Ολοι μου ζητούσαν την συνταγή και έμεναν πραγματικά έκπληκτοι όταν τους έλεγα πόσο εύκολα και πόσο γρήγορα ετοιμάζεται!
Η αλήθεια είναι ότι στην νουτέλα έχω μιαν αδυναμία όπως θα έχετε καταλάβει.
Και αφού την έβαλα σε γλυκά, παγωτά, μπισκότα, μπράουνις, μους και κέικς, δεν ήταν φυσικά δυνατόν να προσπεράσω την συνταγή αυτή για υπέροχο σπιτικό λικεράκι νουτέλα, όταν την ανακάλυψα εδώ!
Ένα σοκολατένιο λικέρ με την αγαπημένη γεύση της nutella, που είμαι σίγουρη ότι θα κλέψει και την δική σας καρδιά!
Πάμε να το φτιάξουμε!
Χρειαζόμαστε:
160 γρ. νουτέλα
75 γρ. ζάχαρη
2 βανίλιες άρωμα
250 ml κρέμα γάλακτος
400 ml βότκα
Στην πράξη
Βάζουμε σε κατσαρολάκι την νουτέλα, την ζάχαρη, τις βανίλιες και τη κρέμα γάλακτος, και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά να ενωθούν τα υλικά και να πάρουμε ένα λείο μείγμα.
Δυναμώνουμε την φωτιά και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι το σημείο βρασμού.
Αποσύρουμε από την φωτιά, και αφήνουμε στην άκρη το μείγμα να κρυώσει καλά.
Το μείγμα θα πρέπει να είναι λείο και στιλπνό, αν χρειαστεί ρίχνουμε και ένα χτύπημα με το σύρμα.
Όταν πλέον έχει κρυώσει καλά, προσθέτουμε την βότκα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Φυλάμε το λικέρ μας στο ψυγείο, όπου διατηρείται για περισσότερο από 3 εβδομάδες.
Σερβίρουμε το λικεράκι μας σε ποτήρια στα οποία έχουμε προσθέσει 1-2 παγάκια.
Αν μας φαίνεται λίγο πηχτό, αραιώνουμε προσθέτοντας στο ποτήρι μας λίγο φρέσκο γάλα και ανακατεύοντας καλά.
Καλή επιτυχία, στην υγειά σας!!
Να έχετε μιαν όμορφη εβδομάδα!
57 comments:
Μας αποτελείωσες!!!!!
Καλημέρα Έλενα και καλή εβδομάδα!
Δεν το πιστεύω που μπορεί να φτάσει η φαντασία του ανθρώπου και ειδικά αυτών που είναι μάλλον εξαρτημένοι από την εθιστική γεύση της nutella!!!
Δεν το συζητώ ότι θα το κάνω άμεσα..το θέμα είναι ότι έχει αλκοόλ και η κακή συνήθεια που έχω με την άμεση κατανάλωση όλων των γλυκών που περιέχουν την θεϊκή γεύση της nutella,ίσως αποτελέσει πρόβλημα...!Φιλάκια πολλά,πολλά.
Καλημέρα Έλενά μου... μια αμαρτία είσαι...χαχαχα
ΥΠΕΡΟΧΟ το λικέρ Νουτέλααααα!!!
Ξετρελλάθηκα και θα το φτιάξω οπωσδήποτεεεεεε!!!!!
Αχχχχ! Και μόλις αποφάσισα να κόψω τα γλυκά!!!!!! Άλλαξα γνώμη τώρα!!!!
Φιλάκια
Κι εκεί που νόμιζα οτι τυάχω δει όλα,για μια ακόμα φορά με διαψεύσατε!!!
ΛΙΚΕΡ ΝΟΥΤΕΛΑ!!!!Οουυυυυυ απίστευτο!
Θα το δοκιμάσω σε πρώτη ευκαιρία στην υγειά σας για ΚΑΛΗ ΧΡΟΝΙΑ!
Φιλιά πολλά και γιορτινά
Ομολογώ οτι δεν το έχω ακούσει αυτό το λικέρ.Θα πρέπει να είναι φοβερό, Έλενά μου θα το φτιάξω σίγουρα.Να είσαι καλά φιλιά πολλά!!!!
Αυτό είναι σίγουρα κάτι που πρέπει να δοκιμάσουμε όπωσδήποτε!!!! Ψάχνω για κρεατόσουπα κλασική αλλά δε βρίσκω κάτι.....μήπως να μου κάνεις τη χάρη και να ετοιμάσεις μια;;;
Άκρως πρωτότυπο,Έλενα και πώς να μην κλέψει τις εντυπώσεις και να μην κινήσει την περιέργεια όλων!!!!! Τα σοκολατάκια με λευκή σοκολάτα και νουτέλα έκαναν θραύση στο δικό μας πάρτυ. Τα είδες στην ανάρτηση της 4/1/13; Φιλάκια.
