Saturday, 29 January 2011

Στέλλα Σπανού - Καβάλας Γεύσεις

Σήμερα θα θέλαμε να σας μιλήσουμε για μια αγαπημένη ταλαντούχα φίλη, την Στέλλα Σπανού.
Η Στέλλα Σπανού είναι συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής και φωτογράφος γαστρονομίας.
Επιμελείται μενού σε Ελλάδα και εξωτερικό διοργανώνει γαστρονομικές εκδηλώσεις και φεστιβάλ, συνεργάζεται με γνωστές τηλεοπτικές εκπομπές, της Ελλάδος και του εξωτερικού, για την προβολή της παραδοσιακής κουζίνας.
Ως συγγραφέας γαστρονομίας έχει γράψει τα βιβλία «Έρωτας Γεύσεων» και «Θρακιώτικες μυρωδιές και γεύσεις».
Το τελευταίο της βιβλίο είναι το «Καβάλας γεύσεις», και είναι υπό έκδοση δύο ακόμα βιβλία της, που παρουσιάζουν τις παραδοσιακές κουζίνες της Χαλκιδικής και του ακριτικού τόξου Θράκη- Αιγαίο- Κύπρος.Το Καβάλας Γεύσεις είναι το πρώτο βιβλίο μαγειρικής που αφορά την κουζίνα της Καβάλας.
Περιλαμβάνει τα χαρακτηριστικά πιάτα της και δίνεται έμφαση στα τοπικά προϊόντα και στις καλλιέργειες που παράγονται στην ευρύτερη περιοχή και χρησιμοποιούνται σαν πρώτη ύλη για τις συνταγές .
Σε κάθε συνταγή υπάρχει ένα tip, που αφορά άλλοτε τον τόπο ή κάποια συνήθεια πάνω στο φαγητό και το καθένα έχει την δικιά του καταγωγή .
Το βιβλίο χωρίζεται σε 4 θεματικές ενότητες, τα ορεκτικά, με τις πιτούλες και τις σαλάτες από λαχανικά, τα ψάρια με τα θαλασσινά, τα κρεατικά και τα γλυκίσματα. Ενδιάμεσα υπάρχουν φωτογραφίες και πληροφορίες για τα προϊόντα.
Το φωτογραφικό υλικό ( από την ίδια την συγγραφέα ) που χρησιμοποιήθηκε είναι δελεαστικό, έχει μια αμεσότητα ώστε να επιθυμεί αυτός που θα πάρει το βιβλίο στα χέρια του, να μπει στη κουζίνα και να μαγειρέψει τις συνταγές.
Το βιβλίο Καβάλας Γεύσεις θα το βρείτε στα βιβλιοπωλεία από τις εκδόσεις Σερμύλη.

Ευχόμαστε κάθε επιτυχία στην γλυκιά Στέλλα, επαγγελματική και προσωπική!

14 comments:

gwgoyla said...

Απο καρδιας,ευχαριστουμε για τις πληροφοριες που πραγματικα δεν γνωριζαμε(προσωπικα εγω)και με την σειρα μου να ευχηθω να εχει παντα επιτυχιες..Καλο Σ/Κ να εχετε,φιλακια πολλα!!!

drosostalitsa said...

Καλή επιτυχία!

gvarvakis said...

Το βιβλίο της Στέλλας, αναδείχθηκε νικητής στον διαγωνισμό GOURMAND WORLD COOKBOOKS AWARDS 2010 στην κατηγορία καλύτερης φωτογραφίας βιβλίων μαγειρικής για την Ελλάδα.
Τα αποτελέσματα θα ανακοινωθούν επίσημα στην διεθνή έκθεση βιβλίων μαγειρικής του Παρισιού τον Μάρτιο του 2011, όπου το βιβλίο θα διεκδικήσει και το βραβείο του καλύτερου βιβλίου του κόσμου σε αυτή τη κατηγορία!!!
Να ενώσω κι εγώ τις δικές μου ευχές μαζί με τις δικές σας για μεγάλη επαγγελματική και προσωπική επιτυχία!!!
Ένα αντίτυπο του συγκεκριμένου βιβλίου θα κερδίσει μία τυχερή ή ένας τυχερός ;) στην εκδήλωσή μας το άλλο Σάββατο!!
Καλημέρα & καλό ΣΚ
Φιλιά

ΜΑΡΙΑ ΠΙΟΥΚΑ said...

Τις καλύτερες ευχές μου για συνεχόμενες επιτυχίες και συνεχόμενες δημιουργίες.
Συγχαρητήρια πολλά.

Pansofix said...

ειναι πολυ ευγενικο και ομορφο να στηριζονται και να διαφημιζονται αξιολογες δουλειες...

SpIrToKoYto said...

καλοτάξιδο το βιβλίο της κ.Σπανού...δεν το ήξερα,θα το αναζητήσω σε βιβλιοπωλείο...
Ενα τεράστιο όμως εύγε σε σας καλονοικοκυράδες μου που προβάλετε τέτοιες προσπάθειες διάδωσης της ελληνικής τοπικής κουζίνας...
καλό Σ/Κ σε όλες σας..-:))

Εφη said...

Η Στέλλα είναι εγγύηση!!!
Και το βιβλίο πολύ ιδιαίτερο!

ΜΙΑ ΚΑΛΗ ΜΙΑ ΑΝΑΠΟΔΗ said...

καλη επιτυχια στο βιβλιο της!!! καλημερα και καλη Κυριακη !

Amali said...

Από ότι διαβάζω,
και πιο πάνω το βιβλίο είναι πολύ αξιόλογο.
Καλή επιτυχία λοιπόν για το Μάρτη και πάντα επιτυχίες..

πολλά φιλιά

Λέτε να το κερδίσω εγώ στην πίτα;;;;
:-)

JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS said...

ΑΡΓΩ ΛΙΓΑΚΙ ΤΙΣ ΕΠΙΣΚΕΨΕΙΣ ΜΟΥ ΑΛΛΑ ΠΡΟΣΠΑΘΩ ΝΑ ΠΕΡΑΣΩ ΕΣΤΩ ΜΙΑ ΦΟΡΑ ΤΗΝ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΓΙΑ ΝΑ ΜΑΘΑΙΝΩ ΝΕΑ ΣΟΥ ΚΑΙ ΝΑ ΑΦΗΣΩ ΧΑΙΡΕΤΙΣΜΟ ΓΙΑ ΚΑΛΗ ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΡΧΟΜΟ ΕΝΟΣ ΚΑΛΟΥ ΜΗΝΑ ΧΩΡΙΣ ΤΑΛΑΙΠΩΡΙΕΣ ΑΛΛΑ ΜΕ ΧΑΜΟΓΕΛΑ.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΣΤΗ ΣΤΕΛΛΑ ΚΑΙ ΜΠΡΑΒΟ ΣΕ ΣΑΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ.

irida said...

καλή επιτυχία!!!καλοτάξιδο!!!!

mara said...

Υπεροχο βιβλιο πρεπει να ειναι!Τετοιες αξιολογες δουλειες πρεπει να επιβραβευονται αναλογως!

Phivos Nicolaides said...

Κάθε προσπάθεια συγγραφής ενός βιβλίου από μόνη της είναι αξιέπαινη! Μπράβο.

Maria B. said...

ευχομαι και πάλι κάθε επιτυχία και καλοτάξιδο το βιβλίο σου!!!

καλημέρα και καλή βδομάδα !!!!!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...