Friday, 21 December 2012

Μους σοκολάτα-κάστανο

Είμαστε πια για τα καλά στο πνεύμα των εορτών, σε λίγες μέρες έχουμε Χριστούγεννα!
Οι ετοιμασίες στα σπιτικά σας θα δίνουν και θα παίρνουν φαντάζομαι!
Σήμερα σας προτείνουμε ένα επιδόρπιο για το γιορτινό σας τραπέζι, που γίνεται πανεύκολα και το κυριότερο απαιτεί ελάχιστο χρόνο, ώστε να σας μείνει καιρός για τις υπόλοιπες ετοιμασίες σας.
Εντυπωσιάστε τους καλεσμένους σας με μια λαχταριστή μους με σοκολάτα και κάστανο, που θα συμπληρώσει νόστιμα το λαχταριστό γιορτινό γεύμα που τους ετοιμάσατε!
Πάμε να την φτιάξουμε!
Θα χρειαστούμε:
125 γρ. πικρή κουβερτούρα
1 βάζο (370 γρ) μαρμελάδα κάστανο – θα την βρείτε στα ΣΜ
400 ml κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1 βανίλια άρωμα
Για την διακόσμηση
αμυγδαλάκι φιλέ
σοκολάτα τρούφα
κερασάκια
ή ότι άλλο σας αρέσει
Πως την φτιάχνουμε:
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος με την άχνη και την βανίλια σε σφιχτή σαντιγί.
Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.
Την ενώνουμε με την μαρμελάδα κάστανο και ανακατεύουμε καλά.
Ενσωματώνουμε στο μείγμα και τα 3/4 της ποσότητας της σαντιγί.
Μοιράζουμε την μους σε ποτήρια ή μπολάκια και τα βάζουμε για λίγη ώρα στο ψυγείο.
Διακοσμούμε με την υπόλοιπη σαντιγί, και με ότι άλλο μας αρέσει (αμυγδαλάκι φιλέ, κερασάκια, τρούφα, κλπ)
Πανεύκολη η μους μας, έτσι??
Και πολύ πολύ νόστιμη!
Καλή επιτυχία, καλές γιορτές να έχουμε!!

28 comments:

Foteini Thes said...

Έλενα μου καλημέρα!Αυτή η ανάρτηση έγινε για μένα..το ξέρω!ότι περιστρέφεται γύρω από το κάστανο το λατρεύω!!Και τώρα που εποχιακά είναι στο φόρτε του, ψάχνω αφορμές για να μπει στο σπίτι..Τα Χριστούγεννα δε,εγωϊστικά σκεπτόμενη, επιθυμώ τα περισσότερα γλυκά να έχουν ως κύριο συστατικό το κάστανο.
Όπως σίγουρα κατάλαβες η μους κάστανο θα πραγματοποιηθεί.Θα προσφερθεί την παραμονή των Χριστουγέννων,στο βραδυνό δείπνο,ως ελαφρύ επιδόρπιο.Αποφασίστηκε με συνοπτικές διαδικασίες.Και όποιος επιθυμεί θα υπάρχουν και τρούφες κάστανου!Την τούρτα κάστανο την άφησα για την Πρωτοχρονιά!Καλά Χριστούγεννα Έλενά μου ,τα καλύτερα για σένα και την οικογένειά σου!!Με υγεία και χαρά στο σπιτικό σας!!Φιλιά πολλά,πολλά.

M M said...

Καλημερα Ελενα!
Νοστιμο γλυκακι μας προτεινεις σημερα και δεν μπορω παρα να μοιραστω με την προλαλησασα Φωτεινη το παθος για τα καστανα!
Πολυ ωραια προταση για το χριστουγεννιατικο τραπεζι, αφου γινεται και γρηγορα, σημαντικο οταν εχεις να κανεις πολλες προετοιμασιες!
Καλο Σ/Κ!
Φιλια!

SPYRIDOULA said...

