Wednesday, 11 July 2012

Κεφτέδες φούρνου με μπάμιες

Το καλοκαίρι, δεν μας φέρνει μόνο ήλιο, θάλασσα, μπανάκια και βουτιές.
Φέρνει μαζί του και ωραία λαχανικά για να φτιάξουμε νόστιμα φαγάκια.
Ένα από αυτά τα λαχανικά είναι και οι μπάμιες.
Μας αρέσουν πολύ και τις μαγειρεύω με ένα σωρό τρόπους, μόνες τους σαν λαδερό φαγητό, αλλά και μαζί με άλλα υλικά.
Σήμερα σας τις σερβίρω μαζί με κεφτέδες και πατάτες στον φούρνο.
Ο συνδυασμός είναι νόστιμος και πιστέψτε με, θα σας ζητούν να γλείψουν και το ταψί.
Για να δούμε πως θα τις μαγειρέψουμε!

Θα χρειαστούμε:
Για τους κεφτέδες:
500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
100 γρ. ψίχα ψωμιού βρεγμένη και στυμμένη
1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 μέτρια σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
1 αυγό
1 κουταλάκι ξύδι
2 κουταλιές λάδι
από 1/3 κουταλάκι, ρίγανη, δυόσμο, μαντζουράνα
1/4 κουταλάκι κύμινο τριμμένο
αλάτι και πιπέρι
αλεύρι
Για τις μπάμιες και τις πατάτες:
500 γρ. μπάμιες μικρές καθαρισμένες.
3 μεγάλες πατάτες
1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι σε φέτες.
1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο σε φέτες
1 κουταλιά πελτέ
μισό φλιτζάνι πουμαρό
5-6 κλωνάρια μαϊντανό ψιλοκομμένο
λίγο ξερό δυόσμο, μια πρέζα κύμινο
αλάτι και πιπέρι
ελαιόλαδο
Πάμε να μαγειρέψουμε:
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τους κεφτέδες και τα ζυμώνουμε πολύ καλά.
Αν η ζύμη μας είναι σφιχτή προσθέτουμε λίγο νερό, αν είναι αραιή λίγο ψωμί ακόμα ή λίγη φρυγανιά.
Αφήνουμε για μισή ώρα το μείγμα στο ψυγείο.
Πλάθουμε μέτριους σε μέγεθος κεφτέδες, τους αλευρώνουμε και τους τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά.
Βάζουμε τους κεφτέδες σε πιάτο με απορροφητικό χαρτί και τους αφήνουμε στην άκρη.
Βάζουμε σε τηγάνι 5-6 κουταλιές ελαιόλαδο να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο να σωταριστούν.
Προσθέτουμε και τις πατάτες, που τις έχουμε ήδη κόψει όπως για τηγανητές, αλλά λίγο πιο χονδρές.
Ανακατεύουμε τα υλικά στο τηγάνι για 4-5 λεπτά, να πάρουν λίγο χρώμα.
Προσθέτουμε τον μαϊντανό, τα μυρωδικά , τον πελτέ, το πουμαρό και ένα ποτήρι νερό.
Αφήνουμε να πάρουν μια βράση και προσθέτουμε τις μπάμιες, αλάτι και πιπέρι. Μεταφέρουμε το περιεχόμενο του τηγανιού, στο ταψάκι που θα ψήσουμε το φαγητό και το στρώνουμε ομοιόμορφα.
Προσθέτουμε τόσο νερό, όσο χρειάζεται να καλύψει τις μπάμιες και τις πατάτες.
Από πάνω τοποθετούμε τους κεφτέδες.
Σκεπάζουμε το φαγητό με αλουμινόχαρτο και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200-220 βαθ. Κελσίου, ως να μαλακώσουν οι πατάτες και οι μπάμιες και να δέσει η σάλτσα.
Αν χρειαστεί, συμπληρώνουμε λίγο νερό ακόμα.
Δέκα λεπτά πριν το τέλος του ψησίματος αφαιρούμε το αλουμινόχαρτο, να πάρει λίγο χρώμα.
Σερβίρουμε το φαγητό μας ζεστό.
Καλή μας όρεξη!!
Ειρήνη Ε.

