Thursday, 24 January 2013

Μια βραδιά με φίλους

Ο φίλος μας ο Νίκος (ναι, έχουμε και άντρες στην παρέα μας) οργάνωσε στο σπίτι του μια βραδιά με φίλους, σερβίροντας ισπανικά τυριά και αλλαντικά που έφερε από το ταξίδι του στην Ισπανία.
Για να δούμε τι μας λέει!

Εν όψει κρίσης προσπαθούμε να περάσουμε όσο πιο οικονομικά αλλά και όμορφα γίνεται!
Οι βραδιές στο σπίτι με καλή παρέα είναι μια όμορφη λύση!
Δεν χρειάζεται να κάνουμε πανάκριβα τραπέζια για να ευχαριστήσουμε τους φίλους μας.
Δυο πιατέλες με τυριά και αλλαντικά, λίγο καλό κρασάκι, τσιμπολόγημα, χαλαρή μουσικούλα, συζήτηση και η βραδιά μας κυλάει πολύ ευχάριστα!
Από το ταξίδι μου στην Ισπανία έφερα διάφορες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, και θα ήθελα να σας τις γνωρίσω.
Όμως ωραιότατα μπορούμε να οργανώσουμε μια βραδιά με ελληνικά τυριά και αλλαντικά.
Εμείς συνοδεύσαμε τα δικά μας τσιμπολογήματα με άφθονη σαγκρία αλλά και ένα καλό κρασάκι μια χαρά θα ταιριάξει!
Η πιατέλα με τα αλλαντικά μας περιείχε Jamon, Chorizo, Chorizo Iberico, Salchichon, Salchichon Imperial και Fuet.
Η πιατέλα με τα τυριά μας περιείχε La Peral (το νοστιμότερο blue cheese που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής), Afuega el Pitu (τυρί με καφτερή πάπρικα), Ahumado de Pria (καπνιστό τυρί), κατσικίσιο τυρί με πάπρικα και κατσικίσιο καπνιστό τυρί.
Όλα τα τυριά σερβιρίστηκαν πάνω σε λεπτές φέτες μήλου, μιας και οι Ισπανοί έτσι το συνηθίζουν, ιδιαίτερα στην Asturias.
Στο κέντρο πατέ με καβουρόψυχα και μύδια.
Τριγύρω παξιμαδάκια για να συνοδεύσουν το πατέ.
Το σκούρο καφέ δίπλα στο πατέ, είναι γλυκό μήλο, κάτι σαν την δική μας μουσταλευριά, το οποίο συνοδεύεται με τα τυριά.
Έτσι λοιπόν με καλή παρέα, χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψουμε ένα σωρό χρήματα, περνάμε μιαν ευχάριστη βραδιά με τους φίλους μας!
Το ζητούμενο είναι να χαρούμε την παρέα των φίλων μας, να συζητήσουμε, να χαλαρώσουμε, να περάσουμε όμορφα!
Καλημέρα εύχομαι σε όλους!
Νίκος Ζ.
UPDATE:
Επειδή πήραμε πολλά μηνύματα από φίλους, που μας ρωτάνε από πού μπορούν να προμηθευτούν στην Ελλάδα ισπανικά τυριά και αλλαντικά, ψάξαμε και βρήκαμε κάποια καταστήματα που τα πωλούν.
Μπορείτε λοιπόν να τα βρείτε στα Benito Delicatessen, στο Jamon Pintxos Bar, αλλά και σε κάποια καταστήματα της ΑΒ Βασιλοπουλος.
Για περισσότερες πληροφορίες, πατήστε στα links των καταστημάτων που αναφέρουμε.

32 comments:

niki nikoula said...

Τέλεια!!

Summertime Blues said...

