Η σημερινή μας ανάρτηση δεν είναι συνταγή, αλλά μια πρόταση μάλλον, μια ιδέα που ανακάλυψα σε ένα παλιό τεύχος του real food και θέλησα να μοιραστώ μαζί σας!
Μελομακάρονα γεμιστά με τραγανά κερασάκια μαρασκίνο!
Μια διαφορετική πινελιά στην πιατέλα με τα μελομακάρονά σας!
Μπορείτε να γεμίσετε με κερασάκια όλα τα μελομακάρονά σας ή λίγα από αυτά για να τα δοκιμάσετε.
Η εκτέλεση δεν έχει καμιά ιδιαίτερη δυσκολία!
Φτιάχνετε μελομακάρονα σύμφωνα με την αγαπημένη σας συνταγή.
Εγώ τα έφτιαξα σύμφωνα με αυτήν την συνταγή, που κάνω χρόνια.
Όταν η ζύμη σας είναι έτοιμη, παίρνετε ένα κομμάτι στα χέρια σας, όπως θα κάνατε και με τα γνωστά μελομακάρονα.
Την ανοίγετε σε φυλλαράκι στην παλάμη σας και κλείνετε μέσα ένα κερασάκι, φροντίζοντας το κοτσανάκι να μείνει έξω από την ζύμη.
Μπορείτε ακόμα να αφαιρέσετε τελείως το κοτσανάκι, εγώ το αφήνω απλά για να ξέρω ποια μελομακάρονα έχουν μέσα κερασάκι.
Συνεχίζετε όπως θα κάνατε αν δεν υπήρχε το κερασάκι.
Κάνετε δηλαδή τρυπούλες στην επιφάνεια με ένα πιρούνι, τα αραδιάζετε σε ταψί στρωμένο με αντικολλητικό χαρτί φούρνου, τα ψήνετε και τα μελώνετε κανονικά, σύμφωνα με την συνταγή σας.
Τα πασπαλίζετε με τριμμένο καρύδι, κανέλα και γαρρύφαλλο.
Δοκιμάστε φέτος να δώσετε μια διαφορετική νότα στα μελομακάρονά σας!
Εγώ έφτιαξα με αυτόν τον τρόπο τα μισά, και μας άρεσαν πολύ!
Να έχετε μιαν όμορφη εβδομάδα!
Monday, 17 December 2012
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
52 comments:
Έλενα καλημέρα, τι παιχνιδιάρικα μελομακάρονα είναι αυτά; τέλεια μπορώ να πω!! και του χρόνου!!Φιλιά πολλά!!
Και του χρονου Ελενακι μου,μου αρεσει αρκετα θα ελεγα η προταση αυτη,και το κοτσανακι εξω απο το μελομακαρονο το κανει ξεχωριστο...
Καλη σου μερα καλη και δημιουργικη εβδομαδα,φιλακια πολλα!!!
Έλενα, μελομακάρονα έκπληξη είναι αυτά!! Τα βλέπω και τα λιγουρεύομαι με τα κερασάκια τους στην....καρδιά αυτού του αφράτου και ωραία μελωμένου γλυκού!! Ανάρπαστες θα γίνουν αυτές οι λιχουδιές φέτος, Ελενακι! Και του χρόνου!
Καλή εβδομάδα.
Καλή σου μέρα και καλή σου εβδομάδα Ελενάκι μου! Υπέροχη πρόταση για μελομακάρονα - έκπληξη!!! Και του χρόνου να είμαστε καλά!!!
Νοστιμότατα!!!
Τι γλυκιά ιδέα είναι αυτή! Θα πρέπει να είναι πολύ ιδιαίτερα τα συγκεκριμένα μελομακάρονα!
Οι ωραίες και πρωτότυπες ιδέες σε χαρακτηρίζουν Έλενά μου!!!Πολύ ιδιαίτερα τα γεμιστά μελομακάρονα..ξεφεύγουν από τα παραδοσιακά και ο συνταιριασμός τους στην πιατέλα μας θα δώσει άλλον γιορτινό αέρα!Το κερασάκι με την ελαφρά υπόξινη γεύση του θα χαρίσει νέα γεύση ,αλλά και ανανεωμένη εμφάνιση στα κλασσικά χριστουγεννιάτικα γλυκά μας.Καλή εβδομάδα ,φιλιά πολλά,πολλά.