56 comments:

ΕΥΓΕΝΙΑ said...

Τί λαχταριστό φαγακι είναι αυτό!!! Καλημέρα.

Pela said...

Πολύ καλημέρα σας!
η αλήθεια είναι ότι έχω καταργήσει τις μπάμιες τα τελευταία χρόνια ύστερα από μια παταγώδη αποτυχία της μάνας μου, αλλά έτσι όπως τις βλέπω τις λιμπίστηκα!! θα το αποτολμήσω και θα το δοκιμάσω!!
Φιλιά!

Özlemaki said...

o la la! souper idea!

Ειρήνη Ε. said...

Ευγενία, καλοκαιρινό φαγάκι, συνδυασμός μοσχαρίσιου κρέατος και εποχιακών λαχανικών. Θρεπτικό και νόστιμο. Κόπιασε!!
Καλή σου μέρα.

Ειρήνη Ε. said...

Pela, κάνε την δική σου προσπάθεια με τις μπάμιες. Ακολούθησε την συνταγή μας και θα γίνουν λουκούμι!! Και όταν θα δοκιμάσει και η μανούλα τα φαγάκι, θα είναι υπερήφανη για την κόρη της!!
Καλή επιτυχία.
Καλή σου ημέρα.

Ειρήνη Ε. said...

Ozlemaki, σούπερ η ιδέα, αλλά κυρίως όμως, νόστιμη!!
Καλή σου ημέρα.

Mary-Ginger said...

Αααχ μπάμιες! Και να φανταστείς ότι μπάμιες και αγκινάρες τα σνομπάριζα παλιά. Και τώρα που δεν τα'χω λυσσάω. Καλή όρεξη γιά το λαχταριστό φαγάκι!

censurasigloXXI said...

Πολύ καλό μου φαίνεται, θα ετοιμάζω τους κεφτέδες με φασολάκια γιατι μπάμιες δεν έχουμε.

Φιλιά πολλά και καφεδάκι.

Μαριλένα said...

Eιρήνη, εκτός του φαγητού -το οποίο ομολογουμένως ειναι ορεκτικότατο- στέκομαι στην παρουσίαση: εξαιρετική!! τόσο οι φωτογραφίες όσο και το κείμενο; άριστα αμφότερα!

μπράβο βρε Ειρήνη, χίλια μπράβο!

την καλημέρα μου :))

Ερμιόνη said...

Τι άπαιχτο καλοκαιρινό φαγάκι είναι αυτό Ειρήνη μου;;
Απίθανος συνδυασμός!
Είμαι σίγουρη ότι θα είναι πεντανόστιμο!
Φιλιά πολλά!

grEAT said...

αχ μπαμιες!!! και που να τις βρω!!!!
αλλα οπως λεει και το σχολιο πιο πανω, φασολακια! αν και δεν ειναι το ιδιο φυσικα!

καλη σου μερα

ειρηνη

eleni said...

Ειρήνη,άλλος ένας λόγος,που μ΄αρέσει το καλοκαίρι:η ποικιλία λαχανικών και οι επιλογες,που σου προσφέρουν.

Μου αρέσουν οι μπάμιες,λίγο με δυσκολεύουν στο καθάρισμα,τα γάντια λόγω αλλεργίας δε βοηθούν και πολύ.
Ο συνδυασμός με τα κεφτεδάκια με εξέπληξε,αλλά θα είναι πολύ γευστικός-δεν το είχα φανταστεί.
Φιλιά!

Φωτεινη Τ. said...

Τι εμπνευσμενο φαγακι ειναι αυτο Ειρηνη μου?Δεν φανταζομουν οτι ο συγκεκριμενος συνδυασμος θα οδηγουσε σ'αυτον τον γευστικο θησαυρο!!Μπραβο για την συλληψη.συγχαρητηρια για την τελεια παρασκευη και ευχομαι παντα οι δημιουργιες που παρουσιαζεις, να δινουν κινητρο για καινοτομες λυσεις στην κουζινα μας!Φιλια πολλα,πολλα.

Elena said...