λοιπόν παρόλο που χτες και μεις είχαμε μάζωξη και κάναμε μια βερσιόμ του "κεφτεδάκια με κάρυ' είχα πολύ στο μυαλό μου ένα κάτι τέτοιο.
τόσες γνώσεις δεν έχω, αλλά ποτέ δεν είναι αργά ν αρχίσω να δοκιμάζω γευσούλες!
καλημέρα.

Ροδανθη said...

Έτσι όταν υπάρχει καλή θέληση και διάθεση όλα γίνονται.Καλά να περνάτε!!!
Καλή μέρα!!!!

Χρυσούλα said...

Kαλημέρα σε όλους!
Πολύ ωραία όλα,αλλά θα ήθελα και ιδέες για κάτι παρόμοιο σε ελληνικά προιόντα!
Μ αρέσουν αυτού του είδους η βραδιές και θα ήθελα ιδέες!

Νίκη said...

Πολύ ωραία ιδέα για μια όμορφη βραδιά με καλή παρέα!
Μακάρι να μπορούσαμε να κάνουμε και ένα αντιστοιχο ταξιδακι και να γνωρίσουμε κι άλλες γευσεις ,πιο μακρινές. Ευτυχώς πάντα υπάρχει κι η ανεξάντλητη ποικιλία των ελληνικών προϊόντων!

Taste Advisor said...

Σημασία έχει η παρέα και η πρόθεση!
Πολύ ωραία ιδέα και όμορφα παρουσιασμένη!

sundayspoon said...

Μπράβο για την όμορφη ιδέα αλλά και για τη διάθεση να μοιραστείς όλα αυτά τα καλούδια με τους φίλους σου! (Εγώ θα έμπαινα στον πειρασμό να τα φάω όλα μόνη μου... χι χι!)

Anonymous said...

ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ ΝΙΚΟ ΟΜΟΡΦΗ ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ, ΤΑ ΚΑΤΑΦΕΡΕΣ ΝΑ ΜΑΣ ΑΝΟΙΞΕΙΣ ΤΗΝ ΟΡΕΞΗ, ΣΕ ΘΕΛΟΥΜΕ ΣΥΧΝΟΤΕΡΑ!! ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ!...ΠΑΣΤΑΦΛΩΡΑ

labrini said...

Tέλεια ιδέα!!!!!!άμα έχεις καλό κρασάκι και πολύ καλή παρέα δημιουργείς μια αξέχαστη βραδιά!

Ξανθή said...

Ευχαριστούμε γα τις πληροφορίες.
Να περνάτε πάντα καλά!!

ΕΛΕΝΑ said...

Νικολή μου σε ευχαριστούμε πολύ για την ωραία πρόταση, αλλά και για την γνωριμία με κάποιες ποικιλίες ισπανικών τυριών και αλλαντικών (κάποιες τις ήξερα, κάποιες άλλες όχι, πάντως θα το ψάξω το θέμα, ειδικά με το La Peral, μιας και μιαν αδυναμία στο blue cheese την έχω)
Καλή παρείτσα, καλή διάθεση να υπάρχει, και δεν χρειαζόμαστε και πολλά για να περάσουμε μιαν όμορφη βραδιά με τους φίλους μας!
Πολλά φιλιά!

Ερμιόνη said...

Αυτά τα τυριά με πέθαναν! Δεν έχω δοκιμάσει ποτέ και πρέπει να είναι απίθανα!
Τα ισπανικά αλλαντικά -που είχα τη χαρά να δοκιμάσω- είναι απλά φανταστικά!
Και αν τα παραπάνω συνδυαστούν με καλή παρέα, τότε σίγουρα θα έχουμε μια πολύ όμορφη βραδιά!

Lila Xagorari said...

Προσωπικα μπορω να ζησω με τυρια αλλαντικα και κριτσινια, ποσο μαλλον αν υπαρχει κσι καλη παρεα!

The Dark Chef said...

