Saturday, 21 June 2014

Παγωτό με φρούτα του δάσους


Για να σας δροσίσουμε, ετοιμάσαμε λαχταριστό παγωτάκι!
Με λίγα υλικά, υπέροχο χρώμα και πλούσια γεύση!!
Χώρια που ετοιμάζεται και πανεύκολα, χωρίς πολλά χτυπήματα!
Πάμε να το φτιάξουμε και να δροσιστούμε, μιας και οι ζέστες του καλοκαιριού είναι πια εδώ!

Τα υλικά μας:
2 φλιτζάνια κατεψυγμένα φρούτα του δάσους
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά
4-5 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη
Τι κάνουμε:
Βάζουμε στο μούλτι τα παγωμένα φρούτα και τα χτυπάμε μέχρι να κοπούν τελείως.
Προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το χτύπημα μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά μεταξύ τους.
Δοκιμάζουμε το μείγμα και αν το προτιμάμε περισσότερο γλυκό, προσθέτουμε λίγη ακόμα ζάχαρη και ξαναχτυπάμε.
Βάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το τοποθετούμε στην κατάψυξη για 8 ώρες περίπου.
Πριν σερβίρουμε, αφήνουμε το παγωτό λίγα λεπτά εκτός κατάψυξης, για να μαλακώσει λίγο.

Tips:
Αν θέλουμε να περιορίσουμε τις θερμίδες, αντικαθιστούμε την κρέμα γάλακτος με 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό και την ζάχαρη άχνη με στέβια σε κρυσταλλική μορφή, με αναλογία 3 προς 1.
Καλή επιτυχία, καλό δροσερό Σαββατοκύριακο!!!
Ελένη Κ. (eleniscooking)

17 comments:

ΕΥΓΕΝΙΑ said...

Καλημέρα!!!! Καταπληκτική ιδέα με συγκλονιστικό χρώμα!! Εύγε.

Μυρωδία said...

Πωπω, τι απίστευτο χρώμα! Και μ' αρέσει πολύ και η ολιγοθερμιδική εναλλακτική! Καλό Σαββατοκύριακο!

Μαρία Έλενα said...

Φαίνεται πεντανόστιμο.
Φιλάκια ...

ΕΛΕΝΑ said...

Ελενάκι μου τι υπέροχο χρώμα!
Και τι λαχταριστό παγωτάκι!
Ολο άρωμα το φαντάζομαι!!
Καλό Σαββατοκύριακο, φιλάκια πολλά!

- spoonstories- said...

Τι χρώμα! Τι δροσιά τι γεύση!! Καλό Σ/Κ Ελενίτσα!

DIMI said...

Λατρεύω τά φρούτα τού δάσους!!Τί υπέροχη συνταγή!!Πεντανόστιμο φαίνεται τό παγωτάκι σου!!Καί πολύ εύκολο νά φτιαχτεί!!Καλό Σ/Κ!!Φιλάκια!!

Tante Kiki said...

Υπέροχο το παγωτό σου Ελένη μου!!! Δροσερό και πανέμορφο σαν χρώμα όπως και η παρουσίασή του!!!!
Φαντάζομαι η κουκλίτσα σου ...ξετρελλάθηκε!!
Φιλιά και καλοφάγωτο!!

Νίκη said...

Τι απίθανο χρώμα είναι αυτό;
Φαίνεται τέλειο και σίγουρα είναι και πανεύκολο να το φτιάξουμε!
Καλή Κυριακή!

Ariadni St. said...

Μπράβοοοοοοοο! Πολύ ωραίο!

Mary said...

Ελενάκι μου είναι τόσο λαχταριστό κι εύκολο, μπράβο!
Με το γιαούρτι έχουμε κέρδος από τις πολλές θερμίδες...χα χα χα!

Πολλά φιλάκια!!!

Martha said...

Εύκολο, με φίνα παρουσίαση και επιλογές διαίτης άρα, κρατιέται και δοκιμάζεται! Την καλημέρα μας !!!

Ειρήνη Ε. said...

Σπέσιαλ παγωτάκι, Ελένη! Και χρώμα και γεύση και άρωμα! Υπέροχο!
Καλή Κυριακή!

Ερμιόνη said...

Τι ωραία που ετοιμάζεται στο μούλτι. Νομίζω ότι πιο εύκολο δεν γίνεται!
Ώραίο, φρουτένιο, ελαφρύ και με προκλητικό χρώμα!
Τα φιλιά μου!

SpIrToKoYto said...

Αυτά του πανευκόλου και του πεντανοστίμου τα εκτιμώ τα μάλα Ελενάκι μου γλυκό...
Τέλειο χρώμα...!!!!

Φιλιά πολλά πολλά σε όλες σας...♥

Χρύσα said...

Και εύκολο, και νόστιμο, και πολύ πολύ όμορφο χρώμα! Θα δοκιμαστεί!

Dimitra Decorasylum said...

Το χρώμα και η παρουσίασή τους υπέροχα! Μόλις βρω κατεψυγμένα φρούτα δάσους (αγαπημένες γεύσεις) σίγουρα θα την δοκιμάσω :)
Την καλησπέρα μου & καλή εβδομάδα!

Eleana-My Home My Memories said...

To θέλωωωω!!! :))))

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...