Saturday 15 August 2009

Οι πατέντες των Ελλήνων

Στα πανηγύρια ανά την Ελλάδα και περισσότερο στην Πελοπόννησο συνηθίζεται το ψήσιμο της γουρουνοπούλας ή μπουζοπούλας!!
Όλοι θα έχετε δει ασφαλώς υπαίθριες ψησταριές αλλά σαν και αυτή που είδα στην Κόρινθο στο πανηγύρι έξω από την εκκλησία της Παναγίτσας δεν πιστεύω ότι έχετε ματαδεί.!!!!!Είναι ένα τρακτέρ που σέρνει μια καρότσα.Η καρότσα έχει 12 σούβλες των δύο θέσεων – η μία πιο ψηλά για την αρχή του ψησίματος και η άλλη πιο χαμηλά για το τέλος - γυρίζουν με γρανάζια και αλυσίδα.Όταν πιάσει αέρας ή βροχή βάζει την λαμαρίνα απο πάνω και ούτε γάτα ούτε ζημιά.Το ψήσιμό της και η γεύση της ήταν Τ Ε Λ Ε Ι Α.
Η ωραιότερη γουρουνοπούλα που έχουν απολαύσει........ οι γευστικοί μου κάλυκες!!!!!

20 comments:

Anastasia Marou said...

Τελικα με ολα αυτα τα υπεροχα εδεσματα και τις συνταγες σου...με βλεπω να παιρνω κιλα! Πολυ θα χαρω να ερθεις στην Κυπρο καποια στιγμη για να δεις απο κοντα τη δικη μας ..πατροπαραδοτη σουβλα. Χρονια Πολλα και ευχομαι να περνας καλα. Φιλακια!!!

eleni said...

Μαράκι,ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!
Να είσαι ευτυχισμένη,να σε χαίρονται και να χαίρεσαι τους αγαπημένους σου!
Αθάνατο ελληνικό μυαλό,πάντα κάποια ιδέα κατεβάζει.
Φιλιά!

Δημιουργία said...

Ωραια ιδεα η ψησταρια.
Χρονια πολλα, πολυχρονη και ευτυχισμενη.

ΕΛΕΝΑ said...

Μαράκι μου πολύχρονο!!
Να σε χαιρόμαστε όλοι και πάνω απ' όλα οι δικοί σου άνθρωποι!

Θυμάσαι την γουρουνοπούλα που φάγαμε πέρισυ στην γιορτή του χωριού??
Την Παρασκευή σε περιμένω για ... επανάληψη;-)
Φιλιά πολλά πολλά πολλά!!!

Μαριλένα said...

Μαράκι πολλές πολλές ευχές και πολλά πολλά φιλιά!

πάντα υγεία, αγάπη, χαρά τόσο σε σένα οσο και σ' όλη την οικογένεια.

σε φιλώ
κι εύχομαι τα καλυτερα να ερθουν!
:))

Benikos place said...

Για κατι τετια μανουλες ειμαστε...
ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και απο εμας, παντα χαρουμενη και ευτυχισμενη.

ΦΥΡΔΗΝ-ΜΙΓΔΗΝ said...

ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑΑΑΑ!!!!!
(γκάφα.... συγγνώμη μου διέφυγες ..)

Φιλί και Γλαρένιες αγκαλιές

Panivos said...

Κατ`αρχήν ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ!! Στην Στυμφαλία Κορινθίας κάποτε ανήμερα πρωτοχρονιάς φάγαμε γουρουνοπούλα στη σούβλα!!Ακόμα τρέχουν ...τα σάλια στη θύμηση αυτή...

Teteel said...

Χρόνια Πολλά, γλυκειά μαγείρισα. Να είσαι καλά και εσύ και όσοι αγαπάς. Να περνάς καλά και πάντα να κάνεις την καθημερινοτητά μας πιο νόστιμη με τις δημιουργίες σου. Με αγάπη.

kleiw said...

X r o n i aaaa!!! P o l l aaaaa! apo kaaaardisaaaaas!!!!

heart n soul said...

Χρόνια Πολλά Μαρία!

ΑΧΤΙΔΑ said...

Εικόνες κατάλληλες για το Δημήτρη.. μόλις τις είδε αρνί ονειρεύτηκε!

ΑΧΤΙΔΑ said...

Για τη γιορτή σου έστειλα καρτούλα , ελπίζω να την πήρες.

Maria B. said...

Ευχαριστώ πολύ - πολύ!!! ευχαριστώ που με θυμηθήκατε !!!!!

Είδατε τι κέρασμα σας είχα ??? χιχιχι !! πιστεύω να το ευχαριστηθήκατε !!!!

και του χρόνου να είμαστε καλά !!!!

Betty's Cuisine said...

Εστω και καθυστερημένα Χρόνια σου Πολλά! Η πατέντα τέλεια, τι σκέφτεται ο Έλληνας ε;

Matriga said...

Μαρία μου, είσαι αστέρι! Χρόνια σου πολλά με υγεία!! Να είσαι πάντα καλά και να ΧΑΜΟΓΕΛΑΣ πάντα όπως τώρα :))

Η γουρουνοπούλα είναι όλα τα λεφτά ;)

Φιλάκια πολλάααααα

Giorgos Varvakis said...

Καθυστερημένες οι ευχές, αλλά με όλη μου την καρδιά !!!
Χρόνια πολλά για τη γιορτή σου Μαράκι.
Φιλιά

(άσχετο): Ο τύπος άπαιχτος!!

Maria B. said...

Δεν πειράζει συμμαθητάκο μου που αργησες, εγω ξέρω ότι μ'αγαπας !!!!!!

ευχαριστώ πολύ - πολύ για τις ευχές.

όντως άπαιχτος ο τύπος! το τι εντυπωση μου έκανε δεν λέγεται και απο νοστιμιά? καλά άστο δεν παίζεται σου λέω!

Η γλυκειά σου αγάπη γίορταζε τον 15αύγουστο ή τον Νοέμβριο ?? όπως και είναι δώστης τα φιλάκια μας !

Maria B. said...

Μπεττούλα μου ευχαριστώ πολύ-πολύ που με θυμήθηκες !!!

Maria B. said...

matrigaki μου, ευχαριστώ πολύ κουκλίτσα μου για τις ευχές και εσύ ότι καλύτερο ΧΡΟΝΙΑ ΣΟΥ ΠΟΛΛΑ και πάλι.

φιλάκια

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...