Tuesday, 5 May 2015

Μπανόφι στο ποτήρι


Να μαι κι εγώ!
Έλειπα αρκετό καιρό είναι η αλήθεια, αλλά είμαι πάντα κοντά στο αγαπημένο μου blog και ελπίζω πλέον να τα λέμε συχνότερα!!
Ημέρα γιορτής σήμερα στο σπίτι μας, ημέρα γιορτής και στο blog μας, μιας και έχουμε δύο εορτάζουσες, την Ειρήνη και μένα.
Και μιας και μαζί με την Άνοιξη μας ήρθαν και οι πρώτες ζέστες, ελάτε να σας κεράσουμε ένα δροσερό γλυκάκι, που αγαπάμε όλοι και όλες!

Θα χρειαστούμε:
1 πακέτο μπισκότα OREO με γεύση σοκολάτας
2 μπανάνες μεγάλες ή 4 μικρές
Για την καραμέλα
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
100 γρ. κρέμα γάλακτος
Για την σαντιγί
1 κρέμα MORFAT παγωμένη
1 κρέμα γάλακτος παγωμένη (250γρ.)
4-5 κουταλιές ζάχαρη άχνη
Για την διακόσμηση
σοκολάτα τρούφα και πουράκια σοκολατένια
Τι κάνουμε:
Σε βαθιά κατσαρόλα, βράζουμε το ζαχαρούχο γάλα χωρίς να το βγάλουμε από το κουτί του, σύμφωνα με τις οδηγίες που δίνουμε εδώ.
Φροντίζουμε το κουτί να είναι συνεχώς καλυμμένο με νερό.
Την διαδικασία αυτή μπορούμε να την κάνουμε και από την προηγούμενη μέρα.
Σπάμε τα μπισκότα OREO και τα μοιράζουμε σε ποτήρια του παγωτού.
Χτυπάμε την καραμέλα με τα 100 γρ. κρέμα γάλακτος και την μοιράζουμε στα ποτήρια, πάνω από τα μπισκότα.
Κόβουμε τις μπανάνες σε μικρά κομμάτια και τις μοιράζουμε πάνω από την καραμέλα.
Χτυπάμε την κρέμα MORFAT με την κρέμα γάλακτος και την άχνη σε σφιχτή σαντιγί και την μοιράζουμε στα ποτήρια.
Γαρνίρουμε με πουράκια σοκολάτας και τριμμένη σοκολάτα η τρούφα.
Βάζουμε τα ποτήρια στο ψυγείο ώστε να κρυώσει καλά το γλυκό μας.
Καλή απόλαυση!
Ρένα Β.

21 comments:

Ειρήνη Ε. said...

Πολύχρονη Ρένα! Να χαιρόμαστε την ονομαστική μας εορτή! Πάντα με Υγεία και χαρά!! Θα κεραστώ ένα από τα δροσερά σου μπανόφι, που για την σημερινή ημέρα και την ζέστη που αναμένεται, είναι το καλύτερο επιδόρπιο! Και του χρόνου!
Καλή μας ημέρα.

ΜΕΤΗ said...

Ειρηνούλες μας Χρόνια Πολλά , να σας χαιρόμαστε, να είστε πάντα καλά, γερές ,δυνατές & χαρούμενες!!!!

Ρένα μου για το γλυκάκι σου δεν έχω λόγια , απλά υπέροχο!!!!!

Φιλάκια πολλά πολλά!!!

mylittlecosyworld said...

Χρονια πολλα! Πολυ ωραία δροσιστικη συνταγή!

kikitchen and the chef said...

χρονια σας πολλα κοριτσια!!!
πολυ ευχαριστως δεχομαι το κερασμα σας που φαινεται υπερλαχταριστο!!!!
φιλια πολλα !!!!!

kikitchen and the chef said...

