Το τιραμισού της τεμπέλας

Ένα τιραμισού που γίνεται πανεύκολα!
Χωρίς παντεσπάνι, χωρίς αυγά!!!
Δοκιμάστε το και θα σας εκπλήξει ευχάριστα με την ευκολία παρασκευής και την νοστιμιά του!

Τι χρειαζόμαστε:
Για το σιρόπι
200 ml γαλλικό καφέ δυνατό
1,5 κουταλάκι νες καφέ
2 σφηνάκια λικέρ Kahlua
100 ml νερό
Για την κρέμα
500 γρ. τυρί μασκαρπόνε
250 ml κρέμα γάλακτος
25 γρ. ζάχαρη άχνη
70 γρ. ζάχαρη
2 βανίλιες άρωμα
Επιπλέον
2 πακέτα μπισκότα ΜΙΡΑΝΤΑ (250 γρ. το καθένα)
κακάο καλής ποιότητας για το πασπάλισμα
Το φτιάχνουμε
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με τις ζάχαρες και την βανίλια στο μίξερ, σε σαντιγί.
Προσθέτουμε το μασκαρπόνε και συνεχίζουμε το χτύπημα σε χαμηλή ταχύτητα, να ενσωματωθεί με την σαντιγί.
Φτιάχνουμε το σιρόπι
Διαλύουμε τον νες καφέ μέσα στον γαλλικό καφέ και προσθέτουμε το λικέρ και το νερό. Ανακατεύουμε.
Βουτάμε τα μπισκότα πολύ γρήγορα στο σιρόπι και στρώνουμε τα μισά σε ορθογώνιο πυρέξ όχι πολύ μεγάλο ή σε φόρμα κουμπωτή.
Πάνω από τα μπισκότα αδειάζουμε την μισή κρέμα και ισιώνουμε την επιφάνεια με την λάμα ενός μαχαιριού.
Πασπαλίζουμε λίγο κακάο με έναν αχνορίχτη ή με ένα σουρωτήρι αν δεν έχουμε αχνορίχτη (εγώ έχω αλλά ούτε που θυμάμαι που τον έχω)
Επαναλαμβάνουμε άλλη μια φορά την διαδικασία. Δηλαδή άλλη μια στρώση μπισκότα που τα βουτάμε στα γρήγορα στο σιρόπι για να μη μας διαλυθούν, άλλη μια στρώση κρέμα, όχι όμως ακόμα άλλη μια στρώση κακάο.
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 2-3 ώρες τουλάχιστον να παγώσει καλά η κρέμα.
Βγάζουμε από το ψυγείο και πασπαλίζουμε όλη την επιφάνεια με αρκετό κακάο. Έτοιμο!
Καλή επιτυχία!!