Τρελαίνομαι για μπάμιες! Τι εντυπωσιακή συνταγή είναι αυτή Ειρήνη! Αχ δεν σας προλαβαίνω με τόσες νόστιμες συνταγές! Μου αρέσει που τις συνδυάζεις μαζί με κεφτέδες και πατάτες...πολύ πρωτότυπη συνταγή....θέλω πολυ να την δοκιμάσω!!! Φιλάκια

Anonymous said...

Έχετε δοκιμάσει να μην τηγανίσετε τίποτα, για να μου λέγατε πως βγαίνει το φαγάκι σας; Όχι ότι εχω κάτι με τα τηγάνια αλλά μόνο έλλειψη του απαραίτητου χρόνου!

ΕΛΕΝΑ said...

Ειρηνάκι μου η πρότασή σου σίγουρα είναι πολύ πρωτότυπη και ιδιαίτερα νόστιμη!
Ενας διαφορετικός τρόπος να απολαύσουμε τις μπάμιες, ένα από τα αγαπημένα καλοκαιρινά λαχανικά!
Μου άρεσε πολύ η ιδέα!
Και σίγουρα θα αρέσει και στον καλό μου που τρελαίνεται για μπάμιες!
Φιλιά, καλό μεσημέρι!

Eri said...

Ειρήνη μου φανταστική ιδέα μπράβο σου κοριτσάκι μου, την είδα πριν στο facebook και τρελάθηκα, ο άντρας μου έχει τρελή αδυναμία στις μπάμιες και τις κάνω μονο με κοτόπουλο και ψάρι, θα τις κάνω οπωσδήποτε με τα κεφτεδάκια που έχω πιθανότητες να τις φάει κ ο μικρός!
Φιλάκια πολλά!

Ειρήνη Ε. said...

Mary-Ginger, ίσως επειδή τα είχες πρόχειρα και ήξερες ότι, όποια ώρα ήθελες θα τα έβρισκες. Μήπως υπάρχουν κατεψυγμένα εκεί, στα σούπερ μάρκετ;
Ρίξε μια ματιά.
Καλό σου απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Βερονικούλα, φτιάξε το και με φασολάκια. Έψαξες καλά στα ψυγεία, μήπως έχει ξεφύγει κανένα σακουλάκι με μπάμιες;
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Μαριλένα, σε ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια. Πιστεύω ότι, αν δοκιμάσεις τον συνδυασμό αυτό, θα σου αρέσει πολύ. Είναι πρωτότυπος και ξεφεύγει από τα συνηθισμένα. Να μην τρώμε όλο τα ίδια και τα ίδια!!
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Ερμιόνη, οι κεφτέδες με τις μπάμιες, είναι φαγάκι, που τα συνδυάζει όλα. Και ζωική πρωτείνη και λαχανικά. Επειδή βρίσκουμε τον χειμώνα πολλά από τα καλοκαιρινά λαχανικά κατεψυγμένα, δεν μας περιορίζει εποχιακά. Φυσικά με φρέσκες μπάμιες, είναι φανταστικοί οι κεφτέδες μας.
Καλό απόγευμα.

Villy @ For the love of Feeding said...

Μου έχουν λείψει τρομερά οι μπάμιες.. Υπέροχο φαγητό!

Ειρήνη Ε. said...

Ειρήνη, είναι δυνατόν να μην έχει η Ιταλία μπάμιες, έστω κατεψυγμένες;; Αλλά και με φασολάκια, νομίζω ότι θα είναι μια χαρά το φαγητό. Ίσως λίγο διαφορετικό στην γεύση, αλλά πάντως νόστιμο. Όταν το δοκιμάσεις, γράψε μας σχόλιο.
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

