Βαφή αυγών σε παστέλ αποχρώσεις

Σε μια βδομάδα ακριβώς, την Μ. Πέμπτη, συνηθίζουμε να βάφουμε τα πασχαλινά αυγά μας.
Πέρυσι το Πάσχα έβαψα για πρώτη φορά τα αυγουλάκια μου με χρώματα ζαχαροπλαστικής.
Ακολούθησα τις οδηγίες της Wilton και χωρίς καθόλου κόπο, χωρίς πολλά «λερώματα» και σε ελάχιστο χρόνο, πέτυχα υπέροχες παστέλ αποχρώσεις για τα αυγουλάκια μου.
Ούτε κατσαρόλες λέρωσα, ούτε κάποιο άλλο σκεύος, μιας και χρησιμοποίησα πλαστικά ποτηράκια μιας χρήσης, που μετά τα πέταξα.
Φέτος με τον ίδιον τρόπο θα βάψω τα πασχαλινά αυγά μου, μιας και τόσο πολύ με βόλεψε αλλά και τόσο όμορφο αποτέλεσμα μου έδωσε αυτή η μέθοδος.
Πάμε να σας πω τι κάνουμε!

Θα χρειαστούμε:
άσπρα αυγά, βρασμένα σφικτά
250 ml καυτό νερό
1 κουταλιά ξύδι
χρώματα ζαχαροπλαστικής σε πάστα
πλαστικά ποτηράκια μιας χρήσης
Τι κάνουμε:
Βράζουμε το νερό. Το θέλουμε καυτό.
Αδειάζουμε το νερό σε ένα πρόχειρο μπολάκι που να το χωράει. Ας είναι και μιας χρήσης το μπολάκι.
Προσθέτουμε στο νερό το χρώμα ζαχαροπλαστικής που προτιμάμε. Όσο περισσότερο χρώμα προσθέσουμε, τόσο πιο έντονο το χρωματικό αποτέλεσμα που θα πετύχουμε.
Ανακατεύουμε καλά να διαλυθεί το χρώμα.
Στην συνέχεια προσθέτουμε το ξύδι και ξανα-ανακατεύουμε.
Με ένα κουτάλι βάζουμε προσεκτικά 2-3 αυγά σε 2-3 πλαστικά ποτηράκια και μοιράζουμε στα ποτηράκια το χρωματικό μείγμα ώστε να καλύψει τα αυγά.
Τα αφήνουμε μέσα στο μείγμα για ένα τεταρτάκι.
Κατόπιν προσεκτικά τα βγάζουμε από τα ποτηράκια χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι και τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας, και είναι έτοιμα.
Επαναλαμβάνουμε την διαδικασία και για τα υπόλοιπα αυγά, χρησιμοποιώντας το ίδιο χρωματικό μείγμα.
Μπορούμε με το ίδιο μείγμα να βάψουμε και όλα τα αυγά μας αν θέλουμε.
Φυσικά μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και διαφορετικά χρώματα, και να έχουμε έτσι αυγουλάκια σε διάφορες όμορφες αποχρώσεις.
Τα αυγά που θα χρησιμοποιήσουμε, είναι προτιμότερο να είναι λευκά και όχι σκούρα. Έτσι θα αναδειχθεί το χρώμα καλύτερα.
Καλή επιτυχία!!