Ελενιώ μου τι έγινε? το τσουζουμε απο την αρχή της εβδομάδος?? και με τι λικέρ !!!!!! πολλών αστεριών! χαι κλας ! γιανα πω την αλήθεια μου δεν το έχω ξανακουσει ποσο μάλλον να το έχω γευτεί !!! φαίνεται όμως υπέροχο !!!!
αχ χρυσοχέρα μου εσύ !!!!
καλή βδομάδα σε όλους και χρόνια πολλά στους εορταζομενους !!!
Πολύ εντυπωσιακό και πρωτότυπο!!! Δεν το είχα φανταστεί! Και φυσικά πρέπει να είναι και πάρα πολύ γευστικό! Μπράβο!:)
λενάκι μου τέλειο φαίνεται το ποτάκι! μόλις μπορέσω να ξαναπιώ αλκοόλ θα το φτιάξω σίγουρα!!
φιλάκια και καλή βδομάδα!
εγώ θα πάρω μόνο τη ..βότκα, μιας και μόνο αυτή μου επιτρέπεται να πιω και θα αποχωρήσω αξιοπρεπής, με κύματα ζήλειας να με ταρακουνάνε, χαχχχ
εμ, δε θα τις έκλεβε τις καρδιές; και μονο που το διαβάζω, μου φαίνεται υπέροχο!!
καλή χρονιά Ελενα μου, με υγεία και αγάπη πάντα, σε όλο το σπιτικό σας!!
φιλιά πολλά!! :)
Πώς να μην ενθουσιαστούν οι καλεσμένοι σου με τέτοιο ποτό! Εγώ θα το έπινα κατευθείαν από το μπουκάλι... ;-)
Νομίζω οτι μπορω να πιω όλο το μπουκάλι με τη μιαααααααααααααααααααα
Άαααααχουουου...
Δευτεριάτικα...
Δεν θα τα πάμε καλά, κοπελιά...
Έχεις βαλθεί να μας στείλεις αδιάβαστους???
Το έχει ΉΔΗ καταφέρει!!!
Τί προσπαθείς να πετύχεις, μπορείς να μου πεις???
Τέλος πάντων...
Σε φιλώ!!!
;-)
Έλενα,λικεράκι γλυκόπιοτο για την νέα χρονιά-ανεξάντλητη η έμπνευσή σου!
Φιλιά!
Ελενάκι δε ξέρω τι να πω!!!Μας έχεις τρελλάνει τελείως!ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΟ!!!!!Θα το φτιάξω οπωσδήποτε και μάλιστα γρήγορααα!Μπράβο!!!
Φιλάκια πολλά!
Όντως απίστευτα εύκολο και φαντάζομαι γεύση!! Μου άρεσαν πολύ και τα φιογκάκια όμως, να μην το πω?!!
αναβάλεται η αποτοξίνωση!
Θέλωωωωωωωωωωωωω! Αυτό τα λέει όλα! Όταν έρθω στην Ελλάδα, θα το δοκιμάσω, οπωσδήποτε!
Φιλάκια.
Ελενάκι, το λικέρ νουτέλας άψογο. Το είδαμε το πρωί με την κόρη, η οποία όπως ξέρεις λατρεύει τη νουτέλα και μου λέει; Ουάου! Μαμά, αυτό το θέλω! Θα το φτιάξεις; Εννοείται παιδάκι μου ότι θα το φτιάξω, εννοείται!!!!!! Θα μου ξεφύγει;;;!!!! Πανεύκολο και όσο για την γεύση....νουτέλα είναι αυτή!!!
Καλό απόγευμα.
o la la! tha to ftiaksw!
Αυτή η συνταγή είναι ΘΗΣΑΥΡΟΣ!
Εξαιρετικό το λικέρ...αγαπώ σοκολάτα...αγαπώ νουτέλα και αν είναι και σε λικέρ...ακόμη καλύτερα...καταγράφεται...φιλιά...
Βλέπω Έλενα σήμερα κερνάς σπέσιαλ ποτό,στην υγεία σου λοιπόν με υγεία και χαρά.
Καλή βδομάδα Πέπη μου!
Φιλιά!
Φωτεινή μου!
Να σου ευχηθώ από εδώ Χρόνια πολλά για την γιορτούλα σου χθες!
Εύχομαι από καρδιάς ότι επιθυμείς!
Με την νουτέλα άστα να πάνε, μεγάλη εξάρτηση χα χα χαα
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Κικίτσα μου μην το χάσεις αυτό το λικεράκι, είναι απίστευτο!
Φιλάκια!
