Γλυκό ψυγείου ασπρόμαυρο

Ένα δροσερό και πολύ εύκολο γλυκό ψυγείου, που το καλοκαίρι το φτιάχνω πολύ συχνά!
Είναι ελαφρύ και ότι πρέπει για τις απογευματινές υπογλυκαιμίες!!
Πάμε να δούμε πόσο εύκολα γίνεται.....

Τα υλικά μας
(για ένα κανονικό παραλληλόγραμμο πυρέξ)
2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση μπανάνα ή βανίλια
2 φακελάκια άνθος αραβοσίτου στιγμής με γεύση σοκολάτα
7 φλιτζάνια γάλα
2 μπανάνες
1/2 κούπα τσαγιού σιρόπι κομπόστας( ή σιρόπι από γλυκό κουταλιού όχι πολύ πηκτό)
1 φακελάκι τρούφα
Στην πράξη:
Τοποθετούμε τα μπισκότα έτσι ώστε να καλύψουν τη βάση του πυρέξ μας.
Τα ραντίζουμε με το σιρόπι κομπόστας
(Επειδή δεν είχα σιρόπι κομπόστας χρησιμοποίησα το σιρόπι που μου είχε μείνει στο βάζο από το περγαμόντο)
Σε ένα μπολ αναμειγνύουμε τα δύο φακελάκια βανίλιας με 3+1/2 φλιτζάνια γάλα, σύμφωνα με τις οδηγίες που υπάρχουν στο φακελάκι, και τα χτυπάμε μέχρι να πήξει η κρέμα.
Στη συνέχεια ρίχνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα στο πυρέξ.
Από πάνω τοποθετούμε σε σειρά τα μπισκότα ώστε να καλυφθεί όλη η επιφάνεια της κρέμας.
Πάνω από τα μπισκότα κόβουμε λεπτές φέτες τις μπανάνες και καλύπτουμε όλη την επιφάνεια.
Καθαρίζουμε το μπολ μας και αδειάζουμε τα φακελάκια της σοκολάτας.
Πάλι ακολουθούμε τις οδηγίες από το φακελάκι και αναμειγνύουμε με 3+1/2 φλιτζάνια γάλα, χτυπώντας μέχρι να πήξει και η κρέμα σοκολάτας.
Ρίχνουμε το μείγμα πάνω από τις μπανάνες και στρώνουμε προσεκτικά να πάει παντού!
Από πάνω πασπαλίζουμε με τρούφα σοκολάτας όλη την επιφάνεια!!
Βάζουμε το πυρέξ μας στο ψυγείο να πήξουν οι κρέμες καλά και σε 2 ώρες το πολύ είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!!!!!
Σημείωση: Μπορούμε αντί για κρέμα σοκολάτας να χρησιμοποιήσουμε ζελέ της αρεσκείας μας, ακόμα και να βάλουμε και άλλα ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα!!!!
Καλή επιτυχία!
Vasia B.