Από την παραγωγή στην κατανάλωση

Μία από τις περυσινές τελευταίες καλοκαιρινές μας εξορμήσεις ήταν στο Άστρος Κυνουρίας – για όσους δεν το γνωρίζουν, ανήκει στον νομό Αρκαδίας. Στην παραλία, απο την μεριά που είναι κοντά στους μύλους, έχει μια και μοναδική ταβέρνα με καλό σέρβις και ωραία φαγητά. Στον χώρο της ταβέρνας υπάρχει μια πηγή με θαλασσινό νερό.
Στο σημείο αυτό έχουν κατασκευάσει ένα ποταμάκι το οποίο ξεκινάει από την πηγήκαι εκβάλει στην θάλασσα.Στο ποταμάκι υπάρχουν τσιπούρες- μπακαλιάροι - φαγκρί και κάποια άλλα ψάρια που δεν τα θυμάμαι. Με λίγη φαντασία , θα τα δείτε τα ψάρια.Παραγγέλνεις λοιπόν το ψάρι σου από το ποταμάκι – το ψαρεύουν και voila !!!!!!Ήταν νοστιμότατο.
Θα ξαναπάμε, λειτουργεί και τον χειμώνα.