Thursday, 9 May 2013

Σαλάτα με τόνο και κόκκινα φασόλια


Το "κάτι τι" παραπάνω το φάγαμε το Πάσχα, όπως είπε η Ελενα προχθές, οπότε σαλατούλα σερβίρουμε σήμερα, απλή μα τόσο νόστιμη!!
Την ετοιμάζουμε σε ελάχιστο χρόνο και την απολαμβάνουμε είτε ως συνοδευτικό, είτε και σαν βραδινό ακόμα!
Πάμε να δούμε πως θα την φτιάξουμε!

Θα χρειαστούμε:
1 κονσέρβα κόκκινα φασόλια (στραγγισμένη καλά)
1 κονσέρβα τόνου σε νερό (στραγγισμένη καλά)
1 μικρό κόκκινο ξερό κρεμμύδι
λίγο μαϊντανό
3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο
2-3 καταλαλιές σούπας ξύδι μπαλσάμικο
6-7 ελίτσες καλαμών
Τι κάνουμε:
Κόβουμε το κρεμμύδι σε μικρά καρέ.
Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό.
Παίρνουμε μιαν ωραία σαλατιέρα και βάζουμε μέσα τα φασόλια.
Από πάνω προσθέτουμε τον τόνο.
Στην συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι, τις ελίτσες και τον μαϊντανό.
Χτυπάμε σε ένα σέϊκερ ή σε ένα πιάτο το λάδι με το μπαλσάμικο και περιχύνουμε την σαλάτα μας.
Ανακατεύουμε καλά!
Έτοιμη να την απολαύσουμε!
Καλή επιτυχία!
Ελένη Κ.

21 comments:

grEAT said...

εχεις δικιο. μετα το πασχα λιγη αποτοξινωση χρειαζεται.
τονος με φασολια ειναι ενα all time classic και πολυ αγαπημενο.
ωραια η ιδεα με τα κοκκινα φασολια.

ειρηνη

Neli said...

Καλημερα,αγαπημένη σαλατα η σημερινή πολλες φορες την τρώω σαν κύριο πιάτο γιατι μου αρέσουν πολυ οι γευσεις που περιέχει,φιλάκια.

κυκλάμινο said...

καλύ ιδέα μετά από τόσο κρέας. Φιλάκια!

κορδονέτο said...

Μου αρέσει πολύ αυτή η σαλάτα,μόνο που δεν χρησιμοποιώ κονσέρβα,αλλά τα βράζω μόνη μου τα φασόλια. Καλή σου μέρα!

Sweet Dreams said...

Φανταστική σαλατούλα και φαίνεται τόσο δροσερή!!

purpleleath said...

Τέλεια σαλατούλα!! Πολλά φιλιά

SpIrToKoYto said...

Ελενάκι μου,εξαιρετικά χρώματα,αρώματα και σέρβις...
Ιδανική για να αποτοξινωθούμε από τα κατιτιά ( έτσι τον λένε τώρα τον Αγλέωρα ) που τσακίσαμε τις άγιες ημέρες του Πάσχα...

φιλιά πολλά πολλά πολλά σε όλες σας...-:))

ΕΛΕΝΑ said...

Ηθελα να ξερα πως κατάφερες να συνταιριάσεις τόσο όμορφα τα χρώματα!
Μέχρι και οι ελιές χρωματικά ταίριαξαν με τα φασόλια!!
Ελενάκι η σαλάτα σου πρέπει να είναι πολύ νόστιμη, θα την φτιάξω του γιόκα μου που λατρεύει αυτούς τους συνδυασμούς, από τότε που η Μαρία μας τον έμαθε να τρώει φασόλια χα χα χαα
Φιλιά πολλά πολλά!

giota said...

ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΑΠΟΤΟΞΙΝΟΣΗ ΑΠΟ ΤΟ ΚΡΕΑΣ ΠΟΥ ΦΑΓΑΜΕ ΤΙΣ ΗΜΕΡΕΣ.ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ! ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΜΕ ΥΓΕΙΑ ΚΑΙ ΕΥΤΥΧΙΑ ΕΥΧΟΜΑΙ!

Ερμιόνη said...

Δίκιο έχεις Ελένη μου!
Η εβδομάδα μετά το Πάσχα είναι ιδανική για σαλατούλες, άντε και κανένα όσπριο!
Οπότε η χορταστικότατη σαλάτα σου ήρθε κουτί που λέμε!
Όμορφος ο συνδυασμός των υλικών!
Φιλιά πολλά!

DIMI said...

Μιά σαλάτα είναι ότι τό καλύτερο μετά τίς εορτές Ελένη μου!!Νοστμότατη καί εύκολη συνταγή!!Καλό βράδυ!!Φιλάκια!!

Silena said...

Πολύ εύκολη και νόστιμη η σαλάτα σου Ελένη μου! Πολλοί καλοί γευστικοί συνδυασμοί και οπτικά είναι υπέροχη! Ότι πρέπει για αποτοξίνωση!
Καλό απόγευμα! Φιλιά!

homemade said...

μετα την μάχη η ανάπαυση του στομαχίου....πολύ καλή πρόταση να σαι καλά

Ειρήνη Ε. said...

Μετά από τόσο φαγητό το Πάσχα, μια σαλατούλα σαν και την δικιά σου, είναι ότι πρέπει, Ελένη μου. Με νόστιμα υλικά, ωραία στην εμφάνιση, εύκολη στην παρασκευή. Για να απέχουμε και λίγο από το τόσο κρέας!!!
Καλό απόγευμα.

Dorothy said...

Νοστιμότατη φαίνεται, ό,τι πρέπει μετά από τόσο κρέας.
Χριστός Ανέστη, χρόνια πολλά!

eleni said...

Ελένη,τέλεια η σαλατούλα σου!
Μια αποτοξίνωση από το πολύ κρέας-ευχαρίστως θα ήταν το κύριο πιάτο μου.
Φιλιά!

Tante Kiki said...

Αυτή η σαλατούλα είναι ό,τι καλύτερο για μετά τις κραιπάλες!!!! Γεια στα χέρια σου!!
Φιλάκια!

Roula T. said...

Μου αρέσει πολύ ο τόνος, τέλεια σαλάτα!!!
Φιλάκια.

ΔΕΛΦΙΝΑΚΙ said...

Καλησπέρα..Σαλάτες τρώω,τόνο τρώω , με φασόλια πρώτη φορά την ακούω..τελικά φαντασία να υπάρχει και υπάρχουν ένα σωρό φαγητά και ιδέες σωστά; :)

Mary said...

Πλήρες γεύμα και πολύ ωραίο, μπράβο Ελενάκι!

Φιλάκια πολλά!

ΕΛΕΝΗ said...

@Σας ευχαριστώ πολύ όλους για όμορφα σχόλιά σας!!!
Πολλά φιλιά!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...