Καλημέρα!Υπέροχη η πρόταση σου, θα τη δοκιμάσω!Φιλάκια πολλά και καλές γιορτές!

Nicky L.. S f C said...

Καλημέρα !! Πέρασα να κεραστώ και ευχηθώ σε όλες Καλά Χριστούγεννα!!
Να περάσετε καλά τις γιορτινές ημέρες
με τους αγαπημένους σας και ο νέος χρόνος να είναι καλύτερος για όλους μας Τα φιλιά μου σε όλα τα γλυκά
κορίτσια

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ said...

Μιαμ , μιαμ τι όμορφο και νόστιμο γλυκό βλέπω....μου άνοιξε η όρεξη! Ηθελα να είχα ένα τώρα :))
Καλά χριστούγεννα και καλές γιορτές με υγεία χαρά ευτυχία αγάπη

cinemarion said...

Υπέροχο και εμφανισιακά και γευστικά και πολύ εορταστικό!:)

Ειρήνη said...

ωραιος και γιορτινος συνδιασμος!μου αρεσει πολυ και το σερβιρισμα!!

Selcouth said...

Να πάρω ένα κομματάκι ε; ε; ε; :) :) Εντυπωσιακό γλυκό, δεν μπορώ να πω! Και όπως είπες εύκολο!
Καλά Χριστούγεννα Έλενά μου! Πολλά πολλά φιλιά!

Γιαγιά Αντιγόνη said...

Ε, σιγά να μην το φτιάξω!
Και τα υλικά αρέσουν ΚΑΙ είναι εύκολη!

Φιλιά σε όλα τα κορίτσια!

Μαριλένα said...

στην κουβερτούρα ..σταμάτησα να διαβάζω παρακάτω! χαχχ αστειεύομαι φυσικά!
λαχταριστό και ελαφρύ φαίνεται Ελενα μου και είμαι σίγουρη, πως έτσι θα είναι!!
θα το φτιάξω όταν έρθει επίσκεψη η Ελένη εξ Ευβοίας, για να την εντυπωσιάσω, αμέ!!
φιλιά πολλά
και καλά να ειστε!! :)

sundayspoon said...

Με το που διάβασα μους σοκολάτας κατέφθασα! Πολύ μου αρέσουν τα σοκολατένια γλυκά και ειδικά αν είναι αέρινα σαν τη μους που ετοίμασες!
Πολλά φιλάκια!

sundayspoon said...

Με το που διάβασα μους σοκολάτας κατέφθασα! Πολύ μου αρέσουν τα σοκολατένια γλυκά και ειδικά αν είναι αέρινα σαν τη μους που ετοίμασες!
Πολλά φιλάκια!

ΕΛΕΝΗ said...

Ελενάκι δε το συζητώ, τέλειο το γλυκάκι σου!!!Καστανο και σοκολάτα υπέροχος συνδυασμός!Με έχει εντυπωσιάσει πολύ ο τρόπος σερβιρίσματος, μπράβο!!!
Φιλάκια πολλά!

The Dark Chef said...

Αγαπημένη αυτή η κρέμα - μαρμελάδα κάστανο και κάνει θαύματα σε όσες συνταγές μπαίνει!
Το γιορταστικό αυτό μους είναι πανεύκολο και σίγουρα απολαυστικότατο!
Καλά Χριστούγεννα σε όλα τα κορίτσια και σε όλους τους φίλους των Συνταγών της Καρδιάς, να περάσετε όμορφα και ζεστά!

Ειρήνη Ε. said...

Απίθανο, εύκολο και λαχταριστό το μους κάστανο-σοκολάτα! Απόλυτα γιορτινό!! Κάστανο και σοκολάτα, τέλειος συνδυασμός που δεν θα του αντισταθούμε με τίποτα!! Μια φορά το χρόνο είναι οι γιορτές των Χριστουγέννων, να μην γλυκαθούμε;
Καλό απόγευμα.

Pepi said...

