Ρετούς πασχαλινών κουλουριών

Χρόνια πολλά σε όλους!
Πιστεύω να περάσατε όμορφα με τις οικογένειές σας και να τιμήσατε τα καλούδια που φτιάξατε, όπως τους άξιζαν!!
Σίγουρα τα κουλουράκια σας ήταν σε πρώτη ζήτηση αυτές τις μέρες και γευτήκατε αρκετά από αυτά.
Αν σας περίσσεψαν και θέλετε να τα αλλάξετε λίγο, σας προτείνω μιαν εύκολη λύση, για να τους κάνετε ένα «ρετούς» ώστε να δείχνουν σαν «διαφορετικά» κουλουράκια!

Θα χρειαστούμε:
κουλουράκια
μαρμελάδα της αρεσκείας μας
ένα πινελάκι
Για την επικάλυψη
ανάμεικτους ξηρούς καρπούς ψιλοκομμένους
ινδοκάρυδο
τρούφα
λιωμένη σοκολάτα
ή ότι άλλο μας αρέσει
Πάμε να δούμε τι κάνουμε:
Απλώνουμε σ’ένα μεταλλικό ή πλαστικό δίσκο τα κουλουράκια μας.
Βάζουμε σ’ ένα μπρικάκι 1 κουταλάκι νερό και 2-3 κουταλιές μαρμελάδα της αρεσκείας μας.
Τα βάζουμε να ζεσταθούν σε μέτρια φωτιά.
Ανακατεύουμε ώσπου να ζεσταθεί το μείγμα και να αρχίσει να διαλύεται (όσο είναι δυνατόν) η μαρμελάδα.
Κατεβάζουμε το σκεύος από την φωτιά.
Βουτάμε το πινέλο μέσα στην υγρή πλέον μαρμελάδα και αλείφουμε ένα ένα τα κουλουράκια.

Όταν τελειώσουμε, πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς, τρούφα, καρύδα ή με ότι μας αρέσει περισσότερο.

Εάν είστε ..... σοκολατόπληκτοι όπως τα καμάρια μου (χιχι) μπορείτε να λιώσετε σοκολάτα κουβερτούρα ή γάλακτος και να τα καλύψετε ή να τα βουτήξετε μέσα σ’ αυτήν, οπότε θα έχετε σοκολατένια κουλουράκια.
Δεν σας έχω φωτογραφία γιατί έφτιαξα πολύ λίγα και δεν πρόλαβα να τα γλυτώσω από τα χέρια τους!
Όπως και να τα φτιάξετε το σίγουρο είναι ότι θα τα απολαύσετε!
Φιλιά πολλά σε όλους και πάλι χρόνια μας πολλά!