Ωραίο αυτό το κόλπο με το κοτσανάκι των κερασιών! Και του χρόνου Έλενά μου! Να είσαι πάντα γερή, χαρούμενη και δημιουργική!
Να έχεις μια υπέροχη εβδομάδα. Πολλά φιλιά!
Teleia idea!! Den exw dokimasei pote gemista melomakarona alla deleazomai poly!
Kai tou xronou!
Μα τι φαντασία έχεις!μπράβο,φαίνονται να είναι πολύ γευστικά!!
Πρωτότυπη γεύση πράγματι!!
μελομακάρονο κίντερ έκπληξη! Πολύ ωραία ιδέα! Εγώ συνήθως τα γεμίζω με δαμάσκηνα..
Με την ευκαιρία σας προσκαλώ στην χριστουγεννιάτικη κλήρωση με τις διατροφικές σας συμβουλες για την περίοδο των γιορτών και όχι μόνο. http://syntagesweightwatchers.blogspot.gr/2012/12/give-away.html
Θα χαρώ να σας δω εκεί και να κερδίσετε ένα βιβλίο μαγειρικής.
Κοίτα να δεις, χτες ή προχτές πρέπει να ήταν που κοιτούσα διαδικτυακά τον κατάλογο γνωστού ζαχαροπλαστείου και είχε μελομακάρονα με γέμιση κεράσι! Αλλά φυσικά τι πιο ωραίο από το να τα φτιάξουμε μόνοι μας?
Λατρεύω αυτά τα κερασάκια! Τα συγκεκριμένα μελομακάρονα θα μου άρεσαν οπωσδήποτε!
Φιλιά Έλενα και καλή βδομάδα!
Και του χρόνου!!
έχω δώσει παραγγελία σε όλες όσες φτιάχνετε μελομακάρονα να δούμε ποια θα φτάσει πρώτη!!
Απίθανη ιδέα Έλενα μου, καλές γιορτές!
Εξαιρετική παραλλαγή μελομακάρονου για να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα!!
Μπράβο Ελενάκι μου και του χρόνου με υγεία!!!
Φιλάκια πολλά πολλά!!!
Ax, βρε πειρασμέ!!!
;-)
Μπράβο, Ελενάκι!!!
Φιλάκια πολλάάάάάάάά!!!
Έλενα φαίνονται εξαιρετικά. Μιας και είναι η αδυναμία μου, ήδη κι εμείς τα έχουμε βάλει μπρος και δε σταματάμε!!! Σου εύχομαι καλές γιορτές, "γλυκά" Χριστούγεννα!!!
καλή εβδομάδα και καλά ψώνια κυρίες μου να έχετε !
όσο για τα μελομακάρονα σας άψογα!
φιλιά!
ωπαλα μάνα μου τι μου κάνεις......υπέροχα τα λόγια ειναι περιττά ορμάω
Μου αρέσει τρελλά αυτή η ιδέα σου!!!!!!!!!!!!!
Καλή εβδομάδα, φιλάκια!!!!!!!!!!!
Ενδιαφέρουσα πρόταση,Έλενα,μια διαφορετική γεύση,για να ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα!
Φιλιά!
Ελενάκι μου εγω μόνο τα καλυτερότερα μπορώ να πω για τα μελομακαρονά σου μια και το καμάρι κοντεψε να φάει όλο το κουτί που μας κέρασες !!!!! τα βρήκε υπέροχα !!!!!!! γεια στα χεράκια σου φιλεναδίτσα μου και του χρόνου να είσαι καλά να μας ξαναφτιάξεις !!!!
φιλια πολλά πολλά
Πρωτότυπη ιδέα το κερασάκι στο μελομακάρονο,δεν το έχω ξαναδεί.Παρεμπίπτοντος Έλενα πήρα ντοματακια για το γλυκό,δεν βλέπω να το φτιάχνω τα τρώνε σαν κουφέτα είναι πολύ νόστιμα.
Πολύ ωραία ιδέα και πολύ προτότυπη μου άρεσε θα φτιαξω έτσι μερικά,θα είναι σίγουρα πολύ νοστιμα,φιλάκια.