eleni, πραγματικά το καλοκαίρι, μας χαρίζει άφθονα τα δώρα του!! Φρούτα, λαχανικά, θαλασσίτσα, μπανάκια!! Χαχαχά!!! Λιγότερη ζέστη να έκανε μόνο, ώστε να είναι και υποφερτή.
Στις πολύ μικρές μπάμιες, συνήθως το κοτσανάκι δεν θέλει καθάρισμα, γιατί είναι τρυφερό. Έτσι δεν θα σε δυσκολέψει και δεν θα σε αποτρέψει από το να τις μαγειρέψεις. Αλλιώς, έχεις και την επιλογή των κατεψυγμένων. Από το ολότελα που λένε.......
Πράγματι είναι ασυνήθιστος ο συνδυασμός κεφτέδων-μπάμιας στο φούρνο. Προέκυψε από την προσπάθεια να πείσω κάποια ψυχή να φάει μπάμιες!! Μανούλα είσαι καταλαβαίνεις!!
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Φωτεινή, ασυνήθιστος ο συγκεκριμένος συνδυασμός υλικών και ο τρόπος μαγειρέματος. Όμως μας δίνει ένα νόστιμο φαγάκι, που θα μεταπείσει και τους αμετανόητους.....αρνητές της μπάμιας!! Χρειαζόμαστε καινοτόμες λύσεις, που δεν είναι δύσκολες όμως, για να εμπλουτίσουμε το καθημερινό τραπέζι της οικογένειας.
Καλό απόγευμα.

Positive Thinking-Female Code!! said...

Καλησπέρα καλώς σας βρήκα!!
Η συνταγή σας φαίνεται υπέροχη και οι φωτογραφίες ανοίγουν την όρεξη!! :-) καλό απόγευμα!

Κατερίνα

Ειρήνη Ε. said...

Elena, οι κεφτέδες συμπληρώνουν τις μπάμιες και τις πατάτες και εκείνες με την σειρά τους, τους κεφτέδες! Προκύπτει ένας ωραίος γευστικός συνδυασμός. Άλλωστε αυτός είναι ο σκοπός όλων όσων γράφουμε στο μπλόγκ της καρδιάς!! Να δίνουμε πρωτότυπες, εύκολες, γευστικές ιδέες και προτάσεις που μπορεί να υλοποιήσει ο καθένας.
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Ανώνυμε, αυτό το φαγάκι, θέλει προψημένο τον κεφτέ, για να είναι πιο τραγανός, επειδή θα τραβήξει υγρά από το ταψί και υπάρχει ο κίνδυνος να διαλυθεί. Εκτός αυτού, αν τον βάλουμε άψητο, όταν θα ψήνεται, θα βγάλει αυτού του είδους τα λευκά υγρά που βγάζουν τα μπιφτέκια όταν ψήνονται στον φούρνο, κάτι που θα χαλάσει την όλη εμφάνιση του φαγητού. Ίσως θα μπορούσες να παραλείψεις το σωτάρισμα της πατάτας και της μπάμιας, αν και ουσιαστικά δεν τηγανίζονται, απλώς "θωρακίζονται" για κρατήσουν το σχήμα τους και να μην λιώσουν στον φούρνο.
Δεν το έχω δοκιμάσει διαφορετικά από ότι περιγράφω στην συνταγή. Αν το κάνεις εσύ, γράψε μας ένα σχόλιο, να μας πεις πως έγιναν. Αν επίσης, έχεις θέμα χρόνου, μπορείς να φτιάξεις τους κεφτέδες από την προηγούμενη ημέρα.
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Έλενα, οι μπάμιες αρέσουν στους περισσότερους στην οικογένεια. Και όπως ξέρεις επειδή βαριέμαι τα ίδια και τα ίδια φαγητά, ψάχνω να βρω τρόπους για διαφορετικά αλλά νόστιμα μαγειρέματα. Υπάρχει βέβαια και μια ψυχή συνονόματή σου, ξέρεις ποια λέω, που δεν πείθεται με τίποτα!! Οπότε είμαι στην διαδικασία να βρω κάτι άλλο καινούργιο, μήπως και την πείσω!!
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Έρη, φτιάξε τα, μήπως δοκιμάσει και ο μικρός, ο οποίος καλό είναι να μαθαίνει να τρώει όλα τα φαγητά από τώρα σιγά σιγά, γιατί αργότερα θα έχεις δυσκολίες με το φαγητό του. Ως παθούσα ομιλώ!! Τα κεφτεδάκια, θα βοηθήσουν να δοκιμάσει και τα υπόλοιπα υλικά του πιάτου.
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Villy, οι μπάμιες είναι από τα πιο ωραία λαχανικά του καλοκαιριού, που χάρη στον καταψύκτη, μπορούμε να τις χαιρόμαστε και τον χειμώνα.
Καλό απόγευμα.

