Μια βραδιά με φίλους

Ο φίλος μας ο Νίκος (ναι, έχουμε και άντρες στην παρέα μας) οργάνωσε στο σπίτι του μια βραδιά με φίλους, σερβίροντας ισπανικά τυριά και αλλαντικά που έφερε από το ταξίδι του στην Ισπανία.
Για να δούμε τι μας λέει!

Εν όψει κρίσης προσπαθούμε να περάσουμε όσο πιο οικονομικά αλλά και όμορφα γίνεται!
Οι βραδιές στο σπίτι με καλή παρέα είναι μια όμορφη λύση!
Δεν χρειάζεται να κάνουμε πανάκριβα τραπέζια για να ευχαριστήσουμε τους φίλους μας.
Δυο πιατέλες με τυριά και αλλαντικά, λίγο καλό κρασάκι, τσιμπολόγημα, χαλαρή μουσικούλα, συζήτηση και η βραδιά μας κυλάει πολύ ευχάριστα!
Από το ταξίδι μου στην Ισπανία έφερα διάφορες ποικιλίες τυριών και αλλαντικών, και θα ήθελα να σας τις γνωρίσω.
Όμως ωραιότατα μπορούμε να οργανώσουμε μια βραδιά με ελληνικά τυριά και αλλαντικά.
Εμείς συνοδεύσαμε τα δικά μας τσιμπολογήματα με άφθονη σαγκρία αλλά και ένα καλό κρασάκι μια χαρά θα ταιριάξει!
Η πιατέλα με τα αλλαντικά μας περιείχε Jamon, Chorizo, Chorizo Iberico, Salchichon, Salchichon Imperial και Fuet.

Η πιατέλα με τα τυριά μας περιείχε La Peral (το νοστιμότερο blue cheese που έχω δοκιμάσει μέχρι στιγμής), Afuega el Pitu (τυρί με καφτερή πάπρικα), Ahumado de Pria (καπνιστό τυρί), κατσικίσιο τυρί με πάπρικα και κατσικίσιο καπνιστό τυρί.

Όλα τα τυριά σερβιρίστηκαν πάνω σε λεπτές φέτες μήλου, μιας και οι Ισπανοί έτσι το συνηθίζουν, ιδιαίτερα στην Asturias.
Στο κέντρο πατέ με καβουρόψυχα και μύδια.
Τριγύρω παξιμαδάκια για να συνοδεύσουν το πατέ.

Το σκούρο καφέ δίπλα στο πατέ, είναι γλυκό μήλο, κάτι σαν την δική μας μουσταλευριά, το οποίο συνοδεύεται με τα τυριά.
Έτσι λοιπόν με καλή παρέα, χωρίς να χρειαστεί να ξοδέψουμε ένα σωρό χρήματα, περνάμε μιαν ευχάριστη βραδιά με τους φίλους μας!
Το ζητούμενο είναι να χαρούμε την παρέα των φίλων μας, να συζητήσουμε, να χαλαρώσουμε, να περάσουμε όμορφα!
Καλημέρα εύχομαι σε όλους!
Νίκος Ζ.

UPDATE:
Επειδή πήραμε πολλά μηνύματα από φίλους, που μας ρωτάνε από πού μπορούν να προμηθευτούν στην Ελλάδα ισπανικά τυριά και αλλαντικά, ψάξαμε και βρήκαμε κάποια καταστήματα που τα πωλούν.
Μπορείτε λοιπόν να τα βρείτε στα Benito Delicatessen, στο Jamon Pintxos Bar, αλλά και σε κάποια καταστήματα της ΑΒ Βασιλοπουλος.
Για περισσότερες πληροφορίες, πατήστε στα links των καταστημάτων που αναφέρουμε.