Α τι ωραίο και ενδιαφέρον post σήμερα! Μπράβο στο Νίκο!
Το μαγαζί αυτό με τα ισπανικά αλλαντικά θα το τσεκάρω, τα ψάχνω όλα αυτά τα περίεργα ή κάπως άγνωστα γαστρονομικά μαγαζάκια, ευχαριστούμε για τις γευστικές πληροφορίες! :)

αχτίδα said...

Καταζήλεψα..τρελλάινομαι για τέτοια τσιμπολογηματα..

ΕΛΕΝΗ said...

Νίκο σε ευχαριστούμε πολύ για όλες τις πληροφορίες, σήμερα γνώρισα και καινούργιες ποικιλίες τυριών και αλλάντικών!Μου αρέσουν αυτού του είδους οι βραδιές, παρέα με φίλους και καλό κρασάκι!!!

Έλενα said...

Προσωπικα λατρευω τα μεζεδακια! 100 φορες απο το "φαγητο" για αυτο και προτιμω να καλω τους φιλους για ουζο με μεζε παρα τραπεζι. αχ αυτη η πιατελα με τα τυρια μουρλια!

eleni said...

Ωραία η παρεούλα και οι ποικιλίες από την Ισπανία!
Αφήνω για τους άλλους τα αλλαντικά και πηγαίνω ολοταχώς στα τυριά-με φρουτάκι ακόμη καλύτερα.Και το αχλάδι δένει τέλεια με τη γεύση των τυριών.
Καλό απόγευμα!

Vasia b. said...

Το σημαντικό είναι να μην χάσουμε την επικοινωνία με τους φίλους μας λόγω της κρίσης!!!!
Έτσι βρίσκω εξαιρετική την ιδέα σου Νίκο!!!!
Είτε είναι ισπανικά είτε είναι ελληνικά τα αλλαντικά και τα τυριά συνοδεία κρασιού και καλής παρέας είναι ότι καλύτερο!!!!
Καλό βράδυ!!!

DIMI said...

Νά καί κάτι πολύ όμορφο καί ξεχωριστό!!Ωραίες οι ποικιλίες από τήν όμορφη Ισπανία!Ευχαριστούμε γα τις πληροφορίες.Καλό βράδυ!!

Pela said...

καλά τα τυριά και τα αλλαντικά αλλά για να πω την αλήθεια μου πιο πολύ ζήλεψα το ταξίδι στην Ισπανία!! οι βραδιές στο σπίτι με φίλους είναι πραγματικά ό,τι καλύτερο!
φιλιά :)

Tina Pippo said...

Υπέροχες προτάσεις από Ισπανία!! Μπράβο στον άντρα της παρέας!!!!
Καλό βράδυ!!!

Ροδούλα said...

Πολύ μου άρεσε αυτή η ανάρτηση, γιατί έχει τη "γεύση" της φιλίας, της παρεϊστικης βραδιάς, της χαλάρωσης.
Και οι προτάσεις του Νίκου πολύ ωραίες.
Φιλιά πολλά!!!

Δημιουργία said...

Να είστε καλά και να περνάτε πάντα όμορφα.

Nάσια Σ. said...