Πλούσια η μους σοκολάτα-κάστανο! Απίστευτος συνδυασμός !! Ακαταμάχητος και γιορτινός! Πολλές ευχές για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ! Να περάσετε πολύ πολύ όμορφα! Φιλιά

margarita said...

Το ζηλευω αυτο το γλυκο... Το θελω ....
Καλα Χριστουγεννα!!!

Helen Gr said...

Εξαιρετική πρόταση, γιορτινή και ακαταμάχητη! Σερβιρισμένη υπέροχα φαίνεται λαχταριστή! Ευχαρίστως θα έπαιρνα ένα μπολάκι, χωρίς δεύτερη σκέψη.
Πολλές ευχές, Ελενάκι, καλά Χριστούγεννα με υγεία και αγάπη.
Φιλάκια.

Άιναφετς said...

Ω! Το κάστανο, ο βασιλιάς του γιορτινού τραπεζιού...η γέμιση με κάστανο, το γλυκό κάστανο και τα κάστανα στο τζάκι μου φτάνουν για να χαρώ αυτές τις μέρες!

ΑΦιλιά! Χρόνια πολλά σε όλους και καλές χαρούμενες γιορτές!

Μarion, said...

Eλενα πιο εύκολη δεν γίνεται.
Πάρα πολύ ωραία μους γι αυτές τις μέρες.
Ωραιοτατο επιδόρπιο. Με αγαπημένο κάστανο & σοκολάτα.

Καλές γιορτές με υγεία εύχομαι

Φιλιά πολλά

syros2js said...

Νομίζω πως αυτό είναι το απόλυτο γλυκό για το γιορτινό τραπέζι!!!
Και σου το λέω εγώ που δεν είμαι και πολύ fan του κάστανου...
Από παρουσίαση κ' μόνο με έχεις κερδίσει! Για τη γεύση ασφαλώς και σε... εμπιστεύομαι!!!
Να περάστε όμορφα στις γιορτές!!!
Πολλά-πολλά γλυκά φιλάκια!!!
Σμμμουτς!!!

DIMI said...

Τέλειο επιδόρπιο γιά τό γιορτινό τραπέζι Ελενα!!Πολύ όμορφη συνταγή!Καλό Σ/Κ!Φιλιά!!

purpleleath said...

Πω, πω, τί μου έκανες τώρα;;; Λατρεύω τα κάστανα και το μους μοιάζει πεντανόστιμο!!! Μπράβο!!! Καλές γιορτές!!! Φιλάκια

Lila Xagorari said...

Τέλεια η μους, ότι πρέπει για να ξεπλύνουμε το στόμα μας από τη γαλοπούλα!!!

rena said...

Πεθαίνω για κάστανα και δεν ήξερα πως υπάρχει μαρμελάδα κάστανο!!!!!
Καλά Χριστούγεννα,καλά να περνάτε,υγεία και ευτυχία στα σπιτικά σας!!!!!
Φιλάκια!!!!

Vasia b. said...

Μους σοκολάτας με κάστανο!!!!
Ο απόλυτος πειρασμός για μένα!!!!
Εξαιρετικό επιδόρπιο μετά το Χριστουγεννιάτικο γεύμα!!!!
Πολλά φιλιά!!!

Tante Kiki said...

Μόλις τώρα τελείωσα και κάθισα στον υπολογιστή... Αχχχχ Έλενά μου πέφτοντας πάνω στο υπέροχο γλυκό σου ποτήρι... τρελλάθηκα κυριολεκτικά!! Στείλε ένα κατά δωωωωω!!! Θα ήταν ό,τι καλύτερο τώρα αλλά και για τα Χριστούγεννα είναι τέλειος συνδυασμός!!
Πολλά φιλιά και καλές γιορτές!!

Marί said...

Πολύ νόστιμη η κρέμα, να την πιεις στο ποτήρι!!
Καλά Χριστούγεννα, καλά να περάσετε.
Φιλιά πολλά.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...