Σαλάτα με τόνο και αβοκάντο

Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, αρχίζουμε σιγά σιγά να προγραμματίζουμε τι θα ετοιμάσουμε γι αυτές τις ξεχωριστές μέρες.
Στο γιορτινό μας τραπέζι, οι σαλάτες θα έχουν κι αυτές την δική τους περίοπτη θέση!!
Τέτοιες μέρες, είναι πιο «πλούσιες», πιο εντυπωσιακές από τις καθημερινές μας σαλάτες, με όμορφα χρώματα ώστε να ευχαριστούν εκτός από την γεύση και την όραση, και τελικά πιο γιορτινές!
Μια τέτοια νόστιμη σαλάτα θα σας παρουσιάσω σήμερα, την οποία πολλές φορές σερβίρω σε γιορτινά τραπέζια.
Απλή και εύκολη να την ετοιμάσουμε, όμως πολύ νόστιμη και εντυπωσιακή!
Προσαρμόστε τις ποσότητες των υλικών, ανάλογα με τα άτομα που θα απολαύσουν μαζί σας την σαλάτα.

Θα χρειαστούμε:
1 μαρούλι
1 αγγουράκι
1 αβοκάντο
1 κονσέρβα τόνου σε νερό ή λάδι
Για τη σος:
χυμό από 1 λεμόνι
2 κουταλιές μουστάρδα απαλή
1 κουταλάκι μαγιονέζα
2 κουταλιές μηλόξυδο
λίγο αλάτι
Τι κάνουμε:
Πλένουμε πολύ καλά το μαρούλι, και το κόβουμε για σαλάτα, ως συνήθως.
Κόβουμε το αγγουράκι σε λεπτές ροδέλες.
Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε μεσαία καρέ.
Στραγγίζουμε καλά τον τόνο από το λάδι ή το νερό.
Ετοιμάζουμε την σος, ανακατεύοντας πολύ καλά όλα τα υλικά της σε ένα μπολάκι.
Σε μια μεγάλη σαλατιέρα τοποθετούμε το κομμένο μαρούλι.
Πάνω από αυτό το αγγουράκι και μετά το αβοκάντο.
Πάνω απ’ όλα τοποθετούμε τον τόνο.
Περιχύνουμε την σαλάτα με την σος, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.
Καλή επιτυχία!
Ελένη Κ. (eleniscooking)