ΚΟΡΙΤΣΙΑ ΜΟΥ ΠΕΡΑΣΑ ΝΑ ΣΑΣ ΕΥΧΗΘΩ ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ ΚΑΙ ΣΥΝΑΝΤΩ ΚΙ ΕΝΑΝ ΚΥΡΙΟ ΜΕ ΥΠΕΡΟΧΟ ΓΟΥΣΤΟ!!ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΟΛΟΙ ΚΑΛΑ ΚΑΙ ΝΑ ΠΕΡΝΑΤΕ ΤΟΣΟ ΟΜΟΡΦΕΣ ΒΡΑΔΥΕΣ!!ΤΑ ΑΛΛΑΝΤΙΚΑ ΚΑΙ ΤΑ ΤΥΡΙΑ ΕΙΝΑΙ ΟΝΤΩΣ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΗ ΙΔΕΑ ΑΡΚΕΤΑ ΤΑ ΞΕΡΩ ΚΑΙ ΤΑ ΕΧΩ ΔΟΚΙΜΑΣΕΙ ΜΙΑΣ ΚΑΙ Ο ΚΥΡΙΟΣ BENITO EINAI ΣΥΓΓΕΝΗΣ ΜΟΥ.ΔΕΝ ΘΕΛΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΔΙΑΦΗΜΗΣΗ ΑΛΛΑ ΘΑ ΠΩ ΠΩΣ ΦΕΡΝΕΙ ΕΠΙΣΗΣ ΥΠΕΡΟΧΑ ΠΡΟΙΟΝΤΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΙΤΑΛΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟ ΤΟΥΡΚΙΑ.Η ΓΥΝΑΙΚΑ ΤΟΥ ΕΤΟΙΜΑΖΕΙ ΤΑ ΠΙΟ ΟΜΟΡΦΑ ΠΟΛΙΤΙΚΑ ΜΕΖΕΔΑΚΙΑ ΚΙ ΑΥΤΟ ΠΟΥ ΣΙΓΟΥΡΑ ΠΡΕΠΕΙ ΝΑ ΠΑΡΕΤΕ ΕΙΝΑΙ ΤΟ ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΦΥΛΛΟ ΓΙΑ ΠΙΤΤΕΣ ,ΠΙΤΤΑΚΙΑ ΚΑΙ ΣΟΥΦΛΕ!!!ΦΙΛΑΚΙΑ ΠΟΛΛΑ ΠΟΛΛΑ ΣΕ ΟΛΟΥΣ!!!

Tante Kiki said...

Τέλεια ιδέα και πολύ ωραία όλα αυτά!!!

Marί said...

Η καλή παρέα με καλούς φίλους γύρω από ένα τραπέζι, είναι από τα λίγα και σημαντικά που μας έχουν μείνει.
Πολύ ενδιαφέροντα τα τυριά, κάποια στιγμή θα ήθελα να τα ψάξω.
Καλό βράδυ.

Anonymous said...

Ἀς κάνη ὀ Νίκος τήν ἀρχή κι' ἀς κρατήσουν οἰ χοροί..
Αὐτές οἰ παρέες γράφουν ἰστορία, κι'ὀχι ὀ παράς.
ἠ ἐπιμένουσα Ἐλληνικά!

Ειρήνη Ε. said...

Εξαιρετική η ιδέα σου, Νίκο. Καλή παρέα, καλή διάθεση, καλό κρασάκι, ουζο, μπύρα ή ότι άλλο μας αρέσει και φυσικά, καλός μεζές! Τα συστατκά που μπορούν να κάνουν μια βραδιά να μείνει αξέχαστη!
Καλή σου ημέρα.

Selcouth said...

Να και μια αντρική πρόταση! Τα τυράκια δεν ξέρω αν θα προλάβαινα να τα σερβίρω, πιθανότατα να τα είχα φάει όλα μόνη μου. Για τα αλλαντικά ε... όλο και κάτι θα περίσσευε και για τους φίλους! ;)
Να είσαι καλά Νίκο και να περνάς πάντα όμορφα με τους φίλους σου!

Εύα Ζαρίφη said...

Εξαιρετική πρόταση!!!!!..για την παρέα και την επικοινωνία.....Τώρα αν θα είναι ελληνικά ή Ισπανικά προϊόντα αυτό έχει να κάνει με τις γεύσεις του καθενός μας....
Πολύ ωραία ιδέα...

Maria B. said...

Γεια σου Νικο μου με τα ωραία σου !!!!!!! ευχαριστούμε πολύ για τις προτάσεις σου.

Παντα να περνάτε καλά με τους φιλους σας και να είσαστε αγαπημένοι !!!!

περιμένουμε κι αλλες προτάσεις !!

φιλια πολλά πολλά

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...