χρονια σας πολλα κοριτσια!!!
πολυ ευχαριστως δεχομαι το κερασμα σας που φαινεται υπερλαχταριστο!!!!
φιλια πολλα !!!!!

Neanikon Pastry Blog said...

Χρόνια πολλά και στις δυο σας !!!!

Maria B. said...

Καλό μεσημέρι και χρόνια πολλά στις Ειρηνουλες του μπλοκ μας !!!!!
Να είσαστε πάντα καλά και να μας κερνάτε τις νοστιμιές σας !!!!!

Maria B. said...

Το ντεκόρ το τριανταφυλλενιο Ρενάκι είναι απο τον γνωστό κήπο ή είναι η ιδέα μου??? χιχιχιχι !!!

Πεντανόστιμο φαίνεται το γλυκάκι! εχεις και αλλα ή δεν .... θα προλάβω τίποτα?????

Και του χρόνου !!!!!



Beauty Follower said...

Αααα αυτο ειναι τρατάρισμα σπεσιαλ!

Χρονια πολλά σας!!!!!

http://beautyfollower.blogspot.gr

Stella Christomoglou said...

Ειρηνούλες χρόνια πολλά, με υγεία, πολλά χαμόγελα και να χαίρεστε την οικογένειά σας!!
Θα κεραστώ ένα μπανόφι, φαίνεται τέλειο!!!
Φιλάκια!!!

ΕΛΕΝΑ said...

Ειρηνούλες μου, χιλιόχρονες και πάντα ευτυχισμένες να είστε!!
Και να συνεχίσετε να μας κερνάτε τις πάντα εκπληκτικές νοστιμιές σας!

Ρενάκι μου το κέρασμά σου ξέρεις πόσο αγαπημένο μου είναι!
Γεια στα χεράκια σου!

Φιλιά πολλά!

Elenis Cooking said...

Χρόνια σας πολλά Ειρηνούλες μας να είστε πάντα γερές,δημιουργικές, ευτυχισμένες και να χαίρεστε τις οικογένειες σας. Το κέρασμα Ρένα μου είναι φανταστικό, από τα πιο αγαπημένα γλυκάκια και η εκδοχή σου είναι σούπερ!
Να περάσετε καλά σήμερα!
Πολλά πολλά φιλάκια!

DIMI said...

Καλησπέρα κορίτσια!!!Χρόνια σας πολλά!!Πολύχρονες!!!Πολύ αγαπημένο τό κέρασμά σου Ρένα!!!Τό μπανόφι φαίνεται τέλειο!!!!Καλά νά περάσετε!!Φιλιά!!

AgapameAnDolmas said...

χρονια πολλα!!! υπεροχο το κερασμα!! εγω θελω το μεγαλο ποτηρι!! χαχα

Ξανθή said...

Χρόνια Πολλά!!

Μαρία Έλενα said...

Χρόνια πολλά
Φιλάκια ...

Μάχη Μ said...

Καλησπέρα και χρόνια πολλά και καλά
στις Ειρηνούλες της καρδιάς!!
Η συνταγή είναι πολύ ωραία με μικρές διαφορές από την κλασική συνταγή που το κάνουν πιό αφράτο και νόστιμο,
και το κέρασμα στα ποτήρια μου αρέσει πολύύύ!!

Marcela Gmd said...

Wow delicious post!!!
would you like to follow each other? let me know...
Besos, desde España, Marcela♥

- spoonstories- said...

Χρόνια Πολλά στις Ειρήνες μας!!Θέλω κέρασμα!Μα τι γλυκό είναι αυτό?

Ειρήνη Ε. said...

Ευχαριστούμε πολύ για τις όμορφες ευχές σας για την ονομαστική μας εορτή! Να είστε καλά, να χαίρεστε τις οικογένειές σας!
Καλό βράδυ.

Mary said...

Να ζήσετε κορίτσια μου με υγεία και χαρά!

Παίρνω το υπέροχο κέρασμα και σας γλυκοφιλώ!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...