Wednesday, 11 March 2015

Σαλάτα με καλαμαράκια


Η σημερινή μας συνταγή είναι μια σαλάτα πολύχρωμη, νηστίσιμη, δροσερή και νόστιμη μέσα στην απλότητά της.
Μια «ελαφριά» πρόταση για τους φίλους μας που νηστεύουν, έτοιμη μέσα σε ελάχιστο χρόνο!
Πάμε να την ετοιμάσουμε!

Θα χρειαστούμε:
15 φύλλα μαρουλιού
1 φρέσκο κρεμμυδάκι
1 κονσέρβα καλαμαράκια
1 κούπα τσαγιού βρασμένο καλαμπόκι
μισή πιπεριά Φλωρίνης
ξύδι μπαλσάμικο
ελαιόλαδο
αλάτι
Τι κάνουμε:
Κόβουμε τα μαρουλόφυλλα όπως συνήθως για σαλάτα.
Ψιλοκόβουμε το φρέσκο κρεμμυδάκι και κόβουμε την πιπεριά Φλωρίνης σε μικρά κομμάτια.
Καθαρίζουμε τα καλαμαράκια, τα πλένουμε πολύ καλά και τα κόβουμε σε χοντρές ροδέλες.
Τοποθετούμε στην σαλατιέρα μας πρώτα το μαρούλι με το κρεμμυδάκι, και μετά το καλαμπόκι, την πιπεριά και τα καλαμαράκια.
Αλατίζουμε, περιχύνουμε τα υλικά με λάδι και μπαλσάμικο, ανακατεύουμε και σερβίρουμε!
Καλή επιτυχία!
Ελένη Κ. (eleniscooking)

15 comments:

Maria Pirgianaki said...

Μια δροσερή και γευστική σαλάτα κατάλληλη για την εποχή!

Silena said...

Καταπληκτική σαλάτα!!! Κάνω κι εγώ παρόμοια και είναι πραγματικά πεντανόστιμη!!!!
Φιλιά!

Mageirissa said...

Όντως φαίνεται πολύ ωραία σαλάτα και είναι και νηστίσιμη!

ΕΛΕΝΑ said...

Δροσερή, γευστική, και νηστίσιμη η σαλάτα σου Ελενάκι μου!
Γεια στα χεράκια σου!
Φιλιά πολλά!

- spoonstories- said...

Πάρα πολύ ωραία Ελένη μου!Δροσερή και ελαφριά η σαλάτα σου και δεν χρειάζεται να νηστεύουμε για να την φτιάξουμε!!

Vasia b. said...

Πολύ νόστιμη και γευστική η σαλάτα σου Ελένάκι μου!!!Χειμώνα καλοκαίρι είτε νηστεύουμε είτε όχι είναι υπέροχη!!!!
Φιλια πολλά!!!

DIMI said...

Πολύ καλή η σαλάτα σου Ελένη μου!Νόστιμη καί γευστική!!Καί μού αρέσουν πολύ τά καλαμαράκια τής κονσέρβας!Μπαίνει στήν λίστα μου!!Καλό βράδυ!!!Φιλιά!!

CookTasteLive said...

είμαι φαν οποιασδήποτε σαλάτας και πρασινάδας. Πόσω μάλλον όταν περιέχει αγαπημένα θαλασσινά όπως η συγκεκριμένη!
Πολύ ωραία η πρόταση!

Ariadni St. said...

Μου αρέσουν πολύ τα μαλάκια, αλλά και οι σαλάτες, ειδικα αν ειναι πολύχρωμες!
Καλη ξεκούραση
Φιλια :)

Αθηνά said...

Αυτές είναι συνταγές !! Απλές εύκολες και πολύχρωμες!! Πραγματικά εξαιρετική!! Φιλιά!

Zina Z said...

αυτα ειναι...καλοκαιρινα φαγητα σιγα σιγα!

Ειρήνη Ε. said...

Μου θύμισες την μανούλα μου, Ελενάκι! Τις περιόδους των νηστειών μας έδινε μαζί με τα νηστίσιμα φαγητά και καλαμαράκια του κουτιού με λαδολέμονο. Ή μας έφτιαχνε κάποια φαγάκια με αυτά. Η σαλάτα σου εύκολη και πεντανόστιμη!
Καλό βράδυ.

Ela said...

I like colorful dishes !
Your dish looks great !

Tante Kiki said...

Πολύ νόστιμη σαλάτα και της εποχής!!
Φιλάκια!

Mary said...

Δροσερή και πολύ νόστιμη Ελενάκι μου!
Με παραπάνω καλαμαράκια είναι ένα χορταστικό πιάτο σίγουρα!

Φιλιά!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...