά σίγουρα δεν είναι δύσκολα!
Τέλεια για τα γιορτινά δωράκια μας!
Φιλιά

marilise said...

Ελενη μου , η Γ κληρωση του πανηγυριού τελειωσε και περιμενω την διευθυνση σου για το καθιερωμενο αναμνηστικο δωρο στο katitimou@gmail.com σε φιλω.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...