Ειρήνη Ε. said...

Κατερίνα Βερίγκα, καλώς σε βρήκαμε. Ένα φαγάκι που θα ικανοποιήσει κάθε γούστο και θα ανοίξει την όρεξη, προτείνουμε σήμερα. Ελπίζουμε να σου αρέσει.
Καλό απόγευμα.

Effie's Sweet Home Designs said...

Ειρήνη μου μου αρέσει!!!!!!
Θα το φτιάξω!!!!!!
Πολλά φιλιά!!!!!!!!!!

Ειρήνη Ε. said...

Έφη, χαίρομαι που σου αρέσει και που θα το φτιάξεις!! Καλή επιτυχία.
Καλό απόγευμα.

Katrina said...

Το λαχταρησα!!!Καλο βραδυ!!!

rena said...

Α αυτό είναι το μυστικό, περνάς και τις πατάτες από το τηγάνι,γι αυτό δεν μου έβγαιναν καλές,εγώ τις έβαζα κατευθείαν στο φούρνο, τηγάνιζα μόνο τους κεφτέδες,χωρίς τις μπάμιες όμως γιατί δεν τις τρώει κανείς.
Ευχαριστώ για το μυστικό!!!!

mia said...

Και.....καλή μου όρεξη...καλησπέρα Ειρήνη

Ειρήνη Ε. said...

Κατρίνα, είναι να μην το λαχταρήσει κανείς; Είναι νόστιμο και εύκολο φαγάκι!
Καλό βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

rena, το σωτάρισμα της πατάτας και της μπάμιας, βοηθά να κρατήσουν το σχήμα τους στον ψήσιμο και προσθέτει έξτρα γεύση. Αν δεν αρέσουν οι μπάμιες, δοκίμασε με φασολάκια. Καλή επιτυχία την επόμενη φορά.
Καλό βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

Μία, θα σου ανοίξει η όρεξη, με μια μερίδα, κεφτέδες με μπάμιες!! Μην ανησυχείς!!
Καλό βράδυ.

para-kelsoscooks said...

Κότα με μπάμιες έχω μαγειρέψει και στον φούρνο και στην κατσαρόλα.
Κεφτέδες φούρνου με μπάμιες , η αλήθεια είναι ότι δεν το είχα σκεφτεί.
Αλλά γιατί όχι. Σίγουρα θα είναι ένα νόστιμο φαγητό.

Ειρήνη Ε. said...

Σωσώ, το κοτόπουλο με τις μπάμιες το έχω μαγειρέψει και εγώ, πολλές φορές. Με τους κεφτέτες και τις πατάτες στο φούρνο, γίνονται ένα νόστιμο και διαφορετικό φαγάκι.
Καλή σου ημέρα.

Maria B. said...

Καλημέρα Ρηνακι, πολύ καλή ακούγεται η προτασή σου αλλά εαν εγω αρχίσω να φτιάχνω κεφτεδάκια τηγανιτά δεν θα προλάβουν βρε Ειρηνάκι μου να μπουν στον φούρνο. Συνήθως τα κεφτεδάκια μου τα βουτούν σχεδόν απο το τηγάνι !!χιχιχι!!! Οπότε με βλέπω - ως συνήθως- να περάσω απο το σπιτάκι σου να δοκιμάσω την μεριδούλα μου και όλα καλά, πως το βλέπεις ????

φιλια πολλά και καλά να είμαστε !!

Selcouth said...

Μπάμιες; Μιαμ! Καιρό είχα να φτιάξω, καλά που μου τις θύμησες Ειρήνη μου.
Κι εγώ μόνο με κοτόπουλο τις έχω μαγειρέψει... Αλλά και τα κεφτεδάκια είναι μια πάαααρα πολύ καλή ιδέα!

Καλό μεσημέρι και πάντα τέτοιες νοστιμιές Ειρήνη!

Elena said...