τολμηρή σε βρίσκω και όπως όλοι γνωρίζουμε: ο τολμών νικά!!
:D
φιλιά πολλά Ελενα μου, καλό απόγευμα!!
Πολύ πρωτότυπη συνταγή Ελενα!!Μού αρέση πολύ!!!!Φιλάκια!!
Mari μου, μα δεν είναι πολύ παιχνιδιάρικα??
Κι εμάς μας άρεσαν πολύ!
Γωγούλα μου πολύ χαίρομαι που σου άρεσε η ιδέα, σ' ευχαριστώ πολύ!
Φιλάκια, καλή βδομάδα!
Ειρηνάκι ήδη έγιναν ανάρπαστα, ήταν τα πρώτα που εξαφανίστηκαν από την πιατέλα!
Φιλάκια!
Πραγματικά μελομακάρονα έκπληξη ήταν Κικίτσα μου, ειδικά όποιος δεν ήξερε τι περιέχουν και τα δοκίμαζε, κοίταζε απορημένος χα χα χαα
Φιλάκια!
Αναστασία μου, ήταν μια διαφορετική πινελιά!
Για να ξεφεύγουμε λίγο απ΄τα συνηθισμένα.
Φιλάκια
Φωτεινή μου να σαι καλά!
Νομίζω ότι το κόκκινο είναι γιορτινό χρώμα και πραγματικά έδωσαν μια πιο γιορτινή όψη τα διαφορετικά αυτά μελομακάρονα!
Φιλιά!
Καλή βδομάδα και σε σένα Sel μου, σε ευχαριστώ πολύ!
Φιλάκια
Μάγδα μου, δεν χρειάζεται να αλλάξεις την συνταγή σου
Απλά κλείσε ένα κερασάκι σε κάποια από τα μελομακάρονά σου, για κάτι πιο ξεχωριστό
Φιλιά!
Σε ευχαριστώ πολύ Νίκη μου!
Φιλιά!
Ευγενία μου πράγματι είναι!!
Καλή βδομάδα!
Loulou και γεμιστά με δαμάσκηνα, πολύ ωραία ιδέα, θα το δοκιμάσω!
Καλή βδομάδα!
Σκοτεινούλα μια χαρά τα φτιάχνουμε και μόνοι μας, δεν έχουν την παραμικρή δυσκολία!
Φιλιά!
Ξανθή δώσε διέυθυνση να σου στείλω!
Φιλιά!
Καλές γιορτές και σε σένα Ερη μου, σ' ευχαριστώ πολύ!
Σε ευχαριστώ πολύ Βασάκι μου, είπα να δοκιμάσαω κάτι διαφορετικό!
Φιλάκια!
syros2js να στε καλά παιδιά!
Πολλά φιλιά!
Κωστή μου σε ευχαριστώ πάρα πολύ!
Καλές γιορτές σου εύχομαι, κάθε χαρά στο σπιτικό σου!
Σε ευχαριστούμε πολύ Kamikaze!
Καλή βδομάδα και σε σένα!
Παναγιώτη εγώ πάντως σου χω φυλάξει την ... πιατέλα σου, το ξέρεις!
Πολλά φιλιά!
Καλή βδομάδα Εφάκι μου, σε ευχαριστώ πολύ πολύ!
Φιλιά!
Ετσι ακριβώς Ελενάκι μου, να ξεφύγουμε λίγο από τα συνηθισμένα!
Φιλιά!
Μαράκι μου θέλω να βάλω να φτιάξω 2 ταψιά για το παληκάρι μας, πόσο πολύ χάρηκα που του άρεσαν!!!!
Φιλιά πολλά πολλά!
Κατερίνα μου είδες τι νόστιμα που είναι τα άτιμα???
Φύλαξε λίγα για γλυκάκι, θα με θυμηθείς, είναι τέλειο!
Φιλιά!
Νέλη μου φτιάξε λίγα να τα δοκιμάσεις, είναι κάτι διαφορετικό!
Φιλιά!!
Μαριλενάκι, είδες τόλμη και γοητεία εγώ??? χα χα χαα
Πολλά πολλά φιλιά!
Σε ευχαριστώ πολύ Ντίμη μου!
Φιλιά, καλή σου εβδομάδα!
Post a Comment