Στην υγειά σου Χαρούλα μου!
Καλή χρονιά να έχουμε όλοι!
Φιλιά!
Ροδάνθη μου είναι φοβερό!
Σοκολατένιο λικεράκι που αφήνει τις καλύτερες εντυπώσεις!
Φιλιά!
Κατερινάκι δεν έχουμε κρεατόσουπα???
Πως μας έχει ξεφύγει?
Θα ετοιμάσω σίγουρα μία, έτσι κι αλλιώς τραβιέται αυτές τις μέρες!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Ευγενία μου τα έφτιαξες τα σοκολατάκια??
Πάω να τα δω!
Δεν τα είδα, έλειπα την περασμένη εβδομάδα στο χωριατοσπιτάκι μου, και εκεί δεν έχω πολύ καλή σύνδεση!
Φιλιά πολλά!
Μαράκι μου, το ρίξαμε στα λικεράκια χα χα χαα
Φιλιά πολλά φιλενάδα, καλή βδομάδα να έχουμε!
Marion μου, πραγματικά πολύ γευστικό γίνεαι!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Πέλα μου μόλις με το καλό μπορέσεις να πιεις αλκοόλ και πάλι, μην το χάσεις!
Φιλάκια!
Μαριλενάκι μου, αξιοπρεπέστατη σε βρίσκω χα χα χααα!
Πολλά πολλά φιλάκια, καλή χρονιά να έχουμε, με υγεία και αγάπη!!
Αναστασία μου, δεν είναι καθόλου κακή η ιδέα σου;-)
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Βίκυ μου κι εγώ μόλις που συγκρατήθηκα χα χα χαα
Φιλιά!
syros2js χρόνια πολλά και καλά και στους δυο σας!!!
Από καρδιάς ότι επιθυμείτε!
Φιλιά!
Ελενάκι μου σε ευχαριστώ πολύ πολύ!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Ελενάκι μου δοκίμασέ το, θα σε ενθουσιάσει!
Φιλιά πολλά πολλά!
Λιλάκι τα φιογκάκια είναι για ... τσαχπινιά χα χα χαα
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Λίλα μου όπως μας βλέπω, αναβάλλεται επ' αόριστον:P
Φιλάκια!
Ελενάκι μου έλα εσύ με το καλό και θα ετοιμάσουμε μπουκάλια με λικεράκι!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Ειρηνάκι τι να κάνουμε??
Αδυναμία είναι αυτή χα χα χαα
Να το φτιάξεις στην συνονόματη κορούλα, θα ξετρελαθεί!
Φιλάκια!
Καλή βδομάδα Ozlemaki μου!
Φιλιά!
Χρυσούλα μου σε ευχαριστώ πολύ!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Ευάκι να το δοκιμάσεις, εσένα ειδικά πιστεύω θα σ' αρέσει πολύ!
Φιλάκια!
Στην υγειά σου Κατερίνα μου, με υγεία και χαρά!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Μας κακομαθαίνετε με τόσο όμορφες προτάσεις!! Απαιχτο μου φαίνεται το λικεράκι! Και πόσο μου αρέσει η νουτέλα!!! Θα το φτιάξω οπωσδήποτε!! Να'σαι καλά, Ελενα !! Φιλιά και καλή χρονιά!
Τι πρωτότυπο! Θα πρέπει να έγινε πεντανόστιμο!
Σε ευχαριστώ πολύ Πέπη μου!
Φιλιά!
Μαράκι έγινε φοβερό!
Φιλιά, καλή βδομάδα!
Λικέρ ΝΟΥΤΈΛΑ Ε? Ρε τι έχω να δω ακόμη ,τέλειο και πρωτότυπο μου φαίνεται ,θα το δοκιμάσω,φιλιά πολλά.
Eίναι τέλειο!!!Καί πολύ πρωτότυπο!!Μπράβο Ελενα!!!Φιλιά!
Aντι για βοτκα μπορούμε να βάλουμε κ κατι άλλο; μπακαρντι δηλαδή. Ευχαριστώ εκ των προτέρων :-)
Αγλαΐα δεν το έχω φτιάξει ποτέ με μπακάρντι και δεν ξέρω να σου πω.
Φαντάζομαι ότι ίσως γίνει λίγο πιο δυνατό το λικεράκι, αλλά δεν θα είναι άσχημο.
Βάλε λιγότερο μπακάρντι στην αρχή, δες πως σου φαίνεται και σιγά σιγά πρόσθετε μέχρι να πετύχεις την γεύση που σου αρέσει.
Καλές γιορτές!
Συνήθως λικέρ και nutella δεν πάνε μαζί αλλά αυτή η συνταγή είναι πραγματικά απίστευτη!
Post a Comment