Λαχταριστό και νοστιμότατο το φαγητό σου σήμερα Ειρήνη μου! Συνήθως τους κεφτέδες στον φούρνο τους φτιάχνω με πατατούλες, γιατί τις μπάμιες δεν τις τρώει κανείς, εκτός από μένα!!! Θα το δοκιμάσω όμως με φασολάκια και ελπίζω να γίνει το ίδιο νόστιμο! Πολλά φιλιά!

Pansofix said...

Το κοιτάζω και σβήνω...ειλικρινά γίνεται να ζωντανέψει μπροστά μου τώρα...

JK O SΚΡΟΥΤΖΑΚΟS said...

πρεπει να ειναι απιθανο!!!!!!!!!!!!!!
Ηρθε ο καιρος να σας αφησω για λιγο για το καλοκαιρι.Φορεστε το ομορφο χαμογελό σας και πάρτε μαζι την ομορφότερη διάθεση οπου και αν πάτε.Ας διώξουμε για λίγο τα πράγματα που μας στενοχωρούν και ας απολαυσουμε ένα ησυχο καλοκαίρι.ΚΑΛΕΣ ΔΙΑΚΟΠΕΣ ΚΑΙ ΜΕ ΤΟ ΚΑΛΟ ΝΑ ΣΕ ΞΑΝΑΒΡΩ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΣΤΟ ΣΠΙΤΙΚΟ ΣΟΥ!!!!

Βάσω - Οι ιστορίες της μαμάς μου said...

Νομίζω πως το φαγητό σου θα είναι τέλειο! Πρέπει να το δοκιμάσω οπωσδήποτε!

Ειρήνη Ε. said...

Selcouth, οι περισσότεροι μαγειρεύουν τις μπάμιες με κοτόπουλο. Το μαγείρεμά τους με τους κεφτέδες, όπως το προτείνουμε σήμερα, είναι κάτι διαφορετικό και εξαιρετικά νόστιμο. Δοκίμασέ το!
Καλό βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

Μαρία, γι' αυτό θα πρέπει να φτιάξεις πιο πολλούς κεφτέδες, για να σου μείνουν και για τις μπάμιες!! Χαχαχά!!
Πες μου πότε θέλεις να σου τις φτιάξω και έλα!!
Καλό σου βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

Έλενα, είναι όπως ακριβως τα λες.
Δοκίμασε να βάλεις στο ταψί μέσα σε αλουμινόχαρτο, σε μια γωνιά, μπαμιες και κεφτέδες. Στο υπόλοιπο βάλε τους κεφτέδες με τις πατάτες. Έτσι κανείς δεν θα μείνει παραπονεμένος!! Και με φασολάκια επίσης θα γίνει νοστιμότατο. Θα έχει φυσικά, διαφορά στη γεύση. Άλλο η μπάμια, άλλο το φασολάκι, νόστιμα όμως και τα δύο!!
Καλό βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

Σοφία, σου στέλνω αμέσως μια καλή μερίδα κεφτέδες με μπάμιες, να σε προλάβω, μη μας πάθεις και τίποτα!!!!Χαχαχά!!!
Καλό βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

Σκρουτζάκο, σου ευχόμαστε ένα όμορφο υπόλοιπο καλοκαιριού. Καλές διακοπές και καλή ξεκούραση. Με το καλό να ξαναβρεθούμε στην μπλογκοπαρέα!!
Καλό βράδυ.

Ειρήνη Ε. said...

Βάσω, δοκίμασέ το! Είναι γευστικότατο!!!
Καλό βράδυ.

Tante Kiki said...

Αχχχ! Με την προετοιμασία των γενεθλίων μου ...ξέφυγαν οι κεφτέδες σου Ειρήνη μου και τώρα που τους βλέπω ...τους λαχταράω. Κιμά έχω, τα υπόλοιπα υλικά τα έχω ...βάζω"μπρος" να τους ετοιμάσω για το μεσημέρι. Καλή σου μέρα και φιλιά!

Ειρήνη Ε. said...

Κική μου, πολύχρονη η Βσιλικούλα σας. Δεν τα κατέφεραν τελικά να σου ξεφύγουν οι κεφτέδες μου!! Είναι που θέλουν να τους φτιάξεις φαίνεται!!
Καλή επιτυχία.
Καλό μεσημέρι.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...